Прошло 65, но память вечна! Над рейхстагом Великое Знамя Победы Водрузили два наших бойца! За Россию сражались отцы, наши деды, Доведя ту войну до конца! На конкурс "10 компонентов Победы"
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 9 апреля 2010, 17:47
- 12304
Закуска "Прошло 65"
Ингредиенты для «Закуска "Прошло 65"»:
- Окорочок куриный — 4 шт
- Баклажан — 4 шт
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский (по половинке всех цветов)
- Помидор (черри) — 300 г
- Сыр твердый (моцарелла) — 100 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Специи (чеснок сухой, душица, хмели -сунели, соль, черный перец душистый, молотый имбирь)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3757.4 ккал |
белки
372.4 г |
жиры
212.3 г |
углеводы
688.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.2 ккал |
белки 11 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Закуска "Прошло 65"»:
-
Мясо ножки отделили от кости, сняли кожу, отбили
-
Пожарили на масле морковь, тертую с перчиками,
добавили специи, чеснок, хмели-сунели,
дали остыть -
Баклажаны почистили и нарезали вдоль, присолили
-
Укладываем 2 ножки внахлест, посолили, присыпали хмели-сунели, черный перец, чеснок
-
Сверху баклажаны (предварительно промыть от соли и отжать)
-
На баклажаны морковно-перцовую начинку
-
Свернули рулетом и положили в смазанную маслом фориу
-
2 другие ножки укладываем внахлест, присыпали перцем и имбирь молотый, сверху баклажаны, на них нарезанные и очищенные от кожуры помидоры,
их присыпаем сыром, тертым на терке -
Свернули рулетом и укладываем рядом с 1-м рулетом.
Если будете делать по отдельности, лучше рулеты перевязать ниткой.
Ставим запекаться при 200 град. минут 30-40 -
Нарезали готовые рулетики, уложили, чередуя, цифрой 65, украсили помидорами в форме роз.
Я пыталась сделать голубя, но из этого сыра не получилось! Если кто заинтересуется, можно сделать из твердого сыра: натрите на терке и получится!
Всем удачи!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2010 года barska #
7 мая 2010 года ludmila2009kiev #
7 мая 2010 года irmusha #
7 мая 2010 года Marinajan #
7 мая 2010 года Janet #
7 мая 2010 года Андреев Юрий #
30 апреля 2010 года Янгол #
30 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
22 апреля 2010 года Selenav #
23 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Janet #
20 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
20 апреля 2010 года Silverina1 #
20 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
19 апреля 2010 года daxfea #
19 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года tanu6kin21 #
19 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Sumchanin #
Но с выражениями Вы поосторжней! Это касается как названия рецепта, так и краткого предисловия. Т.к. отцы, деды, прадеды воевали не за Россию, а за РОДИНУ. Тогда это был СССР. И имена бойцов, водрузивших знамя над Рейхстагом, Егоров и Кантария. Русский и Грузин.
Это без подтекста и без обид!
19 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Они РОДИНУ спасали,как не назови будит правильно!
Тогда не смотрели кто и откуда?жаль,что сейчас это есть!
19 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 наших бойца(фамилия я помню,спасибо!!!)Потому,что все были наши!!!
Я надеюсь теперь вы поняли меня и о чем я!!!
22 апреля 2010 года Елена2008 #
22 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года Lanalegr #
18 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 апреля 2010 года пани Кася #
18 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года dog-rose # (модератор)
12 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 апреля 2010 года crazy_doll #
12 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года mysj19 #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
11 апреля 2010 года O_as_is #
11 апреля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: