• 17 июня 2013, 0:52
  • 12661

Картофель "Для самых голодных"

Рецепт: Картофель Для самых голодных

Не знаю, как у вас, а у нас на пикнике обязательно найдется самый голодный, который безумно хочет есть и дождаться, пока прогорят угли и мясо будет готово, ему просто невозможно (это относится в первую очередь к ребятне, конечно). Так вот - для таких изголодавшихся и придуман данный рецепт картошки с салом. Секрет в том, что такая картошка готовится очень быстро и на открытом огне. Приглашаю Вас попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель "Для самых голодных"»:

  • Картофель (Количество, в принципе, зависит от количества голодных туристов :-)У меня - 6 средних клубней) — 6 шт
  • Сало (Можно брать бекон, но просто с салом, поверьте, тоже очень вкусно! Сало - желательно соленое. Если сало свежее - не забудьте посолить картошку) — 450 г
  • Лук репчатый (либо зеленый) — 0.5 шт
  • Зелень (по наличию, по желанию)
  • Чеснок (по наличию, по желанию)

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4335.9 ккал
белки
29.6 г
жиры
401.6 г
углеводы
166.5 г
Порции
ккал
1445.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
133.9 г
углеводы
55.5 г
100 г блюда
ккал
323.6 ккал
белки
2.2 г
жиры
30 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Картофель "Для самых голодных"»:

  • Заготовку из картошки вы можете сделать еще дома - перед выездом, а можете сделать на природе - в тот момент, когда ребятня и взрослые заняты сбором дров, установкой палаток и прочими важными делами.
    Итак, расстилаем в три-пять слоев фольгу. Очищаем свежий картофель

  • Картофель нарезаем. Чем мельче нарежете картофель - тем быстрее он приготовится

  • Нарезаем сало. Если у вас сало свежее - не забудьте посолить картошечку. Сало нарезаем так же - помельче, потоньше)))

  • Сало добавляем в картофель. Туда же отправляем нарезанный лук и, если есть желание, зелень, перец, чеснок

  • Плотно заворачиваем картошечку вот в такую колбаску-конфетку

  • И кладем в костер, который уже вовсю полыхает

  • Через 5-7 минут можно перевернуть нашу конфетку. А еще через минут 7-вынимаем

  • Отличный гарнир к мясу, отличная горячая закуска перед мясом, отличное самостоятельное блюдо на пикнике!

  • Угощайтесь, мои дорогие!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Для самых голодных"
Рецепт: Картофель "Для самых голодных"

Не знаю, как у вас, а у нас на пикнике обязательно найдется самый голодный, который безумно хочет есть и дождаться, пока прогорят угли и мясо будет готово, ему просто невозможно (это относится в первую очередь к ребятне, конечно). Так вот - для таких изголодавшихся и придуман данный рецепт картошки с салом. Секрет в том, что такая картошка готовится очень быстро и на открытом огне. Приглашаю Вас попробовать.

Ингредиенты для «Картофель "Для самых голодных"»:

Фотографии «Картофель "Для самых голодных"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! От меня и от всей честной компании. Респект!
Спасибо огромное вам за то,что попробовали и за отменное фото!я надеюсь-никто не остался голодным
Нет, наоборот, муж сказал, чтобы я всегда такое готовила.
Ох,это-очень приятно!!!
Танюш, пропустила твой классный рецептик Очень люблю такую картошечку Вкусно!!!
Любонька,раз-пишешь,значит-не пропустила!!!спасибо,дорогая за добрые слова.эта картошечка нас часто выручает!
картофель суууупер,спасибо
Спасибо Вам,Роза!большущее спасибо!
Спасибо, что есть рецепты для таких, как я, не потом, не на углях приготовить картошечку в фольге, а сразу, прямо в полыхающем костре! Здорово! Спасибо за рецепт и за идею!
Спасибо Вам большое!!Я сама-такая же))не могу дождаться,когда приготовится шашлык-кусочничаю вечно)))
это 100% для моего мужа! отлично!
Натуля,спасибо большое!надеюсь-ему понравится
Танюшка, ну у тебя, что ни рецепт, так отпадное просто название. Скажу одно: "Люблю картошку! И все у нас тоже.
Спасибо,милая,Татьяна
Над этим названием долго думала,пыталась придумать что-то "с огоньком", но так ничего и не вышло.а я-очень-очень картофельная душа!!!так что-мы с тобой родственные души
Это точно, картошечка - это мое ВСЕ.
Я тебя понимаю
Очень хороший рецепт! Мы тут как раз собираемся с палаткой выехать на пару дней. Спасибо за рецептик
На здоровье!надеюсь-рецепт пригодится и понравится!
Танюша! Замечательная картошечка! Обязательно приготовлю! Удачи!
Наташенька,спасибо большое,дорогая!Удача мне понадобится-рецепты-то простенькие)))
Простые рецепты тоже часто выигрывают!
Будем надеяться)))Спасибо,дорогая!
Очень интересный способ приготовления! Класс! +++++
Удачи Вам в конкурсе!
Спасибо большое!!!Я очень надеюсь,что Вам понравится и этот рецепт спасет еще не одного голодного)))
Танюша!Просто прелесть!Быстро и вкусно!
Вот-вот,просто палочка-выручалочка на природе!Спасибо,дорогая!
вот такого ещё не видела!!!! сохранила себе
желаю удачи
Спасибо,Наташенька.надеюсь-попробуете и вам понравится-ведь готовится очень быстро,а результат-ну очень вкусный
мой муж турист-авантюрист такой рецепт нам ооочень пригодиться
Это просто здОрово!!!Значит -у вас у самих много классных рецептов для пикника плюс замечательных фотографий!
и этот вариант очень понравился!
Спасибо,дорогая!
Ой как вкусно! Надо испробовать!
Спасибо большое!обязательно попробуйте!как-минимум-накормите голодных )))
Классный рецепт! Думаю, такую кратошку и в духовке сделать можно!
Спасибо большое!В духовке она также делается запросто и получается такая же вкусная!
Спасибо,дорогая!
Какая вкусная картошечка!
Машенька,спасибо большое.очень я люблю картошку-вот и все блюда сегодня из нее
Так а кто же ее не любит? Я, как белоруска, только ее бы и ела.
Я бы тоже.Дома картошка плохо хранится-сразу становитсядряблая,гниет.вот я ее чистить и не люблю.зато-приедешь в деревню-в июне прошлогодняя картошка-как новенькая-одно удовольствие ее чистить и готовить из нее
ваууууууу, это для меня
Светочка,очень рада,что угодила!угощайтесь!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки