• 20 июня 2013, 18:25
  • 396445

Торт в мультиварке "Трухлявый пень"

Рецепт: Торт в мультиварке Трухлявый пень

На сайте 4 подобных рецептов, но мой отличается минимальным набором продуктов и простотой приготовления. А получается ну совсем таким же нежным, каким и должен быть настоящий трухлявый пень. А еще я его сегодня готовлю в мультиварке. Угощайтесь, дорогие Поварята.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2233.7 ккал
белки
37.3 г
жиры
20.4 г
углеводы
486.6 г
Порции
ккал
279.2 ккал
белки
4.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
60.8 г
100 г блюда
ккал
282.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
61.6 г

Рецепт «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"»:

  • Белки отделяем от желтков.

  • Белки взбиваем с каплей соли до твердых пиков.

  • Желтки взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.

  • Аккуратно перемешиваем белки с желтками, вводим стакан варенья. Все перемешиваем и добавляем стакан муки, перемешанный с разрыхлителем.

  • Выливаем все тесто в форму, смазанную маргарином/маслом -либо в чашу мультиварки. Если готовите в духовке-ставим в холодную духовку, выпекаем при 180-190градС примерно 40 мин. Смотрим в окошко духовки и не открываем ее до тех пор, пока не будем уверены, что бисквит пропекся. После этого-проверяем шпажкой на готовность (сырое тесто прилипнет к шпажке). Готово- достаем, охлаждаем.

  • Если готовим в мультиварке, включаем режим выпечки, или "Суп" как у меня, на 40 мин, клапан открыт.

  • Через 40 минут-открываем крышку-красота какая!!!

  • Высокий, ароматный (у меня варенье из клубники), за счет варенья-немного темный.

  • Немного даем бисквиту отдохнуть, приостыть. Разрезаем пополам. Теперь-наступает время для полета вашей фантазии. Я прослоила коржи все тем же клубничным вареньем (иногда делаю настоящие крема, либо выкладываю маринованный фрукты и проч.). Можете использовать пирог-как основу для любых тортов-так очень интересно получается.

  • И полила сверху готовой покупной глазурью. Вот и все. Пирог получается мягким, срочным, что можно его даже ничем не прослаивать и не украшать. и даже, если вы прослоите обыкновенным вареньем-будет очень-очень вкусно. попробуйте!



и еще



Быстро и вкусно, и тает во рту... Угощайтесь, мои дорогие!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт в мультиварке "Трухлявый пень"
Рецепт: Торт в мультиварке "Трухлявый пень"

На сайте 4 подобных рецептов, но мой отличается минимальным набором продуктов и простотой приготовления. А получается ну совсем таким же нежным, каким и должен быть настоящий трухлявый пень. А еще я его сегодня готовлю в мультиварке. Угощайтесь, дорогие Поварята.

Ингредиенты для «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"»:

Фотографии «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"» от приготовивших (50)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Класснючий пенек получился,утащила в закрома.
Спасибоньки!!!!надеюсь-пригодится!
Хоть и трухлявый , но вкусный.
Ниночка,спасибо большое!!!
Я раньше делала с тем же набором продуктов, но еще добавляла чайную заварку. Нужно и так попробовать.
Оленька,а заварку жидкую,либо сам сухой чай?
Заварку, очень крепкую и очень горячую. И разрыхлитель сначала туда сыпала. Такой вариант тортика называется "чайный"
Надо попробовать.с вареньем тоже,правильно я поняла?
Да, все то же самое, плюс заварка.
Отлично!буду пробовать!
Замечательный бисквит, Танюша!!! Тоже люблю в мульте печь, особенно в жару выручает!!! Забрала в КК
Спасибо,Танечка.я вот-только начала для себя открывать свою помощницу)))
Тань, у меня ассоциации этого тортика с детством - часто сестра старшая готовила
Танюш,я сама его тоже с детства готовлю.наверное,один из немногих рецептов,который я умела готовить до замужества ))))
ой, а это уже и тортик видела только сам бисквит в дневниках, ммм разрезик
Да,Натуля,точно.меня девочки попросили выложить хлеб из мульти,я туда же и корж вывесила.потом посмотрела в поисковике,а такого-то теста и нет.решила выложить...
спасибо за рецепт
Вам спасибо,что заглянули!надеюсь-попробуете и вам понравится!
Пирог загляденье, +1 , забираю с Вашего позволения
Леночка,на здоровье,дорогая!надеюсь-пригодится и понравится!
Действительно минимальный набор продуктов - а как торт поднялся при этом!
Да,тут,конечно,все от яиц зависит.месяц назад,дочке на окончание шестого класса пекла по этому же рецепту...рецепт обкатан годами,уже,наверное,больше двадцати лет пеку...а тут-ничего не поднялось,тесто,как кирпич...думаю-то ли яйца старые,то ли муки много сыпанула...
Ха, интересно. У меня иногда тоже такое бывает: вроде все по рецепту сделала, а бисквит не поднялся... И тоже сидишь-гадаешь: что же я сделала не так...
Это точно.но я-на яйца грешу...
Танечка, красивый бисквит!!
Спасибо большое,Лесь!
Хороший какой пенёк! Бум пробовать!
Спасибо!обязательно надо пробовать-готовится проще простого а получается всегда таким нежным и вкусным!можно даже кремом не прослаивать-он и так самодостаточен!
Танюша, фото такие летние, красивые. Торт вкусный и воздушный такой!
Людочка,здравствуй,дорогая!Это я отрываюсь у свекрови в деревне-у нее полный палисадник цветов,ягод,просто буйство красок!!!где я такое дома найду?только цветы на окнах,и те,наверное,за эти две недели засохли
Танюш, действительно, красотААА получается!
Ниночка,дорогая,спасибо!я не скажу,что прям-красота,как у вас-профессионалов , но этот пирог быстрый и с разными вкусами-за счет варенья...я обожаю с моим любимым-вареньем из черной смородины...мисс,вкусно так и сам срез красивый...
В духовке - также красиво и пышно получается ?
Да.я его лет двадцать пеку-и все время в духовке.в мульте впервые сегодня испекла.живем сейчас в деревне,и стоит жара жуткая,а у сыночка-десять месяцев,полагается торт,или пирог на худой конец.вот и решила в мульте попробовать
За здоровье! С маленьким юбилеем!
Спасибо,Ниночка!!!
Танечка, отличный пирог "палочка-выручалочка"!
Аннушка,спасибо.это-действительно так.за счет того,что готовится из варенья-его можно делать без крема и подавать даже горячим,а тесто-совсем экономное,в любой момент можно испечь...
Полностью согласна
а почему трухлявый?
Думаю,из-за того,что цвет за счет варенья темный,плюс-он такой нежный-нежный,структура совсем мягкая,не плотная.может быть у кого-то когда-то возникла ассоциация с пнем.....
Никогда не делала Трухлявый пень... Нужно будет попробовать!
Ой,у меня этот рецепт-палочка-выручалочка-готовится быстро,продуктов-минимум.если нет возможности,желания-можно ничем не прослаиввть и кушать горячий.он сочный и мягкий
А у меня палочка-выручалочка это бисквит, несколько пирогов (тоже с небольшим списком ингредиентов) и, конечно же, кексы. Может и Трухлявый пень войдёт в этот перечень....
Кексы я очень-очень люблю,а вот свой рецептик пока ищу.есть уде один,моей подружки-Людочки,но пока наизусть его не помню,значит пока приживается...а вот пироги уже давно не пекла..разве что-закрытый с мясом и картошкой...ммммм
А у меня дома пироги едят на сладкое, а вот как основное блюдо не воспринимают....
У нас,на Урале,пирог-это все!если пироги есть на столе-значит все будут сыты.жаль только,мой муж с пирогов полнеет-готовлю их очень редко..
Забрала в копилочку-буду пробовать со своей мультиваркой!!
Спасибо,Наташа.Если у вас есть режим"выпечка"- вам еще проще )))
Танечка! вкусный "пенек"
Дианочка,спасибо большущее!
Танечка, шикарный пенек! Тебе жизнь в селе на пользу прям идет. Прорвало тебя с рецептами - глаза разбегаются.
Спасибо,Женечка-заскучала я по дому,да и с Ваней меня бабушка с дедушкой выручают )))
Руки тебе развязали, вот ты и пустилась
Это точно!первую неделю-не знала-куда себя деть))) мама с утра уже всего понаготовит,встаем в 8, а на плите-завтрак,обед и ужин...
Танюша! Здорово получилось! Надо попробовать в своей мульте испечь такой пирог. Таня, а может галочку поставишь в рубрике для мультиварки? Так будет проще найти твой рецепт, если кто-то ищет конкретные блюда, которые можно в мульте приготовить.
Спасибо,Оленька.сейчас поставлю.просто-когда ставишь галкк-про готовку в мульте-уже нет такой четкой классификации.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки