• 18 октября 2013, 8:04
  • 9553

Острый салат из томатов и красного лука

Рецепт: Острый салат из томатов и красного лука

Предлагаю мой вариант салата, который подходит для диеты, и в нем соблюдены каноны правильного питания.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Острый салат из томатов и красного лука»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
239.6 ккал
белки
5.5 г
жиры
14.7 г
углеводы
23.3 г
100 г блюда
ккал
79.9 ккал
белки
1.8 г
жиры
4.9 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Острый салат из томатов и красного лука»:

  • Томаты нарезать крупными ломтями. Крупно для того, чтобы салат при настаивании пустил меньше сока и не превратился в кашу

  • Лук нарезать полукольцами

  • Мелко нарезать перец чили и чеснок. Заправить бальзамическим уксусом и соевым соусом. Дать постоять 5 минут, чтобы перчик и чеснок промариновались

  • Добавить черный молотый перец и льняное масло

  • Хорошо размешать салатную заправку

  • Смешать помидоры и лук, добавить зелень, залить заправкой, хорошо размешать, посыпать семя льна и дать настояться 10-15 минут

Вот уже 2 года я придерживаюсь правильного питания. За это время перепробовала много рецептов, делала ошибки, поменяла свои вкусовые пристрастия.
Предлагаю этот салат, так как в нем содержится льняное масло и льняное семя, которые незаменимы для организма человека, особенно для женщины.
В этом масле наилучшее сочетание Омега3 и Омега6 полиненасыщенных жирных кислот. Оно гораздо более полезно, чем оливковое, но его нельзя подвергать термической обработке, и хранить такое масло нужно только в холодильнике
Препараты из льняного семени применяют для профилактики онкозаболеваний и остеопороза.
Соль я не использую уже 2 года, при желании присаливаю только соевым соусом, но выбирать соевый соус необходимо очень тщательно, чтоб в составе были только соя, соль и сахар.
Режем все продукты крупно, так как нашим зубам и желудку тоже надо дать работу, чтобы не забывали, для чего они нам даны природой)))))
Кушайте правильно, вкусно и будьте здоровы



угощайтесь, дорогие, на здоровье!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый салат из томатов и красного лука
Рецепт: Острый салат из томатов и красного лука

Предлагаю мой вариант салата, который подходит для диеты, и в нем соблюдены каноны правильного питания.

Ингредиенты для «Острый салат из томатов и красного лука»:

Фотографии «Острый салат из томатов и красного лука» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оленька!!! Невозможно оторваться просто! Только лука фиолетового не было, потому у меня с обычным. Огромнейшее спасибо за чудесный рецепт! Всем рекомендую попробовать - за уши не оттащишь потом!
P.S. В общем... побежала я в магазин за помидорами (может заодно и фиолетовый лук куплю, но он у нас не часто продаётся). Хочу ещё!!!
Иришка! Спасибо огромное за такой добрый отзыв и фотоулику. Я очень рада, что салатик пришелся по вкусу. Это салат - фаворит и на нашем столе. Быстро, вкусно, полезно. Никогда не надоедает.
Олечка, я делала из перца этот салатик. Все те же ингредиенты, только вместо помидоров - сладкий перец. Тоже очень-очень вкусно!!! Спасибо большое за рецепт еще раз!!!
непонятно почему снято с конкурса(( Салатик - полезный, и при этом еще и ВКУСНЯЧИЙ)) Забрала в КК!!
Спасибо большое, Антонина, за добрые слова, я тоже не поняла причину, но с администрацией сайта спорить не принято
Мне будет достаточно и того, если кому-нибудь рецепт пригодится.
Снято с конкурса
8. Рецепт должен содержать четкие и эстетичные изображения. Администрация оставляет за собой право снимать с конкурса рецепты, которые содержат расплывчатые фото (без фокуса), фото с грязными кухонными принадлежностями.
И вкусно, и красиво, ярко! Я, Оленька, по твоему совету тоже по утрам пью льняное масло. Меня немножко трясёт от него, но я терплю и пью! Не зря же я его покупала! Кстати, купила, когда хлеб по рецепту Жени в хлебопечке выпекала.
Жанночка. Льняное масло нельзя подвергать термической обработке. И дучше его в салатик или в кашку добавлять. Чистым его сложновато, да и пролетает оно транзитом, мало чего щадерживается. Лучше сделай салатик из сырой морковки и заправь льняным маслом. Будет и вкусно и полезно
Сегодня масло легко пошло, привыкла! А салат из морковки буду делать обязательно! Спасибо, Оленька!
Олечка, я льняное масло тоже очень уважаю Вкусный салат
Спасибо, Анечка
Оленька, спасибо за такии правильно-полезные рецепты!
Танюша, а тебе спасибо за поддержку
Какой яркий салатик!
спасибо
Оленька!До чего приятный салатик!Яркий такой и красивый,плюс к тому,что еще и полезный!
Спасибо, Ирочка
Вкусненько!
Спасибо
Вкусныи салат, мой любимый!
Спасибо, Маша
вкусно и полезно удачи в конкурсе
Спасибо, Оленька
Олечка, чудесный рецепт! Простой и вкусный! Молодчина, победы в конкурсе!
Спасибо огромное, Люда. Очень приятно слышать похвалу от такого маститого кулинара.
Очень люблю такой салат. Помидоры с красным луком-отличное сочетание. От меня + однозначно. Ольчик, молодец. Всё на мой вкус.
Спрасибо, Светочка. Рада, что угодила
Простите, это ж в какой диете рекомендуется перец чили, чеснок и уксус( пусть даже и бальзамический)? По состоянию здоровья приходилось опробывать многие диет-столы, но вот таких ингредиентов не встречалось ни в одном.
Вы не очень внимательно прочитали название конкурса. Не диетическое, а ЗДОРОВОЕ питание. А о пользе для здоровья каждого рецепта рассказывается в кратком обзоре в конце.
вариант салата, который подходит для диеты
Это не мои слова, а автора.
Вы не очень внимательно прочитали название конкурса.
Конкурс меня мало интересует.Я прочитала категорию -специальное питание/для диеты. Беременным и кормящим это тоже полезно?
Ответ для yana69
Здесь речь идет не о той диете, которыми пользуются больные гастритом и т.д. Тут уж надо советоваться с доктором, а у нас не медицинский сайт и каждый выбирает для себя то, что может себе позволить по стостоянию здоровья или по толщине кошелька. Я веду речь о диетическом питании с целью похудения, либо поддержиния веса и ничего плохого не слышала о вреде организму, который нанесет чеснок и острый перец.
Чеснок - антираковое вещество N° 1
не знала, спасибо, Анечка. Теперь будем его в 2 раза больше кушать. У нас город с плохой экологией, располагает к раковым заболеваниям, так что будем проводить профилактику
Очень красиво, а как аппетитно, обязательно куплю семена льна и масло, плюсики лови +++Ольчик
Спасибо, Валенька. Я уже года 2 как каждый день употребляю в пищу льняное масло и семя, очень нравится. Ногти растут как на дрожжах, волосы, так вообще молчу. Кудри виться начали, утюжок не справляется
Ну на счет ногтей не знаю, а о кудрях всегда мечтала, побежала в магазин
Ответ для Ольчик40
Да-да!!! И у меня так же! Как с утра стала по ч.л. льняного семени кушать - так и кожа и волосы и ногти стали со временем намного лучше!!!
Красивый,яркий и безусловно вкусный салат!
Спасибо за поддержку
Очень вкусный,полезный салат!
Спасибо, Светочка
Оль, а чего они на конкурс не добавились?
Светуля, спасибо-спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки