Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

chudoПоваренок 6 уровня

6 июля 2013, 20:59
31695

Универсальная закуска из сыра и орехов

Закуска за 5 минут! Сегодня в супермаркете увидела вот такую сырную закуску в упаковке в количестве 6 штук по сумасшедшей цене. В оригинале все 6 орешков были разные - грецкий, фундук, миндаль, кешью, пекан и какой-то еще.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Универсальная закуска из сыра и орехов»:

Сыр голландский (не менее 45% жирности, у меня Маасдам)
Орехи (грецкие, фундук, кешью, миндаль и т.д.)
Приправа (любая, ваша любимая: сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили и т.д.)

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Универсальная закуска из сыра и орехов»:

Орехи предварительно обжарить на сухой сковороде, остудить, фундук очистить.
Формочки для конфет я брала хорошего качества штуки по 3-4, чтобы бумага не деформировалась в микроволновке, и ставила в силиконовую форму для выпечки кексов.
Сыр очень мелко нарезать, смешать с самыми любимыми вашими приправами - это может быть сушеный базилик, розмарин, кориандр, копченая паприка, перчик чили - в общем то, что вы больше всего любите.
Выложить в бумажные формочки для конфет. Поставить на 10-15 секунд в СВЧ, лучше следите. Как только сыр начнет плавиться, достать из СВЧ, положить в серединку по ореху. Поставить в холодильник до полного остывания.

Подавать с вином, орехами и фруктами.
Перед подачей достать из холодильника минут за 10-15 и оставить в теплом месте, тогда бумажные формочки будут хорошо сниматься с закуски.

P.S. бумажные формочки, конечно, очень красиво, но в следующий раз я возьму готовые мини-корзинки-тартал етки. По моему глубокому убеждению это и практичней, и не нужно снимать с каждой закуски цветную бумажку - лень;)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пряный ореховый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76499/]Универсальная закуска из сыра и орехов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76499/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/06/59/467082_73667-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Закуска за 5 минут! Сегодня в супермаркете увидела вот такую сырную закуску в упаковке в количестве 6 штук по сумасшедшей цене. В оригинале все 6 орешков были разные - грецкий, фундук, миндаль, кешью, пекан и какой-то еще.

Ингредиенты: Сыр голландский, Орехи, Приправа.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Универсальная закуска из сыра и орехов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/06/59/467082_73667-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Универсальная закуска из сыра и орехов" title="Рецепт: Универсальная закуска из сыра и орехов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закуска за 5 минут! Сегодня в супермаркете увидела вот такую сырную закуску в упаковке в количестве 6 штук по сумасшедшей цене. В оригинале все 6 орешков были разные - грецкий, фундук, миндаль, кешью, пекан и какой-то еще.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Универсальная закуска из сыра и орехов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76499/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Универсальная закуска из сыра и орехов

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Универсальная закуска из сыра и орехов»:

Сыр голландский Орехи Приправа

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1858

Сырно-ветчинная закуска

69
1858
26250

1422

Сырные чипсы

147
1422
119033

815

Универсальная закуска из сыра и орехов

118
815
27004

341

Пармезановые пластинки с кедровыми орешками

52
341
11077

304

Сырный рулет с красной рыбой "Рыбный деликатес"

62
304
24020

206

Сырный рулет из семги

44
206
18976

172

Закуска к вину "Сырная плата"

72
172
23140

169

Рулет сырный с курицей

69
169
14113

139

Сырный рулет

18
139
11756

Сырный рулет с форелькой и базиликом

54
94
7257

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

741

Итальянский суп с чечевицей, овощами и фрикадельками

54
741
16646

12297

Салат из сыра, яиц и свеклы

586
12297
1527540

382

Капустное суфле

66
382
18413

Фотографии «Универсальная закуска из сыра и орехов» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

6 января 2018 года elegia beauty #

Благодарю за рецепт! Очень вкусно! Сделала из всех остатков сыров после НГ и со свежими розмарином и тимьяном. Невероятно вкусно! Но в тарталетках больше делать не буду, они отвлекают от вкуса сыра, травок и орешков. Муж предложил сделать в силиконовых формочках для кексов и все съесть самим, ни с кем не делиться)))

3 января 2017 года Leniv4ik #

+19

[+5]

Идея отличная, спасибо автору! Увлекательно оказалось даже для дочки, которая не любитель помочь на кухне. Использовали силиконовые формочки для выпечки, их, к сожалению, нельзя в микроволновку. Очень переживала за результат, но и в духовке все получилось. По времени не подскажу, но точно несколько минут сыр расплавлялся. Лучше вышло, когда сначала орешки, потом сыр сверху, иначе вываливались при высвобождении из формочек после остывания. Сыр нужен максимально натуральный, с этим у нас сложно теперь.

3 января 2017 года chudo # (автор рецепта)

очень красивые у вас розочки получились

28 мая 2016 года Dinni #

Вау - классная идея!!!

13 мая 2016 года liyatana #

Татьяна, как всегда Ваше исполнение великолепно! Интересный рецепт и шикарное воплощение!

11 мая 2016 года Елена Щипкова #

вопрос по рецепту

интересная штучка, можно травку разную добавить. У меня вопрос - как быстро изделие засыхает? ведь сыр после расплавления очень быстро превращается в пластмассу....или под крышечкой на столе держать?

11 мая 2016 года chudo # (автор рецепта)

качественные сыры остаются сырами даже после разогрева.

26 апреля 2016 года Юсёночек #

Минимум затрат времени и продуктов и такая вкуснота. Спасибо за рецепт, закуска очень нравится,особенно с вином.

26 апреля 2016 года chudo # (автор рецепта)

2 января 2014 года Natalia Ok #

Интересный рецепт

28 декабря 2013 года Zerera #

Спасибо за отличную идею!!!

а я то все голову ломаю, какие закуски приготовить на новый год

28 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

Буду рада, если идея пригодится

29 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #

Вот тоже пока рецепт читала,подумала о тарталетках. Сейчас можно совсем малюсенькие (на 1 зубок) купить. Точно будет лучше. А ваш рецептик тащу к себе на закусь к Новогоднему столу. Спасибо!

29 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

просто с бумажными корзинками нужно быть уверенным в мощности своей СВЧ или постоянно смотреть за ними, когда плавится сыр. а с тарталетками очень удобно, чистить потом не надо

готовьте с удовольствием!

29 ноября 2013 года ВЕЛЕН4ИК #

Спасибо!

24 октября 2013 года Kleine Hase #

[+5]

Танюшка!
Лови и мой отчётик!

Потрясающе вкусная закуска!

Быстро, легко, оригинально, свежо! Очень понравился процесс готовки и процесс поедания!

Спасибо тебе огромное за блестящий рецепт! Целую!!!

24 октября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо за отчет, очень рада, что тебе понравилось

6 сентября 2013 года Диана Б #

Танечка! очень вкусно и красиво! спасибо за рецепт- забрала!

6 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Дианушка, на здоровье!

6 сентября 2013 года Navely #

[+5]

Танюш, не получилось такой красоты как у тебя (хотя формочки брала качественные), но очень вкусно, разлетились эти корзиночки вмиг, хотя делала я их не мало, благо быстро делаются! Буду делать обязательно еще, но как и ты в тарталетках.

6 сентября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Надюш, жалко, что твои формочки не удержали свою форму, но все равно очень рада, что вам было вкусно

4 августа 2013 года Натала-чка #

Делали в субботу на работе. Из дома приволокла тертый сыр (уже со специями), орехи (только грецкие-сплю по утрам долго, не наколола), формочки были силиконовые. В общем хором считали над микроволновкой минуты и секунды

, она без таймера. Итог: 12 штук "ушли" незаметно, под сидр. Хорошее блюдо. НО очень калорийное

5 августа 2013 года chudo # (автор рецепта)

все, что вкусное почти всегда не полезное

спасибо за комментарий

10 июля 2013 года КИС-КИСС #

[+4]

Вот что получилось. Правда в микроволновке держать пришлось подольше, где-то минуту, может потому что я брала три сорта сыра (по сусекам наскребла

)) и сразу 8 формочек??В любом случае отходить нельзя и следить когда выключить Очень вкусно с вином, пока попробовали с немецким десертным айс вайн, а муж-с красным сухим. Еще раз спасибо!!!

10 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)

да, лучше следить и не отходить от свч и у меня мощность очень высокая. после 12 сек, сыр начинает кипеть. если мощность 900w мне кажется это идеально!
спасибо за идею с нарезанными кубиками! на будущее, если не будет ни бумажных формочек, ни тарталеток

9 июля 2013 года tomi_tn #

Танечка! Сразила просто, так и лежу под бильярдным столом, лишний раз на монитор смотреть не хочу. Дайте! Одну сырно-приправную конфетку хочу.

10 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)

ничессе! какая ты модная - под бильярдным столом она лежит

ну все! беру кий и сыр и иду к тебе на пару-тройку партий "пула"

10 июля 2013 года tomi_tn #

Я лежу под ним не потому что играю (а жаль), на нем ноутбук стоит и так удобно стоит.

Так что я просто в полуобмороке от увиденного сползла вниз. А кий даже брать не надо, запасной найдем.

9 июля 2013 года Tanya-O-511 #

Интересная идея!

10 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

8 июля 2013 года ириНо4ка21 #

сейчас трудно удивить людей чем либо

но вам удалось заинтересовать многих!!!!!!

просто

8 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)

я стараюсь

мне идея тоже очень понравилась. а если учесть, что 6 корзинок общим весом 40г стОили больше 10$, я решила попробовать их сделать. прочитала состав на упаковке и вперед тренироваться

8 июля 2013 года vinogradinka #

А по-моему в бумажных формочках они очень миленькие

А то, что снимать неудобно...так красота требует жертв

Да и гостям развлечение

8 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)

кстати, муж с детенышем развлекались с удовольствием

9 июля 2013 года vinogradinka #

Охотно верю

8 июля 2013 года Kipariss #

Танюш так элегантно и по аристократический! Ой к вину то что нужно!

8 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)

Машуль, к белому итальянскому ее и готовила

8 июля 2013 года Kipariss #

ААААА тоже хочу, правда я люблю испанское!

8 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)

да и французское пойдет с ледиком в такую жару за милую душу

8 июля 2013 года Osya #

Зачем-то сырные рулеты в варианты рецепта нафигакали

Тут совсем другая идея...

Интересный рецепт, легко сделать и смотрится приятно.

8 июля 2013 года chudo # (автор рецепта)

сама обалдела от вариантов

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Универсальная закуска из сыра и орехов

Ингредиенты для «Универсальная закуска из сыра и орехов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Универсальная закуска из сыра и орехов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Универсальная закуска из сыра и орехов» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов