• 9 мая 2013, 14:22
  • 26683

Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"

Рецепт: Пирог с консервированной горбушей Золотая рыбка

Быстрый, простой пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2543.7 ккал
белки
87.5 г
жиры
14.8 г
углеводы
527.2 г
100 г блюда
ккал
203.5 ккал
белки
7 г
жиры
1.2 г
углеводы
42.2 г

Рецепт «Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"»:

  • Замесили тесто опарным способом. Скатали в шар и пусть отдыхает.

  • Тем временем обжариваем лук, нарезанный мелкими кубиками, отвариваем рис и обязательно промываем, отливаем и разминаем горбушу вилкой. Все перемешиваем.

  • Разделяем тесто на три части. Большая - дно пирога, поменьше - верх и третья часть для оформления.

  • Раскатываем тесто и формируем бортики. Выкладываем начинку, не много применая ее ложкой. Накрываем верхом и заворачиваем края.

  • Раскатываем оставшееся тесто и, с помощью бумажного трафарета, вырезаем части нашей рыбки.

  • Собираем рыбку на пироге и смазываем желтком и белком. Самые темные места - желток, посветлее - желток, чуть разведенный водой или белком, и самые светлые места - белок. Также из остатков теста можно сделать водоросли и камни. Даем расстояться пока нагревается духовка и выпекаем до желаемого цвета.

  • Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"
Рецепт: Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"

Быстрый, простой пирог.

Ингредиенты для «Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"»:

Фотографии «Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Просто красавец!
Спасибо!
Рыбка прелесть, хоть желание загадывай - исполнит!
Спасибо , Людочка! Так и назовём "Золотая рыбка"
Как красиво
Если, честно, то сам рецепт особо не впечатлил...
НО РЫБКА НА ПИРОГЕ...
WAU!!!
За оформление и за то, что так детально описали сам процесс изготовления этого барельефа, с удовольствием добавляю Вам, мадам, Балл!!!
P.S. Ну, глаз не оторвать, Супер Рыбка!!! Красота!!!
Рецепт самый обыденный, но разместила из-за рыбки. Очень приятно, что вам понравилось оформление!
Дашенька! Какая умница. Пирог получился ну просто загляденье
Очень красивое оформление пирога +++!
Светочка, спасибо!
Скажите, пожалуйста, а "водичку" из банки с рыбкой сливать, не использовать? Или рыбку вместе с этой жидкостью разминать, чтобы было посочнее?
Нет, надо слить. Спасибо, что обратили внимание. Внесла дополнение в рецепт.
Дашуня,просто чудо какай красивый!!!
Спасибо, Ирочка!
хороший пирог ооочень аппетитный
Рада, что понравился
Оформление супер!Вы молодчина!
Спасибо! Старалась
Очень аппетитно, Дашуль Умничка, красиво так украшен!
Спасибо, Наташенька!
Я тоже пеку подобный пирог.Оформление очень красивое.
Очень красивый пирог, рыбка -просто чудесная.Сыночку повезло, такой пирог мама приготовила, я бы не отказалась от кусочка.
Спасибо! Угощайся!
Дашенька, какой замечательный пирог ты испекла на праздник! Я тоже часто в выпечке применяю начинку из консервированной рыбы, попробую приготовить и твой вариант! Спасибо!
Спасибо, Светочка! А какие варианты у тебя?
Даша, если найдешь меня в Одноклассниках, или в Контакте, то у меня там есть альбомы с рецептами, вроде и с консервированной рыбой тоже выставляла.
Дашуня, роскошный пирог! Обязательно возьму а вооружение!Спасибо! И с праздником Вас!
Спасибо! И вас с праздником!
Т-а-ак красиво-о...! И малышок очаровательный!
Спасибо!
Здорово получилось, что рыбка темнее, чем сам пирог! Видимо из-за смазывания, только не поняла как. Написано "смазываем желтком и белком". Желтком рыбу, белком пирог? Или как?
Спасибо! Самые темные места - желток, посветлее - желток, чуть разведенный водой или белком, и самые светлые места - белок.
Теперь всё понятно. Спасибо! Может эту ценную информацию в сам рецепт добавить, пока можно редактировать.
Спасибо. Отредактировала.
я такой делаю, только рыба плюс тушеная капуста! , а то просто рыба и рис бледновато и в тесто яйцо не помешало бы!
Я не считаю, что в тесто надо добавить яйцо, меня устраивает результат. Капуста и рыба? Не пробовала Спасибо за внимание к рецепту!
А какой примерно диаметр вашей формы для выпечки? Действительно все гениальное просто Спасибо за рецепт
29см. Спасибо!
Красивое оформление! Дегустатор само очарование!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки