Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Алла 1976Поваренок 5 уровня

1 августа 2013, 14:39
73685

Творожно-яблочный пирог

С недавних пор очень полюбила творожную выпечку. Даже куличи в этом году пекла с добавлением творога. А если еще и яблочки добавить... Вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожно-яблочный пирог»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Творог — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.
Яблоко — 2 шт
Сахарная пудра (для присыпки пирога)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2625.7 ккал	белки 73.2 г	жиры 46.3 г	углеводы 480.1 г
100 г блюда
ккал 222.5 ккал	белки 6.2 г	жиры 3.9 г	углеводы 40.7 г

Рецепт «Творожно-яблочный пирог»:

Взбить яйца с сахаром.
Добавить сметану и творог. Перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в творожную массу, быстро и аккуратно перемешать.
Влить растопленное сливочное масло. Тесто готово!
Обязательно смотрите на консистенцию теста. Оно будет густым, но не переусердствуйте с мукой. Многое зависит от творога. Он может быть сухим и тогда муки надо меньше.
Форму (у меня силиконовая) я смазала растительным маслом (для надежности).
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать дольками.
Вылить тесто в форму и сверху выложить яблочные дольки.
Выпекать при 180*С около 40 минут. Проверять готовность пирога на сухую палочку.
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед ужин пирог

Вкусы: яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77263/]Творожно-яблочный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77263/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/01/39/483547_59032-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
С недавних пор очень полюбила творожную выпечку. Даже куличи в этом году пекла с добавлением творога. А если еще и яблочки добавить... Вкусно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Сметана, Творог, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Яблоко, Сахарная пудра.
Тэги: обед, ужин, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/01/39/483547_59032-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-яблочный пирог" title="Рецепт: Творожно-яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">С недавних пор очень полюбила творожную выпечку. Даже куличи в этом году пекла с добавлением творога. А если еще и яблочки добавить... Вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77263/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-яблочный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожно-яблочный пирог»:

Яйцо куриное Сахар Сметана Творог Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Яблоко Сахарная пудра

Тэги: обед, ужин, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожно-яблочный пирог» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 декабря 2013 года Illia-Ermine #

Вкусно, съели за вечер. Единственное, что выпекала минут 40, потом еще остывал в духовке, а под яблоками было еще влажновато. Но тут возможно виновата духовка, второй кекс подряд выпекает дольше положенного и тот сыроват остается. Хотя вроде корочка вполне себе получается

16 декабря 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

7 ноября 2013 года inna_2107 #

Пирог смотрится очень аппетитно!

6 ноября 2013 года ЖАСМИН61 #

Восхитительно! Большое спасибо за замечательный рецепт!

6 ноября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

4 ноября 2013 года АленкаВ #

[+4]

Спасибо за отличный рецепт пирога! Правда он у меня не очень поднялся, но получилось вкусно!

4 ноября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

26 июля 2014 года Елена Н Прекрасная #

↑Ответ для АленкаВ

НУ вот,это моя высота! А я переживала.........хотя на вкус,очень не плохой тортик!

27 июля 2014 года АленкаВ #

17 октября 2013 года Светлана Владимировн #

[+5]

Алла, принемайте отчет! Пирог очень понравился! Большое спасибо!

17 октября 2013 года yohoho # (модератор)

ммм какой пышненький и корочка

17 октября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

↑Ответ для Светлана Владимировн

Спасибо за фото!!!Очень рада,что понравился!

18 октября 2013 года Светлана Владимировн #

Забыла написать, пекла с грушами!

16 октября 2013 года Светлана Владимировн #

Алла, а форма какого диаметра?

16 октября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

У меня 21 см!!!

6 октября 2013 года Ila-Fox #

Вкусный пирог, только с мукой и правда стоит быть остороженее. Добавила 1,5 стакана, тесто все равно получилось тугим, поэтому лучше добавлять по чуть- чуть, и сохранить меру, тогда пирог получится более нежным. Сверху выложила чередуя сливу (переспелую лучше не брать - умеренная спелость - подойдет медовая, крупная и мясистая) и яблоки бледно-зеленого цвета, получилось очень красиво, и кислинка придает пикантность! Сфотографировать не удалось... скушали! Спасибо Алла за рецепт

6 октября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Очень рада,что понравился!

14 сентября 2013 года PUTSYA53 #

Только что испекла, очень вкусный ароматный пирог. Пекла в большой форме, пирог невысокий ,но выложила побольше яблок, я так люблю.

14 сентября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

12 сентября 2013 года Рита Рита Маргарита deleted #

[+5]

Не буду многословной. Супер!!!

13 сентября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 сентября 2013 года Christin1306 #

Алла, спасибо Вам за рецепт! Пирог понравился, я делала и с яблоками и попробовала со сливами, очень пикантно вышло!

https://www.povarenok.ru/photo/6968/#photo
https://www.povarenok.ru/photo/6966/#photo

9 сентября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

6 сентября 2013 года Аэлена #

Вот это красавец-пирог!

Так и хочется попробовать!

4 сентября 2013 года Risovalka #

Вкусный воздушный пирог с кислинкой от яблок, спасибо

https://www.povarenok.ru/photo/6838/

4 сентября 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Какой красавец!!!

4 сентября 2013 года Risovalka #

А вкусно как, сейчас два кусочка улетело просто

Нужно мужа просить спасать)))))

28 августа 2013 года mamaAries #

Сделала пирог сегодня, получился вкусный, красивый и пышный. Муки ушло 2.5 стакана, и время выпечки около 30 минут, правда выпекала в формочке с невысокими бортиками. Спасибо за рецепт, съели сразу за вечерним чаепитием.

29 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Очень рада,что понравился!

22 августа 2013 года Екатеринка777 #

Отличный рецепт! Спасибо

Душистый пирог получился, хочу следующий раз поэкспериментировать с бананами)

23 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 августа 2013 года Лада16 #

Обожаю творожную выпечку! Очень понравился пирог! Только я порезала яблоки немножко поменьше и перемешала с тестом, а потом вылила в форму, очень вкусно!!! И яблоки по всему тесту!!!

Да! Яблоки немного посыпала мукой, перемешала, только потом в тесто!!!

18 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

14 августа 2013 года vera662 #

Маленький вопрос. После того как вылили масло, тесто перемешивать ?

14 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Да!Обязательно,но потихоньку!

13 августа 2013 года Zhanna58 #

[+4]

Вкусный пирог. Муки пошло 1 3/4 стакана. Творог 5% обычный. Муки я бы добавила немножко меньше. Тесто в форме хорошо поднялось, выпекала больше часа. Верх не хотел румяниться, и в середине тесто не пропекалось долго. Но это потому, что форма была небольшой, а пирог увеличился в 2 раза. Сахара взяла меньше.
Чай с лимоном и пирог - вкусно!

13 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет!Мне очень приятно!!!

11 августа 2013 года Zhanna58 #

Красивый пирог!

12 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

11 августа 2013 года Юлик301 #

Очень интерестный рецептик надо попробывать!

11 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

10 августа 2013 года koshka Eshka 1 #

Сразу забираю в КК! Как сделаю, обязательно отпишусь! Рецептик то не сложный )))

11 августа 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-яблочный пирог

Ингредиенты для «Творожно-яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-яблочный пирог»:

Похожие рецепты

Пирог "Ириска"

Открытый заливной пирог "А-ля киш"

Книшес

Лимонно-яблочный пирог

Апельсиновый пирог с изюмом

Яблочный пирог по-нормандски

Постный морковный пирог с кремом

Невесткин пирог

Осенний праздничный пирог

Фотографии «Творожно-яблочный пирог» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!