Еще один вариант приготовления пирога с творожной начинкой. Не надо ничего взбивать, готовится быстро, результат великолепный: румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 29 апреля 2013, 14:30
- 349864
Пирог на кефире с творогом
Ингредиенты для «Пирог на кефире с творогом»:
- Кефир (любой жирности) — 200 мл
- Яйцо куриное (2-тесто, 1-творог) — 3 шт
- Сахар (+3 ст. ложки в творог) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Творог (любой жирности) — 250 г
- Ванилин
- Масло растительное — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3333.8 ккал |
белки
102.8 г |
жиры
126.9 г |
углеводы
446.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 273.3 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 36.6 г |
Рецепт «Пирог на кефире с творогом»:
-
Соду размешаем в кефире и оставим на 10 мин.
-
Затем добавим сахар, 2 яйца и хорошо размешаем.
-
Добавим растительное масло, размешаем.
-
Просеять муку с разрыхлителем, добавить к жидким составляющим теста, хорошо перемешать.
-
Для творожной начинки растереть творог с 1 яйцом и 3 столовыми ложками сахара вилкой, добавить ванилин. Если будет совсем сухо, добавить молока немного. Но и жидкой начинка не должна быть.
-
Тесто выложить в форму диаметром 26 см. Сверху распределить начинку шариками, т. е. не по всей поверхности.
-
Поставить пирог в заранее разогретую до 180*С духовку на 40 мин. Вы смотрите по своей духовке.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2013 года Zingarella1 #
4 декабря 2013 года Zingarella1 #
7 декабря 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
3 ноября 2013 года lika lik #
4 ноября 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
21 сентября 2013 года Лада16 #
21 сентября 2013 года Лена Len 1 #
26 августа 2013 года Нина-супербабушка #
[+5]26 августа 2013 года Нина-супербабушка #
22 августа 2013 года nataschenka19 #
21 мая 2013 года fzujhtkbyf #
[+4]13 мая 2013 года olessja glyschko #
12 мая 2013 года NAWITA #
7 мая 2013 года Oksanoch-ka #
1 мая 2013 года мисс #
[+5]Не такой высокий, брала сковородку 32 см диаметр.
1 мая 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
30 апреля 2013 года elenita # (модератор)
От меня плюс
30 апреля 2013 года tomi_tn #
30 апреля 2013 года skyfuntik #
30 апреля 2013 года Pusselka #
29 апреля 2013 года AnnaSi #
29 апреля 2013 года maraki84 #
29 апреля 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года Kleine Hase #
Как всегда - вкусно и аппетитно!
29 апреля 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
29 апреля 2013 года diana1616 #
29 апреля 2013 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: