Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.
MariseПоваренок 2 уровня
- 5 сентября 2013, 22:59
- 16350
Тарт со сгущёнкой
Ингредиенты для «Тарт со сгущёнкой»:
- Печенье (песочное) — 300 г
- Желток яичный — 3 шт
- Сок лимонный (из 1/2 лимона)
- Молоко сгущенное — 400 г
- Масло сливочное — 80 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3160.8 ккал |
белки
64.6 г |
жиры
156.9 г |
углеводы
449.9 г |
| Порции | |||
| ккал 395.1 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 56.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 363.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 18 г |
углеводы 51.7 г |
Рецепт «Тарт со сгущёнкой»:
-
Кладём печенье в пару пакетов и размалываем в не очень мелкую крошку.
-
В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлаждённое сливочное масло и тщательно перемешиваем.
-
Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой Тесто надо распределить как можно ровнее.
Ставим форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
-
Пока запекается основа, приготовим начинку: взбиваем желтки и добавляем в них сгущёнку, продолжаем взбивать и добавляем сок 0,5 лимона, должна получиться довольно густая масса
-
Вынимаем нашу форму с основой из духовки и вливаем нашу начинку.
-
Равномерно распределяем и опять в духовку на 10 -15 мин. ( у меня газовая духовка, то уходит на приготовление 15 мин).
-
Достав из духовки, украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
Я украсила кусочками киви
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2013 года мисс #
6 сентября 2013 года Pro100 Ea #
6 сентября 2013 года deputat43 #
6 сентября 2013 года Marise # (автор рецепта)
5 сентября 2013 года Nat W #
5 сентября 2013 года 3лата #
5 сентября 2013 года alsunchik #
5 сентября 2013 года Galinka1705 #
5 сентября 2013 года Первушина Елена #
5 сентября 2013 года Евсейк #
5 сентября 2013 года Крошка Лю #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: