Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 12 апреля 2013, 19:39
  • 155351

Грушевый пирог по-итальянски

Рецепт: Грушевый пирог по-итальянски

Ах Италия... кто хоть раз там был, тот не забудет ее уже никогда!.. А я опять к вам с грушей! Но теперь с итальянской выпечкой! Очень нежно и шоколадно! Попробуйте обязательно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Грушевый пирог по-итальянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2842.3 ккал 		белки
44.3 г 		жиры
117.9 г 		углеводы
412 г
Порции
ккал
568.5 ккал		 белки
8.9 г		 жиры
23.6 г		 углеводы
82.4 г
100 г блюда
ккал
227.4 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
9.4 г		 углеводы
33 г

Рецепт «Грушевый пирог по-итальянски»:

  • Разделить белки и желтки. Белки взбить.

  • Взбить масло, добавить желтки с сахаром. Затем добавляем постепенно муку с разрыхлителем, молоко.

  • Белки аккуратно вмешиваем в тесто.

  • Тесто делим на 2 части. В одну чсть кладем тертый шоколад.

  • Подготовим форму, у меня 23см. Смажем ее маслом и можно посыпать сухарями. Выливаем шоколадное тесто, кладем на него порезаные тонко груши. Я брала 2 средних груши, мягкие уже.

  • Выливаем другое тесто на груши. И сверху выложить, 3-ю грушу порезаную. Можно этого не делать. Ставим в духовку при 185гр. на 50 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке.

  • Очень вкусный пирог получился, шоколад и груши и это самое вкусное!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / Пасха На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грушевый пирог по-итальянски
Рецепт: Грушевый пирог по-итальянски

Ах Италия... кто хоть раз там был, тот не забудет ее уже никогда!.. А я опять к вам с грушей! Но теперь с итальянской выпечкой! Очень нежно и шоколадно! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты для «Грушевый пирог по-итальянски»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Грушевый пирог по-итальянски» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Хочу сказать огромное спасибо за рецептик!) только что приготовила пирог, груши были уже мягкие, хотелось использовать куда то, наткнулась на ваш рецепт и не пожалела! Легко, просто, доступно, экономно! А главное, очень вкусненький и нежный!!! пока остывает, но я уже не удержалась и кусочек испробовала ! отклонения по рецепту, груши были в количестве 4х , и разрыхлителя не было, добавила только соды, но вкус не испортило нисколько, так же добавила во вторую часть теста не много лепестков миндаля. Очень вкусненько, обязательно буду готовить еще! Спасибо!
ну здорово....я рада
Ароматный пирог!
Из-за внесения изменений в рецепт пирог уже получился не совсем по-итальянски, но тоже вкусно) Заменила шоколад какао, а груш было в два раза больше положенного по рецепту, потому что их было много битых, хотелось побольше использовать. И прослойка из них получилась сочной, сладкой! Отличный рецепт, спасибо!))
хороший , пышный получился
Этот комментарий ошибочный, а правильный выше))
Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
на здоровье
Спасибо большое за чудесный рецепт пирога. ООООчень нежный и вкусный!!!!
Очень вкусный пирог! Пекла уже два раза. Первый раз с шоколадом горьким, а второй раз решила попробовать с какао. Оба раза пирог был просто объеденье!
ну здорово
Спасибо за очень очень вкусный пирог! Воздушный, мягкий, шоколадный, не могу остановиться, рука так и тянется за очередным кусочком!
ой как здорово
Лена, пришла за рецептиком из отчёта Сашеньки (Сашулёнок)! Забираю в КК!
Очень классный рецепт, спасибо! Я, правда, слой с шоколадом сделала сверху и у меня все сочувственно спрашивали: "Он что, пригорел?" )))))) Но было очень вкусно!
ну и хорошо...я рада что все получилось
Пирог замечательный! Спасибо!!! Это не первый мой пирог с грушами,но то,что он теперь в числе любимых, точно. Фото у меня на страничке- я новичок. Пока не могу загружать в комментарии.
Очень вкусный пирог! Такой воздушный и мягкий!
ооо здорово , красивый получился!
Ловите и мой отчетик. Очень нежный, вкусный пирог. Буду повторять снова!
ну и здоров..я рада..спасибо за от4ет
Очень вкусный пирог! Просто, легко и быстро!!! Леночка, спасибо большое за рецепт!!!
ну здорово...я рада, спасибо за фото
↑Ответ для Сурик
Отличное аппетитное блюдо!
Спасибо, моя дорогая!!!
Спасибо за отличный рецепт пирога! !! Очень вкусно, нежно. Приготовила на завтрак быстро и просто, всем понравилось!!!!
ну здорово
Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог получился!
красивый какой получился..
Пирог вкусный. Готовить несложно. Получился отлично. Красивый и ароматный. Спасибо автору за замечательный рецепт.
да? ну и хорошо ,,пеките на здоровье
Леночка, очень вкусный получился пирог. У меня груш много, но они очень быстро пропадают. И хорошо, что нашла твой рецепт. Все просто отлично получилось!
ух ты..ну красота! спcаибо за фото
↑Ответ для акчуч
Красота!!!
Угощайся, дорогая!
Леночка, дорогая, я с отчетиком! Великолепный пирог, очень вкусный и ароматный. А с молочком, просто песня. От себя добавила немного апельсиновой цедры. Огромное спасибо, милая, за прекрасный рецепт!
Виолеточка роскошный пирог
Танюша, спасибо большое
↑Ответ для Violl
Виолет нумолодец...красота у тебя просто..пеки на здоровье
Леночка, спасибо большое
↑Ответ для Violl
Шикарное исполненный, очень аппетитный пирог у тебя ,Виолушка!
Олечка, спасибки У Леночки плохих пирогов не бывает
Виолушка, я в этом убеждена!
↑Ответ для Violl
Виолушка, шикарный пирог!!!
Ирочка, спасибо очень вкусный
Верю,дорогая!
↑Ответ для Violl
Виолеточка, шикарный пирог!!!
Галочка, спасибо, дорогая
Лена, спасибо вам за рецепт - быстро, вкусно, красиво! Мне очень тесто понравилось, только сахара на мой вкус меньше нужно, я добавляла 120г, можно смело 100 класть. И, конечно, обязательно попробую с шоколадом, первый раз без него пекла, очень хотелось попробовать...
оо какой красивый....с шоколадом будет еще вкуснее...спасибо за фото
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"
Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"
Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки