Хлеб в мультиварке panasonic 18.
sadasaПоваренок 2 уровня
- 17 апреля 2013, 22:48
- 20814
Хлеб в мультиварке
Ингредиенты для «Хлеб в мультиварке»:
- Сахар — 1 ст. л.
- Вода — 600 г
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 кг
- Мед — 1 ст. л.
- Тмин (чёрный, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4197 ккал |
белки
94 г |
жиры
72.9 г |
углеводы
805.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 45.8 г |
Рецепт «Хлеб в мультиварке»:
-
В миску положить дрожжи, соль, сахар, мёд (не обязательно). Влить тёплую воду. Размешать. Влить растительное масло. Пока делаем тесто, мультиварку надо поставить на подогрев.
-
Всыпать постепенно муку и замесить не слишком крутое тесто. Вместе с мукой добавить семена тмина. Вымесить хорошенько, чтобы отлипало от рук.
-
Поставить подходить в мультиварку, смазав предварительно чашу растительным маслом, выключив подогрев. Дать тесту подойти 40 минут. Потом включить в мультиварке режим "подогрев" на 15 минут. Тесто поднимется за это время.
-
Включить режим "выпечка" на 60 минут. После окончания программы сразу же перевернуть хлеб и поставить на "выпечку" ещё на 20 минут.
Хлеб готов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2020 года CHUZHYNKA #
1 марта 2019 года Фламингора #
4 мая 2013 года Jane # (администратор)
21 апреля 2013 года sadasa # (автор рецепта)
21 апреля 2013 года velaksiri #
А поскольку я тоже всегда готовлю "на глаз", то лично я - больше доверяю видео, чем "надписям"
18 апреля 2013 года sadasa # (автор рецепта)
муку кладу на глаз,но уходит всё равно около кг.
воды 600 гр.
18 апреля 2013 года sadasa # (автор рецепта)
воды 500г
18 апреля 2013 года Ольчик40 #
И разрез хотелось бы посмотреть. Все-таки килограмм муки мне кажется это очень много. Я постоянно пеку хлеб, но больше 500 г никогда не использовала, и так получается достаточно большая булка, а из 1 килограмма муки мы месяц будем хлеб есть.
И в видео у вас написано, что воды 500 граммов, а в ингредиентах - 600. Напишите пожалуйста корректный рецепт, иначе по нему невозможно приготовить хлеб
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: