Рецепт из старого, потрепанного жизнью журнала... Нежный орехово-сметанный торт!
Natuskin83Поваренок 1 уровня
- 5 ноября 2013, 0:40
- 4234
Торт "Сатурн"
Ингредиенты для «Торт "Сатурн"»:
- Орехи грецкие (перемолоть на мясорубке или в блендере) — 400 г
- Масло сливочное (размягченное) — 200 г
- Сахар (1 в тесто, 0.5 в крем) — 1.5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Порошок пекарский — 1 ч. л.
- Сметана (1 в тесто , 2 к крем) — 3 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад (плитка черного шоколада) — 1 шт
- Орехи (для украшения; я брала фундук для разнообразия вкуса, но подойдут и грецкие) — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8910.3 ккал |
белки
132.8 г |
жиры
619.9 г |
углеводы
709.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 396 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 31.5 г |
Рецепт «Торт "Сатурн"»:
-
Из указаных ингредиентов замесить тесто и разделить на 4 части. Тесто получается не сильно крутое.
-
Противень посыпать мукой, выпечь коржи, чтобы чуть зарумянились. Температура 200 градусов, выпекать около 10 мин. Дать коржам остыть.
-
Приступаем к крему. Сметану смешиваем с сахаром.
-
На водяной бане растапливаем шоколад. Я в него добавляла немного молока, чтобы не сильно быстро схватывался в глазурь. Добавляем шоколад к сметане, перемешиваем.
-
Полученным кремом промазать коржи, покрыть верх торта.
-
Украсить орехами в виде кольца! Дать пропитаться! И можно наслаждаться в кругу семьи или друзей за чашечкой ароматного чая или кофе!!! ПРИЯТНОГО!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2013 года LyBoW #
6 ноября 2013 года Natuskin83 # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года Anna Sk #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: