Моя подруга соблюдает пост, но ей необходим белок. Я ее побаловала на выходных таким прекрасным блюдом, которое придумала сама.
Пышка-ХудышкаПоваренок 5 уровня
- 19 апреля 2013, 8:15
- 4480
Кальмары в кляре
Ингредиенты для «Кальмары в кляре»:
- Кальмар — 4 шт
- Хлопья овсяные (не требующие варки) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Перец черный — 0.5 ч. л.
- Зира (молотая) — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Чай в пакетиках (черный) — 0.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3146.8 ккал |
белки
514.7 г |
жиры
64.8 г |
углеводы
127.2 г |
| Порции | |||
| ккал 786.7 ккал |
белки 128.7 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 31.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.1 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Кальмары в кляре»:
-
Почистить кальмаров.
Нарезать кольцами, полосками, примерно 1 см шириной. -
Овсяные хлопья измельчить в ступке.
Соединить с мукой и специями. -
Заварить половину кружки черного чая и влить в мучную смесь.
-
Обмакнуть нарезанные кальмары в кляр и жарить на масле 7 минут с двух сторон до готовности.
Можно и 9 минут, тогда они будут хрустящими.
Вот они улыбаются мне)), но лучше жарить во фритюре, уж больно брызгаются.
-
Выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало остатки масла.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 апреля 2013 года mixrutka #
21 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
21 апреля 2013 года mixrutka #
21 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
21 апреля 2013 года mixrutka #
21 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
20 апреля 2013 года Lubasvob #
20 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
20 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года Nadezhdochka #
19 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года lemonywater #
19 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года 3лата #
19 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года alsunchik #
19 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
19 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: