Так как дикий рис является очень полезным и дорогим и продуктом, он сможет украсить любой праздничный стол или фуршет.
L SПоваренок 4 уровня
- 9 сентября 2013, 19:16
- 2645
Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами
Ингредиенты для «Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами»:
- Рис дикий (Мистраль Акватика) — 100 г
- Шампиньоны — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Соль (по вкусу)
- Базилик (молотый, щепотка)
- Перец красный жгучий (по вкусу)
- Цветки (для украшения)
- Тарталетка ( вафельные корзиночки) — 1 упак.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1892.5 ккал |
белки
25.2 г |
жиры
125.3 г |
углеводы
168.1 г |
| Порции | |||
| ккал 189.3 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 16.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 270.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами»:
-
Приготовим рис, грибы, масло, соль, перец, зеленый лук, корзиночки, базилик.
-
В кипящую воду засыпать рис (1 порция риса - 3 порции воды), варить на медленном огне под крышкой 30 минут, в конце варки посолить.
-
Растопить сливочное масло в сковороде. Выложить нарезанные грибы
-
Жарить на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.
-
Затем добавить рис, нарезанный лук, базилик, посолить, поперчить и готовить еще минут 5, помешивая.
-
Смесь слегка остудить и ложкой наполнить корзиночки.
-
Подавать со сливочным или грибным соусом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 сентября 2013 года адалия #
11 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
10 сентября 2013 года Pusselka #
10 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
10 сентября 2013 года мисс #
10 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
10 сентября 2013 года Ольчик40 #
10 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года Хаврошечка #
10 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года asesia2007 #
10 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года Chitterr #
9 сентября 2013 года ksiuxa7 #
9 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года белошвейка #
9 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года Marioka82 #
9 сентября 2013 года SeLena T #
9 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года SeLena T #
9 сентября 2013 года L S # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года SeLena T #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: