Пасты Divella феттучине со сливочным соусом и мидиями. Рецепт от PARMALAT.
- 11 апреля 2013, 13:25
- 2517
Феттучине со сливочным соусом и мидиями
Ингредиенты для «Феттучине со сливочным соусом и мидиями»:
- Макаронные изделия / Макароны (Divella феттучине) — 400 г
- Сливки (Parmalat жирностью 23%) — 200 мл
- Мидии (свежемороженные) — 400 г
- Вино белое сухое — 100 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Лук-шалот (луковица) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2145.7 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
120 г |
углеводы
170.3 г |
| Порции | |||
| ккал 536.4 ккал |
белки 20 г |
жиры 30 г |
углеводы 42.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Феттучине со сливочным соусом и мидиями»:
Мидии заранее разморозить в дуршлаге, установленном в миске, на верхней полке холодильника.
Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Мелко порубить листья петрушки. В большой кастрюле довести до кипения воду, посолить, положить феттучине и варить согласно инструкции на упаковке.
Одновременно в большой сковороде растопить масло, положить лук и чеснок, обжарить 5 мин. Добавить петрушку и вино, выпарить до ¼.
Положить мидии, влить сливки, довести до кипения, посолить и поперчить. Готовую пасту откинуть на дуршлаг, положить в сковороду с соусом, перемешать и подать.
Приятного аппетита!
Очистить и мелко нарезать лук и чеснок. Мелко порубить листья петрушки. В большой кастрюле довести до кипения воду, посолить, положить феттучине и варить согласно инструкции на упаковке.
Одновременно в большой сковороде растопить масло, положить лук и чеснок, обжарить 5 мин. Добавить петрушку и вино, выпарить до ¼.
Положить мидии, влить сливки, довести до кипения, посолить и поперчить. Готовую пасту откинуть на дуршлаг, положить в сковороду с соусом, перемешать и подать.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 апреля 2013 года SvetlaNik #
11 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: