• 20 июня 2013, 18:25
  • 396448

Торт в мультиварке "Трухлявый пень"

Рецепт: Торт в мультиварке Трухлявый пень

На сайте 4 подобных рецептов, но мой отличается минимальным набором продуктов и простотой приготовления. А получается ну совсем таким же нежным, каким и должен быть настоящий трухлявый пень. А еще я его сегодня готовлю в мультиварке. Угощайтесь, дорогие Поварята.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

Ингредиенты для «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2233.7 ккал
белки
37.3 г
жиры
20.4 г
углеводы
486.6 г
Порции
ккал
279.2 ккал
белки
4.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
60.8 г
100 г блюда
ккал
282.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
2.6 г
углеводы
61.6 г

Рецепт «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"»:

  • Белки отделяем от желтков.

  • Белки взбиваем с каплей соли до твердых пиков.

  • Желтки взбиваем с сахаром, ванильным сахаром.

  • Аккуратно перемешиваем белки с желтками, вводим стакан варенья. Все перемешиваем и добавляем стакан муки, перемешанный с разрыхлителем.

  • Выливаем все тесто в форму, смазанную маргарином/маслом -либо в чашу мультиварки. Если готовите в духовке-ставим в холодную духовку, выпекаем при 180-190градС примерно 40 мин. Смотрим в окошко духовки и не открываем ее до тех пор, пока не будем уверены, что бисквит пропекся. После этого-проверяем шпажкой на готовность (сырое тесто прилипнет к шпажке). Готово- достаем, охлаждаем.

  • Если готовим в мультиварке, включаем режим выпечки, или "Суп" как у меня, на 40 мин, клапан открыт.

  • Через 40 минут-открываем крышку-красота какая!!!

  • Высокий, ароматный (у меня варенье из клубники), за счет варенья-немного темный.

  • Немного даем бисквиту отдохнуть, приостыть. Разрезаем пополам. Теперь-наступает время для полета вашей фантазии. Я прослоила коржи все тем же клубничным вареньем (иногда делаю настоящие крема, либо выкладываю маринованный фрукты и проч.). Можете использовать пирог-как основу для любых тортов-так очень интересно получается.

  • И полила сверху готовой покупной глазурью. Вот и все. Пирог получается мягким, срочным, что можно его даже ничем не прослаивать и не украшать. и даже, если вы прослоите обыкновенным вареньем-будет очень-очень вкусно. попробуйте!



и еще



Быстро и вкусно, и тает во рту... Угощайтесь, мои дорогие!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт в мультиварке "Трухлявый пень"
Рецепт: Торт в мультиварке "Трухлявый пень"

На сайте 4 подобных рецептов, но мой отличается минимальным набором продуктов и простотой приготовления. А получается ну совсем таким же нежным, каким и должен быть настоящий трухлявый пень. А еще я его сегодня готовлю в мультиварке. Угощайтесь, дорогие Поварята.

Ингредиенты для «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"»:

Фотографии «Торт в мультиварке "Трухлявый пень"» от приготовивших (50)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Шикарный тортик.спасибо за рецепт!
Безумно вкусный и лёгкий в приготовлении, быстрый рецепт. А ещё "Трухлявый пень" необычно и симпатично выглядит Просто чудо!
Делала в мультиварке, дважды ставила на "пирог", отлично пропёкся, поднялся и не опал. Точно идёт в заветный блокнотик-копилку любимых рецептов. На такую вкуснятину выстроилась очередь из домашних, его расхватали до того, как я успела промазать его взбитой с сахаром сметаной. Так что и без пропитки он восхитителен
Прошу прощения за качество фото - торопилась попробовать сама )) Внизу - яблоки из повидла
большущее спасибо за такой подробный комментарий им чудесное фото!!!очень рада,что рецепт Вам также понравился.как и нам))
Татьяна, а что за клапан, который должен быть открыт? И для чего он должен быть открыт? Просто тоже Редмонд и никогда не не знала про клапан
у меня мультиварка-скороварка,у нее есть клапан. когда он закрыт-то она готовит в режиме скороварки под сильным давлением. И,конечно же,выпечка в этом режиме не печется.а варится. когда открываю клапан-влага выходит спокойно и пирог печется. Если у Вас мультя без режима скороварки,то клапана на крышке и нет
Изумительный торт! Пропттывала взбитыми сливками с сахаром, а сверху вароеньем промазала.
Очень вкусно, просто и быстро! Спасибо за рецепт!
я очень рада,что рецепт понравился!
пекла уже раза 4 по вашему рецепту - очень вкусно и быстро . и да всегда есть ингредиенты для тортика дома
спасибо за рецепт
Спасибо вам за добрые слова!Сама очень обожаю его!!!
Пальчики оближешь как вкусно! Уже и крошки не осталось)) завтра буду печь снова по просьбе домашних)
Ох.как же я рада,что рецепт понравилося!Я его обожаю..Называю про себя"раз и готово".Сейчас часто на заказ пеку и мои дети всегда ноют,что уж им-то ничего не достается,что вечно голодные и без сладкого сидят))Вот в особенно тяжкие моменты,этот пирог меня выручает на вечер)))все молчат и едят)))
Сразу вспомнила вкус детства, когда мы в гости к нашей тете приезжали)) Спасибо, что выставили рецепт и напомнили мне про этот тортик!)))точно приготовлю в ближайшее время)
Очень хочу попробовать ваш рецепт. А можно использовать вместо варенья протертую с сахаром черную смородину?
думаю-конечно можно!!(простите за долгий ответ)
А у меня долгое "спасибо" - не работал комп.
Спасибо за рецепт-простой, с незатейливыми ингредиентами. Было дома смородиновое варенье, получилось чуть чуть с кислинкой. Сахара взяла гораздо меньше чем в рецепте. Сегодня утром завтрак получился очень вкусным единственное, я использовала уельнозерновую муку, поэтому получился не очень пышным-опал. Но это все равно очень вкусно!
Обалденный пирог!!! Воздушный, легкий. Просто нет слов!!!!
Марьяночка,я очень рада,что пирог понравился!!!
Спасибо большое за рецепт, пирог просто супер!!!!!!!! Делала с малиновым вареньем(добавила правда 0,5ст варенья), промазал кремом (сметана+вареная сгущенка).Подскажите, а можно вместо варенья добавить изюм и грец.орешки?
Очень рада,что рецепт понравился. Думаю-конечно можно. Но,чтобы сухофрукты на себя не забрали всю влагу бисквита,вы их сначала "замаринуйте"-либо просто в сладком сиропе,либо с добавлением алкоголя.ТОгда они отдадут бисквиту весь аромат,а он останется мягким и пушистым!!!
а как замариновать? точнее чем? и сколько добавить алкоголя и какого?
Яделаю просто сладкий сироп,растворяю сахар в воде(не кипятить,а просто растворить),а потом вливаю туда 1 ст л коньяка или рома.Можно побольше,конечно. Алкоголь при выпечке испарится,но аромат будет. Дать постоять хотя бы минут 10,чтобы сухофрукты набухли. Слить и в тесто добавлять. Тогда аромат сухофруктов и орехов будет насыщенным очень и бисквит не пострадает!!!А можете в кофейном или шоколадном сиропе так замариновать!Тоже интересный вкус будет
Супер, спасибо огромное, шоколад доча не любит, даже конфеты шоколадные не ест, а вот с алкоголем надо попробовать))))))так и муж сладости начнет есть)))))))))
нас на курсах так научили обращаться с сухофруктами)))чтобы они влагу из теста не забирали)))
Танюша, увидела у Наташи в отчёте этот аппетитный пирог и пришла за рецептом!
Люб,я надеюсь,тебе этот рецепт понравится. Меня он выручает ну всегда-всегда!Когда дети просят быстро и сладко,когда вдруг срочно-срочно кто-то торт просит,когда просто на душе темно,а руки должны чем-то полезным заниматься,когда варенье начинает бродить)))))В общем,надеюсь,и тебе этот рецепт приглянется)))
Хороший диапазон применения! Какая-нибудь ситуация точно возникнет и будет предпосылкой для дегустации!
Танечка,спасибо за рецепт! Подсмотрела у Наташи в отчёте,обязательно попробую приготовить.Отчёт за мной!
Ну,очень надеюсь,что рецепт не разочарует!!!
Танечка, я в полном восторге от этого бисквита! Делала за праздники уже три раза!!!! Со сметанным кремом - за уши не оттащишь и все гости нахваливали!!))) Спасибо огромное!)
Наташ, пирог такой красивый и нежный! Я пришла за
рецептом!
Любаш, забирай без оглядки! Спасибо тебе!
Забрала! За отличный рецепт!
Ответ для LNataly
Наташ,у тебя просто шикарный торт!!!! Я его теперь даже в серьезные торты делаю-с разными волшебными кремами и фруктово-ягодными наполнителями. Просто на "ура" всегда. А я молчу и тихонько посмеиваюсь-знали бы они какой этот простой торт для меня))))
Вот и я говорю, что этот рецепт - находка! Спасибо еще раз, Танечка!
...пекла сегодня...сахара почти не клала...варенье клюквенное...хорошо поднялся..корочка золотистая,..просто и очч вкусно..Спасибо!!!!
Аленушка,я очень рада,что и Вам пирог,как и мне понравился!!!!
Мне понравился рецепт. Простой в приготовлении. Но..половину стакана сахара + стакан варенья. Потом еще предлагается промазать вареньем. Не слишком ли сладко получается? Не слипнется кое-чего?
например, когда шарлотку пеку, тоже на 3 яйца и 1 ст. муки, кладу полстакана сахара и яблоки стараюсь брать по-кислей. И то кажется сладко)
Ответ для Clairette
Иногда для мелких малышей-самое то))) Сейчас делаю его с разными,уже даже серьезными кремами.А для дома-просто пирог,без прослоек. Так же моментально съедают)))
Танечка, испекла пирог по вашему рецепту в мульте. Правда, не 40 минут, а 60, т.к. верх не пропекся за 40, и я его перевернула и допекала еще 20 минут, может, можно было и меньше, но я забыла про него((. Пирог получился супер, чуть суховат, но это я переборщил со временем, думаю. Я разрезал его на 2 части и промазал взбитой сметаной с сахаром. Пальчики оближешь! Мои мужчины за день умяли его весь). Спасибо за рецепт!
Оль,спасибо большое!Я очень рада,что пирог понравился. Я в другой мульте тоже пеку 60мин,не переворачивая. Проверяю в 40 мин .если сырой-оставляю допекаться. А потом просто этой неподжаренной стороной на тарелочку и все)))
Я попробовала - получилось супер, просто идеальный тортик. Дома завалялся заварной крем из пачки. Разрезала пирог пополам, смазала заварным кремом, сверху посыпала шоколадной посыпкорй- просто супер! Беру себе на вооружение! Спасибо огромное за рецепт.
Большое спасибо за доверие к рецепту!!Я очень рада,что пирог понравился!Я иногда готовлю торты на заказ и ,знаете,основа из трухлявого пняя пользуется огромнейшим спросом. Каждый второй торт-именно с таким бисквитом. Детям и взрослым нравится,все восхищаются,я довольна)))
Вот что буду завтра детю печь на полдник)
Навдеюсь,понравится!!!
Очень вкусный пирог, сразу съели
Я рада,спасибо большое!Я теперь на заказ пеку торты.Разные -модные и не очень. И вот торты с основой трухлявым пнем заказывают ,наверное,через раз)))
У меня мама раньше пекла торты, сейчас уже не делает. Можно посмотреть несколько фотографий в моем альбоме: http://vk.com/album138004469_147140907
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки