• 25 октября 2013, 17:58
  • 4212

Пирог-рулет с тремя начинками

Рецепт: Пирог-рулет с тремя начинками

Очень вкусный пирог из дрожжевого теста в виде рулета с тремя начинками - шоколад, миндаль, клюквенный соус ТМ "D'arbo".

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Пирог-рулет с тремя начинками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3614.4 ккал
белки
81.8 г
жиры
154.1 г
углеводы
481.4 г
100 г блюда
ккал
334.7 ккал
белки
7.6 г
жиры
14.3 г
углеводы
44.6 г

Рецепт «Пирог-рулет с тремя начинками»:

  • Дрожжи и сахар растворить в тёплом молоке, добавить размягчённое сливочное масло, яйцо, муку и замесить тесто.

  • Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 1 час.

  • Для начинки пирога понадобится шоколад, миндаль (можно взять любые орехи по вкусу) и клюквенный соус ТМ "D'arbo". Миндаль залить кипятком и оставить на 20 минут, затем очистить от кожицы и мелко нарезать, шоколад потереть на средней тёрке.

  • За час тесто увеличится в 2-2,5 раза.

  • Тесто разделить на 4 части: 3 одинаковых и 1 маленькую. Маленькая часть теста понадобится для украшения пирога.

  • Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной ~ 0,5 см.

  • Равномерно выложить тёртый шоколад.

  • Затем раскатать второй пласт по размеру такой же как и первый, положить на пласт с шоколадом и равномерно выложить миндаль.

  • Раскатать третью часть теста в пласт по размеру, как первый и второй, положить на второй пласт с миндалём и равномерно выложить клюквенный соус или джем.

  • Свернуть в рулет.

  • Из маленькой части теста сформировать тонкие жгутики и свернуть, как показано на фото.

  • Противень застелить бумагой для выпекания, смазанной растительным маслом, выложить рулет и украсить жгутиками, заготовку пирога смазать растительным маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 180-190 градусов 20-25 минут.

  • Готово!





Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог-рулет с тремя начинками
Рецепт: Пирог-рулет с тремя начинками

Очень вкусный пирог из дрожжевого теста в виде рулета с тремя начинками - шоколад, миндаль, клюквенный соус ТМ "D'arbo".

Ингредиенты для «Пирог-рулет с тремя начинками»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
здоровская придумка и задумка! А уж как завитушки хороши!
Спасибо! Рада,что Вам понравилось!
Отличный рулет!
Спасибо!
Светик! вкусный пирог
Спасибо,Дианочка!
Отличный рулет-пирог!
Спасибо!
красивый и вкусный рулет
какой вкусный пирог!!!!!
Спасибо!
ну ничего себе какой красивущий и вкуснющий пирог. Света, ты просто волшебница
Спасибо,Олечка!
Светочка!Просто шикарный рулет-пирог!Красотища!
Спасибо,Ирочка!
Красивый рулет получился!
Спасибо!
Светочка,какой красивый,румяный пирог! Удачи тебе!
Спасибо,Ирочка!
Светочка, пирог просто красавец и очень оригинальный
Спасибо,Танечка! И очень вкусный!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки