• 24 июля 2013, 3:13
  • 6878

Десерт "А-ля Итонская мешанина"

Рецепт: Десерт "А-ля Итонская мешанина"

Да простят меня Господа Англичане! Хотя, я думаю, им не до того, в связи с рождением наследного Принца Великобритании. "Eton mess" или "Итонская мешанина" (путаница, беспорядок) - классический Английский десерт из клубники, взбитых сливок и безе. Я осмелюсь предложить Вам вариацию на эту тему. Это рецепт по калорийности меньше оригинального в 4 раза. Очень удобен для неожиданных гостей, готовится считанные минуты. Ну... попробуйте сами!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
579.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
2.4 г
углеводы
138 г
Порции
ккал
289.9 ккал
белки
2.6 г
жиры
1.2 г
углеводы
69 г
100 г блюда
ккал
141.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.6 г
углеводы
33.7 г

Рецепт «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:


  • Для приготовления десерта берём сахар коричневый мелкий от "Мистраль".

  • Клубнику моем, очищаем от плодоножек.

  • Нарезаем произвольно клубнику на кусочки.
    Берём зефир, я брала ванильный, также произвольно режем на кусочки.

  • Холодный йогурт без добавок, можете брать даже маложирный, взбиваем с сахаром коричневым мелким от "Мистраль".

  • Добавляем к взбитому йогурту порезанную клубнику и зефир. Перемешиваем.

  • Кладём в креманницы или бокалы.
    Подаём сразу.

Всего Вам доброго!



Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки" Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Это так сказать десерт на скорую руку при наличии этих продуктов. Совет: чуть шоколадных капель или крошки — и все отлично будет!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "А-ля Итонская мешанина"
Рецепт: Десерт "А-ля Итонская мешанина"

Да простят меня Господа Англичане! Хотя, я думаю, им не до того, в связи с рождением наследного Принца Великобритании. "Eton mess" или "Итонская мешанина" (путаница, беспорядок) - классический Английский десерт из клубники, взбитых сливок и безе. Я осмелюсь предложить Вам вариацию на эту тему. Это рецепт по калорийности меньше оригинального в 4 раза. Очень удобен для неожиданных гостей, готовится считанные минуты. Ну... попробуйте сами!

Ингредиенты для «Десерт "А-ля Итонская мешанина"»:

Фотографии «Десерт "А-ля Итонская мешанина"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я готовлю подобный десерт, но только со сметаной и совсем без сахара. Может кладу больше зефира и поэтому сладости вполне хватает. Очень вкусно! И можно добавлять любые фрукты или ягоды, которые есть! Зимой даже замороженные кладу, не размораживая - они самостоятельно подтаивают в десерте. Вобщем, вкуснота, отличный рецепт!
Отличный десерт! И напомнила про старый и добавила интересный, простой вариант
замечательный десерт, для тех, кто всеми силами пытается придерживаться здорового питания и считает калории
поселяю его у себя в кк, как-нибудь обязательно приготовлю!
Прелесть какая: и красиво, и вкусно, и быстро. А уж наслаждение обеспечено.
Светик,вкусно и красиво!
спасибо, Оленька
Очень аппетитно выглядит!!!!!!))))

Скажите пожалуйста как достичь 1 уровня если рецепт уже выложила. Спасибо
Посмотрела, вам немного осталось, 65 "повариков". Пишите отзывы, загружайте рецепты и достигните.
Спасибо а как смотреть поварики
Открой персональную страницу, возле аватарки поварики
Огромное спасибо
Света, и правда, легко, вкусно и не калорийно!
Светочка!Прекрасный десертик быстрого приготовления!Красивый и безусловно вкусный!
Как просто то...а рузультат...красотень!!!!
Спасибо, Милочка, и твоя ложечка
Светуль вкусно, аппетитно и красиво, самое то
Светочка, вот и здорово, что так замечательно "сваиировала" ( чЁ сказала?) !
Очень понравилась идея с "обезжириванием" известного десерта.
С йогуртом, конечно же, будет очень вкусно
спасибо, Ириша.
Вот это классно! Главное не так уж и калорийно!
очень вкусно
очень вкусно
ммм... как вкусненько!
Вау! Как вкусно и полезно! А самое главное - быстро! Мне очень нравится! Беру, беру, даже и не уговаривайте. А Вам, Света, как всегда плюс и скромный букетик.
спасибооооооооо
Вот это по мне! Не очень люблю взбивые сливки, а этот вариант мне гораздо больше нравиться!
спасибо, Оленька, мне сливки тоже жирно и вредно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки