• 10 апреля 2013, 3:46
  • 9030

Бутерброды с песто

Рецепт: Бутерброды с песто

Очень вкусные и сытные итальянские бутерброды из детской кулинарной книги. Очень легко и быстро готовятся.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Бутерброды с песто»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1554 ккал
белки
77.1 г
жиры
134.9 г
углеводы
16.6 г
100 г блюда
ккал
330.6 ккал
белки
16.4 г
жиры
28.7 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Бутерброды с песто»:

  • Порезать чеснок и измельчить с пармезаном в кухонном комбайне.

  • Добавить кедровые орехи и измельчить все вместе до состояния крошки.

  • Добавить базилик и 3 ст. л. оливкового масла и все измельчить до однородной массы.

  • Смешиваем 1 ст. л. масла и 1 ст. л. молока.

  • Хлеб порезать на кусочки 1.5-2 см, смазать с двух сторон смесью масла и молока и слегка поджарить на сковороде-гриль. Если нет такой сковороды, то можно использовать обычный тостер.

  • Болгарский перец кладем на протвинь, выстланный фольгой, и ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку.

  • Вынимаем когда кожица сморщица. Даем остыть, снимаем кожицы и удаляем семена.

  • Нарезаем перец на длинные тонкие кусочки, а моцареллу на кружочки.

  • На куски хлеба намазываем песто, затем кладем кусочки перца и сверху моцареллу. Ставим в духовку на 3 минуты.

  • Бутерброды готовы!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с песто
Рецепт: Бутерброды с песто

Очень вкусные и сытные итальянские бутерброды из детской кулинарной книги. Очень легко и быстро готовятся.

Ингредиенты для «Бутерброды с песто»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Свежеприготовленный песто - отличная вещь, и магазинный ни в какое сравнение с ним. Не менее вкусный соус из базилика получается на воде с минимумом масла, так же с пармезаном, орешками - тогда его и как подливу можно подать, и так есть.
Супер-пупер бутеры!!! Очень необычное, неизбитое сочетание моцарелла - перец. Обычно моцарелла - помидор, которое уже немного поднадоело.
Спасибо за отзыв! Очень советую попробовать!
Вкуснятина какая!!!!!
Красивые и аппетитные!
Спасибо огромное!
Нина ,ну ничего себе бутерброды прям королевские вкуснятина наверно Удачи тебе в конкурсе !!!!!!
Танечка, спасибо! Получились действительно очень вкусные и сытные бутеры!
уверена, что очень вкусные бутербродики
Ага, очень вкусные! Попробуйте!
Возьму. Но упрощу для себя работу
Есть песто из магазина, а остальное - по рецепту.
Тоже вариант!
красиво!
Спасибо!
вкуууусно!
Спасибочки!
Можно мне ваш бутербродик к чаю))))
Конечно, с радостью!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!