Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами
  • 26 мая 2013, 10:25
  • 7249

Картофельные гнёздышки с грибами и сыром

Рецепт: Картофельные гнёздышки с грибами и сыром

Это опять полёт фантазии. Осталось картофельное пюре с вечера и вот, на ужин созрела идея! Пошли со мной фантазировать!!!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1818.8 ккал 		белки
61 г 		жиры
112 г 		углеводы
144.4 г
Порции
ккал
303.1 ккал		 белки
10.2 г		 жиры
18.7 г		 углеводы
24.1 г
100 г блюда
ккал
129.9 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
8 г		 углеводы
10.3 г

Рецепт «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром»:

  • Для тех, кто будет специально готовить такое блюдо, сначала нужно поставить варить картофель на пюре. А т. к. у нас оно уже готовое, мы сначала приготовим начинку. Грибы нарежем некрупными кусочками и обжарим с луком, порезанным средним кубиком, на растительном масле до готовности.

  • На пергаментную бумагу кондитерским шприцом выдавливаем гнёздышки из картофельного пюре.

  • Кладём внутрь начинку из грибов и ставим в разогретую духовку до 210 гр. на 15-20 мин. Так как картофельное пюре и начинка готовые, то наша цель - это подрумянить наши гнёздышки.

  • За 10 мин. до готовности посыпать сыром. Я, когда посыпала сыром, включила гриль на 10 мин.

  • Вот и наш ужин! Пробуйте!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин

Вкусы: грибной картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные гнёздышки с грибами и сыром
Рецепт: Картофельные гнёздышки с грибами и сыром

Это опять полёт фантазии. Осталось картофельное пюре с вечера и вот, на ужин созрела идея! Пошли со мной фантазировать!!!

Ингредиенты для «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельные гнёздышки с грибами и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт!Просто,но как вкусно!
Спасибочки,угощайтесь!
приготовила на завтрашний вечер, отличная идея, спасибо огромное!!!!!!!!!!
На здоровье!Приятного аппетита!Жду вашего фототчётика!
обязательно!!!
Спасибо , что напомнила!!! Я раньше любила так нетрадиционно горячее на праздники сервировать. С курицей и ананасом например.Курица с ананасом в центре ,а пюре из кондитерского мешка по кругу. Чуть подрумянить в духовке и готово. У нас традиционно подают на горячее мясо запечённое большими кусками порезанное на ломтики ,картошку и тушёную кисло-сладкую капусту. Так ,что гости частенько бывали в лёгком шоке от моего горячего ( особенно эстонцы). Хорошая идея для ужина!
Спасибо,Леночка!!!
Танюшка, у тебя просто блюда на любой вкус!!! Классные гнездышки!!!
Спасибо,дорогая!!!Выбирай и пробуй!!!
Отличное горячее!
очень аппетитные
Оксанка,а если посмотреть на нижний фотоотчёт Людасика то можно просто слюной захлебнуться!!!
я и от твоих фоток чуть не захлебнулась))) ну и еще у нас часто проблема остатков пюре - выкинуть жалко - куда день - не понятно)) теперь найду им применение
Спасибо,дорогая!Мне оочень приятно,что мои рецепты пригодятся!!!
Танюша, гнездышки рассекречены! Получай фотоотчет!
Не сложно, быстро, вкусно и интересно!
Тебе, с благодарностью!
Людочка,какая ты молодец!!! Настолько они у тебя красивые получились,а подача-просто супер!!!Ты перещеголяла меня-класс!!!!!!!!!!!! Слушай,ну до чего красота у тебя получилась-я просто в шоке!!! Ты просто прелесть!!! Цём-цём тебя!!!
Танюшка, так ты же вдохновила! Все рецепты твоего Поваренка дня отличные! И я даже не сомневалась, что буду готовить.
Очень рада, что тебе понравилось и мое творенье
На форуме я тебе тоже спасибки оставила
Спасибо,родная за доверие!!!!!
↑Ответ для ALadda
вот красота у тебя во дворе
гнёздышки красивые такие, аккуратненькие
я ж старалась, спасибо, Наташенька
Вручную сформировала, а потом вилкой краюшки приукрасила и смазала желтком.
Гриль в духовке есть, но я его боюсь еще не подружилась с ним
↑Ответ для ALadda
Вот это фото! Закачаешься!
Спасибо, Светочка !
↑Ответ для ALadda
Людочка, какая прелесть!!! Браво!!!
Олечка, спасибо большое!
↑Ответ для ALadda
Исполнение фантастичнопрекрасное!Отличная реклама блюда Танюши!Вы обе молодчины!
Спасибо большое!
Отличный вариант вкусно подкрепиться! Танюша, молодчинка, что готовишь вкусно и интересно!
Людочка,засмущала меня!!! Спасибо,милая!!!
Танюш, отличная оригинальная подача! То, что вкусно - без сомнений!
Машенька,спасибо большое!!!
умничка, Танюш!
интересно афантазировала! очень аппетитно!
Приятно,значит голова ещё варит,чем оравку свою кормить!!!
Танюшка, ты сегодня в ударе! Интересные гнездышки
Женечка,спасибо большущее!!!Я так старалась!!!
У нас тоже пюре почти всегда остается. Муж просто обожает его на следующий день запекать на сковороде, чтобы края чуть ли не почернели. А я не люблю с подгоревшей корочкой.
Теперь буду делать с грибами! Надеюсь, мужу понравится!
Спасибо!!!
Спасибо,Жануля(у меня так же зовут мамочку и её все так ласково называют)!!!Пробуйте,поделитесь впечатлением!!!
Танюшка, интересная идея, очень любим картошку.Забираю в КК
На здоровье,Лесечка!!!Угощайся!!!
Танюша!Прекрасный вариант для ужина!Аппетитные и красивые "гнездышки"!
Альтернатива пюрешке!!! Спасибо,Ирочка!!!
Осталось картофельное пюре с вечера
Если в остатке 800 г, сколько же вы его приготовили на ужин?
А в пюре вы ничего дополнительно не добавляли? Как то хорошо оно форму держит.
Семья большая-варила не полную 3х литровую кастрюлю.Свежую вечером поужинали,а остальное на гнёздышки!А клала обычно:молоко,масло сливочное.яйцо!Но не делала сильно жидкую,т.к. была подлива!
Спасибо!
↑Ответ для yana69
Знаете, а мы картофельное пюре всегда делаем с запасом... Потом два дня его едим.... И то, что пюре хорошо держит форму, это может зависеть как от сорта картофеля, так и от того, как давно оно было приготовлено.
А у меня никто не будет кушать разогретое пюре, делаю только на один раз. А если остается, то в переработку в новое блюдо.
У всех вкусы разные... У моей подруги такой же папа, все должно быть только свежеприготовленное, после уже не ест. А в моей семье с детства готовят с запасом на два- три дня. Борщ вообще неделю можем есть, чем дольше стоит, тем вкуснее.
О, борщ конечно же вкуснее когда постоит. Я люблю делать запасы, но готовить люблю больше, поэтому готовлю на один день.Особенно когда на сайте каждый день новые рецепты и все хочется попробовать. Вот только что приготовила солянку(навеяла Gal4oNek), в духовке стоит хлеб по рецепту Татушка77, а в обед ела шиитаке от Хироко. И как мы раньше без интернета кушать готовили?
Это точно!Спасибо за доверие!!!Если дома(как я сейчас в декрете) то можно и каждый день готовить.А когда работала-не представляю как и готовила.Но не было интернета,а теперь как подумаю-в шоке.
Я сама, когда первого родила в 20 лет вообще готовить не умела. Пока сидела в декрете, научилась и готовить, и шить, и много еще чего. Со вторым освоила компьютер и интернет.
Сижу на работе и облизываюсь
У меня на обед рис с печенью, а вот хочу картофель с грибами!!!
Ландыш,ну потерпи немного-скоро домой и тогда уже быстренько картошечку заделать!!!
Еще не скоро ... целых 9 часов
Оставлю эту идею на выходные
вроде и позавтракала, а глядя на твои фото опять кушать заxотела!
Галь,наверное плохо позавтракала!Я тоже кофе выпила,а теперь сижу,пишу и слюнки глотаю!!!
у нас в семье основательный завтрак - с кашкой, а уж потом кофе....
Молодцы,так и надо!А я бывает хорошо позавтракаю,а бывает кофе и хлеб с маслом!А потом в обед слона готова съесть!!!
Представляю как вкусно!
Златочка,спасибо большое!!!Моим тоже очень понравилось!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки