Предлагаю мой вариант спринг роллов. Сытно, быстро, вкусно. Прекрасная идея для пикника
- 17 июня 2013, 6:32
- 8209
Спринг роллы
Ингредиенты для «Спринг роллы»:
- Рисовая бумага — 20 шт
- Огурец — 2 шт
- Свинина — 100 г
- Соус (сладкий чили от Blue Dragon) — 50 г
- Креветки — 100 г
- Масло кунжутное (от Blue Dragon для обжаривания мяса и готовых спринг роллов) — 50 г
- Соевый соус (от Blue Dragon для маринада) — 50 г
- Соус (устричный от Blue Dragon) — 50 г
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1465.9 ккал |
белки
49 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
151.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.6 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Спринг роллы»:
-
Приготовим необходимые ингредиенты
-
И не забудем рисовую бумагу от Blue Dragon, очень хорошего качества, не раскисает. Мне очень понравилось с ней работать
-
Мясо залить устричным соусом и соевым соусом. Посолить. Оставить мариноваться на пару часов
-
Замаринованное мясо мелко нарезать, обжарить на кунжутном масле
-
Лист рисовой бумаги опустить на 15 сек. в горячую воду, вынуть и разложить на полотенце.
-
На одну сторону рисового блинчика выложить тонко нарезанный огурчик, немного обжаренной свинины и полить соусом сладкий чили от Blue Dragon. И завернуть конвертиком
-
Еще один вариант начинки: замариновать в устричном соусе очищенные от панциря и кишечной вены креветки
-
И завернуть с огурчиком. И не забыть полить соусом сладкий чили от Blue Dragon
-
Затем быстро, секунд 30 обжарить на раскаленном кунжутном масле
Комментарии и отзывы
17 июня 2013 года Живага Елена #
17 июня 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
17 июня 2013 года Marioka82 #
17 июня 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: