Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

sannapПоваренок 1 уровня

7 июня 2013, 19:43
45910

Американский пирог с черной смородиной

На поваренке не так много выпечки с черной смородиной, поэтому добавляю вкусный, простой в исполнении пирог, позаимствованный мной на одном из сайтов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Американский пирог с черной смородиной»:

Смородина черная — 400 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3/4 стак.
Масло сливочное (растопить и охладить) — 100 г
Молоко — 1/3 стак.
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4438.8 ккал	белки 40.3 г	жиры 99.3 г	углеводы 841 г
Порции
ккал 554.9 ккал	белки 5 г	жиры 12.4 г	углеводы 105.1 г
100 г блюда
ккал 261.1 ккал	белки 2.4 г	жиры 5.8 г	углеводы 49.5 г

Рецепт «Американский пирог с черной смородиной»:

Духовку разогреть до 200 градусов. Форму диаметром 23см смазать маслом и присыпать мукой.
Миксером взбить яйца с сахаром (3-5 мин).
Добавить растопленное сливочное масло, молоко. Перемешать до однородности. Добавить муку и взбивать недолго, пока не получите однородную массу.
Перелейте тесто в подготовленную форму, разровняйте.
Ровным слоем покройте тесто смородиной, слегка присыпанной мукой и сахарной пудрой.
Выпекайте 35-45 минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75652/]Американский пирог с черной смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75652/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/07/42/169713_24889-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
На поваренке не так много выпечки с черной смородиной, поэтому добавляю вкусный, простой в исполнении пирог, позаимствованный мной на одном из сайтов.

Ингредиенты: Смородина черная, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Сода гашеная уксусом.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Американский пирог с черной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/07/42/169713_24889-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Американский пирог с черной смородиной" title="Рецепт: Американский пирог с черной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На поваренке не так много выпечки с черной смородиной, поэтому добавляю вкусный, простой в исполнении пирог, позаимствованный мной на одном из сайтов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Американский пирог с черной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75652/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Американский пирог с черной смородиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Американский пирог с черной смородиной»:

Смородина черная Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Молоко Сода гашеная уксусом

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Американский пирог с черной смородиной» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 июля 2014 года Jolly87 #

Отличный пирожок, мягкий и в меру сладкий) Только что -то теста вышло маловато,в следующий раз норму увеличу))

7 июля 2014 года таисия михайловна #

Спасибо, сегодня приготовила из свежей смородины, сначала перемешала её с крахмалом и дала немного постоять. Вместо соды добавила разрыхлитель, получился очень пышный и вкусный пирог.Ягод мне показалось маловато, в следующий раз положу больше, но это, как говорится, дело вкуса. Жаль фото не удается приложить фото, я пока начинающий поваренок)

3 июля 2014 года Ryzh1 #

[+5]

Дожидался ваш рецептик своего часа у меня в КК ещё с прошлого года.

И вот наконец смородинка поспела и я решила попробовать ваш рецепт. Сделала сразу двойную порцию и не ошиблась! Пирог получился очень вкусным и понравился всей семье. Сочетание сладкого воздушного теста с кисленькой смородинкой, ммм, вкуснятина! Сегодня готовила его во второй раз уже! Большое спасибо!

4 июля 2014 года sannap # (автор рецепта)

На здоровье! Очень вкусное фото.)

1 июля 2014 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

В какой момент соду добавлять?

1 июля 2014 года sannap # (автор рецепта)

Перед тем как всыпать муку.

1 июля 2014 года elenita # (модератор)

Спасибо.
Я за пирог плюс поставила

, очень он хорош

1 июля 2014 года sannap # (автор рецепта)

Спасибо и Вам. Мне приятно))

31 июля 2013 года Lilair #

Спасибо огромное за рецепт!!! Быстро и вкусно. Правда, я вместо соды 5г разрыхлителя добавила. Пирог очень вкусный!

17 июля 2013 года olchuk #

Ломала голову, куда бы пристроить заскучавшую в холодильнике черную смородину, а тут как раз ваш рецепт. Приготовила, вышло очень вкусно, и времени много не заняло. Спасибо!

17 июля 2013 года sannap # (автор рецепта)

Пожалуйста, очень приятно

16 июля 2013 года LICO4KA #

[+3]

Очень вкусно!Спасибо за рецептик!

17 июля 2013 года sannap # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо за фото)

20 июня 2013 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

15 июня 2013 года tomi_tn #

Спасибо, будем пробовать.

11 июня 2013 года sannap # (автор рецепта)

[+4]

Вчера приготовила на этой основе пирог с вишней. Вкусненько!)

10 июня 2013 года Mozarella #

Хороший рецепт!

несложный в приготовлении, люблю такие, чтобы без заморочек

10 июня 2013 года Гусеница Тютюша #

Полезный рецепт какой!!!

8 июня 2013 года 3лата #

Мммм какой красивый и вкусный

8 июня 2013 года Эльмира Мансимова #

отличный рецепт. я готовлю по нему уже лет 10 очень вкусно и детям нравится. но одно маленькое добавление, ягодя чуть-чуть присыпаюкрахмалом, чтобы не выделяли много сока

9 июня 2013 года Васильна #

Вы меня опередили, я тоже хотела про крахмал добавить! С ним пирог практически не течет. А в остальном - очень вкусный пирог получается.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Американский пирог с черной смородиной

Ингредиенты для «Американский пирог с черной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Американский пирог с черной смородиной»:

Похожие рецепты

Сливовый кобблер

Яблочный пирог "Янтарный"

Пирожки-рогалики с сыром

Заливной яблочный пирог с кукурузной полентой

Пирог с луком и яйцом

Пирог с утиным мясом и рисом

Лимонно-апельсиновый пирог

Шоколадная коврижка "30 минут"

Коблер

Фотографии «Американский пирог с черной смородиной» от приготовивших (29)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!