• 25 апреля 2013, 23:38
  • 3198

Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

Рецепт: Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

Ароматная, сочная курочка с хрустящей корочкой...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1003.7 ккал
белки
85.3 г
жиры
72.3 г
углеводы
0.6 г
100 г блюда
ккал
223 ккал
белки
19 г
жиры
16.1 г
углеводы
0.1 г

Рецепт «Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном»:

  • Окорочок тщательно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Осторожно отделить кожу от окорочка, не дорезая до конца.
    Посолить, поперчить, добавить сушеный тимьян

  • Уложить тонко нарезанные дольки лимона

  • Покрыть все кожей, при необходимости закрепить зубочисткой.

  • Разогреть на сковороде оливковое масло, после положить сливочное. Обжарить окорочок со стороны кожи до золотистого цвета.
    Перевернуть, добавить сушеный базилик, немного обжарить, влить вино и жарить до готовности.



[/img]



[/img]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном
Рецепт: Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном

Ароматная, сочная курочка с хрустящей корочкой...

Ингредиенты для «Cosce di pollo con il limone/куриные ножки с лимоном»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Чудесные ножки!
спасибо
Дааа, это в наших краях любят! Очень вкусно и ароматно! От меня огромный +!!!
Спасибо
ммм!! лимонная курочка!!!! как такой рецепт остался почти незамеченным? Удачи вам!!!
Спасибочки
Мне кажется, что у всех любимая часть курицы-это ножки Просто некоторые это скрывают Мы с мужем можем есть курицу хоть каждый день, поэтому я всегда ищу новые варианты ее приготовления. Так что, Анечка, спасибо за идею
У меня муж из курочки признает только грудку и то ,если обнаружит на ней хоть грамм жира кушать не будет!А я очеень люблю курочку
Очень аппетитно. Обожаю ножки куриные. Мама говорит, что я в детстве очень сокрушалась, что у курочки не 4 ножки тогда окорочка не продавались, а только тушки целиком, вот мне как самой маленькой ножки оставляли, а меня совесть глодала, что остальные едят грудки, а я самое вкусное
Спасибо
Мне было проще,росли с сестрой у бабушки а там курочеееккк ну а ножек так вообще в 2 раза больше
Ответ для Ольчик40
а я в детстве любила (пардон - но из песни слова не выкинешь)))) - куриные попы)))) дед мой - царствие ему небесное- тоже любил очень их - и еще пара внуков... так он только мне их отдавал)))) сейчас смотрю на ребенка - и думаю - ну как он их ест - а ему самое вкусное)))
У нас за куриные попы тоже война была))))уж очень они вкусными казались))))
очень аппетитная корочка у ножки таааааак хочется оторвать и сразу в рот ее... и пофигу на то, что говорят про холестерин там и жир, и диеты всякие... это так! вкусно!ммм...
я люблю ножки. Но стараюсь брать целую курочку (от проверенной фирмы) и потом от нее отрезать. Потому что как то в последнее время отдельно ножки, которые продают - все неудачно покупала. Что-то в них добавляют, толи просто с душком, но иногда запах такой... У меня коты даже не едят такие вареные. Я тогда тоже не ем. Просто денег жалко на ветер. А с виду то поглядишь - вроде нормальные.
спасибо
Я тоже целеньких курочек покупаю,окорочка и в самом деле не очень приятно пахнут...
вкусная курочка
Спасибо
хорошая курочка , вчера в интеренете видела такой рецепт на фудклаб, наверно от туда рецепт
Спасибо)) Я просто ввела в гугле "Cosce di pollo con il limone",находит кучу подобных рецептов Адаптировала себе по вкусу и вот что получилось))
Ответ для Pusselka
Зашла на фудклаб,да там действительное есть очень похожий рецепт только там используют свежий шалфей...
Ням-ням.... Хочу такого мясушка попробовать!!!
Угощайся Мариш
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки