• 5 ноября 2010, 19:56
  • 6099

Отбивная из рапана

Рецепт: Отбивная из рапана

Легко готовить и вкусно кушать! Рецепт из интернета.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Отбивная из рапана»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Отбивная из рапана»:

Рапаны оттаиваем, промываем и обсушиваем полотенцем. Нарезаем на полосочки и поливаем соком половины лимона. Сыр натираем на мелкой терке, яйца взбиваем с солью и перчиком. Перемешиваем все с мясом рапанов и жарим на растительном масле, выкладывая ложкой в виде оладий. Подаем на листьях салата с дольками лимона. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт !!!
рапана нет, но люблю всё такое
действительно смешно, надо запомнить
Была в Анапе(с долговременным визитом) рапана пробовала, конеш, но там до отбивной не додумались. +
Я бы попробовала такое блюдо. Люблю этих моллюсков

И позволю себе маленькое замечание. Рапана - женского рода. Рецепт было бы правильнее назвать "Оладьи из рапаны".
Рапана хоть и женского рода, но не склоняется
Спасибо! Буду знать!
Ответ для Leena
К сожалению, не могу себя причислить к знатокам русского языка. Но очень сильно озадачилась тем, что существительное "рапана" не склоняется. Конечно, как заимствованное слово, оканчивающееся на гласную букву, оно может не склоняться. Но ни в одном из словарей, просмотренных в библиотеке, я не нашла пометки, что это слово не склоняется. Такие пометки есть у «пальто», «алоэ», «амплуа» и пр.

Прошу Вас, если известны источники, заслуживающие доверия и сообщающие, что данное существительное не склоняется, укажите мне их. Очень мучаюсь…
Ответ для Gretta007
Когда-то в Крыму ела подобное блюдо в ресторане, и там оно называлось Отбивная из рапана!
Ну в Крыму, конечно, разные рестораны бывают, иногда такое можно прочить...
Я покупала в супермаркете, в отделе заморозка.
Заинтриговали. Видимо вкусно. Расскажите где продают мороженые рапаны. Пробовала только на черноморском побережье, шашлыком или запеченые на костре из свежих . [x]20:13 05.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Класс! Как вкусно! Только я чесночка б добавила!
Чесночек не помешает,если не предстоит романтический вечер!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2023 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки