• 1 ноября 2013, 20:07
  • 40947

Куриное филе в морковном кляре

Рецепт: Куриное филе в морковном кляре

Куриное филе в морковном кляре получается мягким, сочным и красочным..

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в морковном кляре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
755.9 ккал
белки
90.8 г
жиры
16.5 г
углеводы
56.1 г
100 г блюда
ккал
121.9 ккал
белки
14.6 г
жиры
2.7 г
углеводы
9 г

Рецепт «Куриное филе в морковном кляре»:

  • Филе разрезаем небольшими кубиками и солим

  • Морковь натираем на мелкой терке

  • Вбить яйца к морковке

  • Добавить муку

  • Зелень

  • Солим, перчим, добавляем специи любимые. Все хорошо перемешиваем

  • Филе обваливаем в муке

  • Затем в морковном кляре

  • Обжариваем с двух сторон до готовности

  • Всё. Подаем к столу, украсив зеленью.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5325
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в морковном кляре
Рецепт: Куриное филе в морковном кляре

Куриное филе в морковном кляре получается мягким, сочным и красочным..

Ингредиенты для «Куриное филе в морковном кляре»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриное филе в морковном кляре» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Пришлось помучиться с кляром. В итоге использовала блендер, чтобы более-менее жидкий получился.
Рецепт на любителя. Из-за морковки мясо получается сладковатым. В моей семье ела только я.
Использовала Вашу замечательную идею кляра из моркови для куриных отбивных. Так понравилось! Домашним умышленно сказала:"Много моркови!" Все сказали, что очень вкусно и ярко! может фото недостаточно это показывает, но ярко и сочно и вкусно и полезно! Морковь на блендере измельчила в 2 сек. Удобно. СПАСИБО!
Спасибо за доверие и замечательное фото...Готовьте на здоровье..
Не пойму, почему, но у меня 2 морковки + 2 яйца получился совсем не жидкий кляр, а густая смесь. Может быть для получения кашицы из моркови надо было ее на блендере обработать?
Возможно ваши морковки были не достаточно сочны..
Делала сегодня куриные грудки по вашему рецепту. Вкусно. Спасибо!
Как полезно!
Ačiū!
Только что приготовила! Все едят, нахваливают, очень вкусно! Добавила чеснок. Спасибо, буду делать не один раз! (Только моркуовку тереть замучилась на самой мелкой терке! )
Здравствуйте, я к Вам с отчетиком! присмотрела этот рецептик еще со времен конкурса "Лед и пламя"! курочка получается нежнейшая, сочная и кляр замечательный! муж и доченька оценили на отлично! Большое спасибо за рецепт! Уверена, буду готовить еще не раз!
Спасибо большое за доверие к рецепту..я очень рада что курочка пришлась по нраву всей семье..готовьте на здоровье...
Приготовила,выглядит достойно,вкусно,можно готовить для разнообразия!Спасибо за рецептик)
Спасибо за рецептик! Вкусно, мужу моему очень понравилось!А мне не очень, необычный вкус. Буду готовить для супруга, муж сказал пригласим друзей отведать новое необычное блюдо. Да, курочку я слегка отбила.
Мариана, спасибо за рецепт. Куриную грудку в кляре обожаю, могу есть постоянно. Ваш вариант очень понравился. Буду готовить еще.
Обожаю куриное филе,а тут еще и с морковкой Вкусно и полезно
Очень вкусно получилось. Спасибо!
Спасибо за очень вкусный и быстрый рецепт .Нам очень понравилось.Нежно,сочно,ароматно.
Столько благодарностей,и ещё все с фото....мне очень приятно...спасибо всем..и готовьте на здоровье..
Очень вкусно и сытно,мясо получается нежным и очень вкусным,спасибо за рецепт!
Рецепт очень понравился!!! Порадовала куриная грудка, осталась сочной, нежной. Несложный рецепт, что очень подкупает. Готовое блюдо выглядит очень аппетитным!!!
Очень вкусно получилось и очень быстро! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, отличный рецепт! Я даже не ожидала, что курица будет такая нежная и сочная. Обязательно буду пользоваться этим рецептом! Мои изменения: филе немного отбила и в кляр добавила чеснок.
Ну да про чеснок многие написали,но пока не попробовала сама добавлять...надо будет..
Мариана, спасибо за рецепт, мне такое филе очень понравилось и по вкусу, и по доступности!
Готовьте на здоровье..
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки