Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 17 июля 2013, 12:53
  • 20404

Варенье из груш

Рецепт: Варенье из груш

Есть у нас в саду старая груша. Сами груши мы не едим, они еще называются "гнилычки". А вот варенье из них очень вкусное получается, карамельное. Сколько себя помню, мама всегда варила это варенье. Попробуйте!!

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Варенье из груш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8800 ккал 		белки
8 г 		жиры
6 г 		углеводы
2212 г
100 г блюда
ккал
195.6 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
49.2 г

Рецепт «Варенье из груш»:

  • Приготовить сироп:залить сахар водой, прокипятить. Когда сахар растворился, добавить приготовленные грушки. Прокипятить 10-15 минут и отставить до утра.

  • Утром доварить варенье в течении 2 часов. И получается такая замечательная карамельная грушка с хвостиками.
    Из этой порции у меня получилось 3 литра варенья.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: чаепитие

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из груш
Рецепт: Варенье из груш

Есть у нас в саду старая груша. Сами груши мы не едим, они еще называются "гнилычки". А вот варенье из них очень вкусное получается, карамельное. Сколько себя помню, мама всегда варила это варенье. Попробуйте!!

Ингредиенты для «Варенье из груш»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Решила попробовать сварить. Как раз принесли ведёрко маленьких груш.
А скажите, пожалуйста, разливать в баночки его надо горячим или когда остынет?
Разливается горячее варенье в банки.
симпатичное какое варенье!
И вкусное!
Спасибо большущее за рецептик - отличное варенье получилось, очень вкусное и даже я бы сказала, нежное. И грушки прямо прозрачные - как положено
На здоровье!
гнилушки - они самые потому что когда переспеют - внутри будто гнилые, коричневые становятся. Попробуем ваш рецептик - муж говорит, в детстве бабушка такое делала - очень они любили.
Варенье красииивое! А груша эта-не лимонка?
Я так понимаю, что в разных местах она по-разному называется. Тут поварята выяснили, что это "черномяски".
Ну они такие маленькие и жёлтенькие?
Да
спасибо , обязательно попробую!!
Спасибо за поддержку! Сегодня не поехала на дачу, сижу дома с ушибом на ноге. Вот и появилось время поделиться рецептами
Бесподобный рецепт - и по простоте, и по результату! А главное - из груш, которые не знала куда деть, получается восхитительная ароматная карамель! СПАСИБО! Взяла на заметку и со свекровью поделилась
На здоровье! У нас эта груша через год плодоносит. Так что закрываю варенье на 2 года впрок.
Приятного аппетита
Супер!!!
Спасибо!!!!
Посмотрела в интернете, да , действительно, они так и называются. А я и не знала, у нас на слобожанщине, они называются "гнилычки".
Да,груши получаются изумительные,только мы делали из ,,черномясок,,как их в народе называют,а что такое ,,гнилычки,,я не знаю может быть вы имели ввиду тоже самое?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"
Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки