Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

25 сентября 2013, 20:47
44925

Малиновый пирог со штрейзелем

Творожный пирог с ягодой и хрустящим штрейзелем. Такой пирог дополнит любое чаепитие и порадует близких нежной, воздушной и тающей во рту выпечкой!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Малиновый пирог со штрейзелем»:

Крахмал кукурузный — 50 г
Творог — 250 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Миндаль (лепестки) — 1 стак.
Масло сливочное (+4 ст.л для штрейзеля) — 100 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 170 г
Сахар коричневый — 100 г
Мука пшеничная / Мука (70 г для штрейзеля+250 г в тесто.) — 320 г
Порошок пекарский — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Ягода (малина) — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4685.1 ккал	белки 131.6 г	жиры 201.7 г	углеводы 588.8 г
100 г блюда
ккал 332.3 ккал	белки 9.3 г	жиры 14.3 г	углеводы 41.8 г

Рецепт «Малиновый пирог со штрейзелем»:

Смешать в небольшой миске сахар, муку, масло.
Хорошо перемешать, добавить миндальные лепестки.
Тесто:Взбить сахар с маслом и соком лимона в светлую кремообразную массу.
Добавить творог, все еще взбивая миксером, по одному добавляем яйца.
Вмешать смесь муки, разрыхлителя, крахмала и соли.
Выложить 2/3 теста в форму (20 см) и разровнять лопаточкой. Посыпать 1/3 штрейзеля.
Выложить ягоды - примерно 1 стакан (взяла мороженую малину).
Сверху размазать оставшееся тесто и посыпать оставшимся штрейзелем.
Выпекать при 180* 55-65 минут. Готовность проверить лучиной.
Остудить в форме на решётке. После остывания достать кекс из формы и посыпать сахарной пудрой по желанию.
С благодарностью за рецепт Ирине.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: чаепитие десерт пирог

Вкусы: ягодный миндальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78744/]Малиновый пирог со штрейзелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78744/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/25/47/516724_63790-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Творожный пирог с ягодой и хрустящим штрейзелем. Такой пирог дополнит любое чаепитие и порадует близких нежной, воздушной и тающей во рту выпечкой!

Ингредиенты: Крахмал кукурузный, Творог, Сок лимонный, Миндаль, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Сахар коричневый, Мука пшеничная, Порошок пекарский, Соль, Ягода.
Тэги: чаепитие, десерт, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Малиновый пирог со штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/25/47/516724_63790-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Малиновый пирог со штрейзелем" title="Рецепт: Малиновый пирог со штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Творожный пирог с ягодой и хрустящим штрейзелем. Такой пирог дополнит любое чаепитие и порадует близких нежной, воздушной и тающей во рту выпечкой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Малиновый пирог со штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10164">Порошок пекарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Малиновый пирог со штрейзелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Малиновый пирог со штрейзелем»:

Крахмал кукурузный Творог Сок лимонный Миндаль Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Сахар коричневый Мука пшеничная Порошок пекарский Соль Ягода

Тэги: чаепитие, десерт, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Малиновый пирог со штрейзелем» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 сентября 2013 года Хироко #

[+5]

Очень вкусный, малиново-ароматный пирог! Как раз мои последние ремонтантные малина, клубника и земляника успели на этот пирог)))

27 сентября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Очень вкусный, малиново-ароматный пирог! Как раз мои последние ремонтантные малина, клубника и земляника успели на этот пирог)))

Натуль,огромное спасибо за чудо отчет!Очень рада,что пирог понравился!

26 сентября 2013 года sakurako #

согласна с предыдущим оратором!

26 сентября 2013 года Жен Жен # (модератор)

Какая красота.

а фото просто убийственные!

26 сентября 2013 года Tanya-O-511 #

Олечка,пирог бесподобный,спасибо!

26 сентября 2013 года AnnaSi #

Олечка, пирог выглядит потрясающе!

26 сентября 2013 года tomi_tn #

Сказать, что понравился - ничего не сказать. Оля, просто необыкновенно красиво, соблазнительно и очень нежно.

26 сентября 2013 года asesia2007 #

Оленька, красивый пирог, загляденье!!

26 сентября 2013 года chudo #

Оль, мне такой кусочек понравился именно с молоком

26 сентября 2013 года marbela #

вопрос по рецепту

В ингредиентах малину не нашла, обнаружила ее только уже в пошаговом описании рецепта. Добавьте, пожалуйста. Спасибо за рецепт.

26 сентября 2013 года тататима #

Забрала в КК! Очень понравилось!

26 сентября 2013 года И_Вера_А #

26 сентября 2013 года Герман Татьяна #

красота, страшная сила

26 сентября 2013 года Eva Grimm #

Оленька! Классный пирожок!!!

26 сентября 2013 года L S #

Чудный пирог!

Подача супер!

Фото сказочные!

26 сентября 2013 года GuberNaToR #

Оленька,пирог восхитительный и фото как всегда бесподобно!

Выше всяких похвал!

26 сентября 2013 года Ольчик40 #

Оленька, красота-то какая. Оль, а ты малину размораживала, или так в пирог положила?

26 сентября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оленька, красота-то какая. Оль, а ты малину размораживала, или так в пирог положила?

Ольчик, в этот раз сразу положила,не размораживала.

26 сентября 2013 года мисс #

бесподобный рецептик, а фото

, ложечка супер

26 сентября 2013 года belka_jane #

Оля, забираю!

Как красиво и заманчиво, так и хочется быстрее испечь это чудо!

Ты как обычно радуешь проверенными рецептами!

Спасибо огромное!

26 сентября 2013 года наташа лучко #

какой высокий и аппетитный

25 сентября 2013 года Хаврошечка #

Олечка, рецепты у тебя все обалденные!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Малиновый пирог со штрейзелем

Ингредиенты для «Малиновый пирог со штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Малиновый пирог со штрейзелем»:

Похожие рецепты

Слоеный пирог с сосисками

Пирожки жареные "Семёрка"

Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки

Домашний пирог

Пирог яблочный с овсяными хлопьями

Улитка с маком и сливами

Венгерский творожный пирог

Медовый пирог

Пирог "Осенние листья"

Фотографии «Малиновый пирог со штрейзелем» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!