• 12 ноября 2013, 17:45
  • 9275

Крабовые пончики

Рецепт: Крабовые пончики

Воздушные, нежные пончики оживят воскресный обед или повседневный ужин, станут идеальным дополнением к ухе, могут быть использованы в качестве закуски к крепким спиртным напиткам или пиву, очень вкусны с различными соусами на основе трав, чеснока или кетчупа.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Крабовые пончики»:



Рецепт «Крабовые пончики»:

Крабовые палочки разморозить, мелко нарезать

Я готовила 1/3 порции.
В теплое молоко всыпать сухие дрожжи, сахар и соль, размешать и подождать минут 5-7, пока на поверхности молока не появится пенная шапочка.
Добавить яйцо, перемешать.

Просеять к яично-молочной смеси муку

Всыпать нарезанные крабовые палочки

Замесить тесто и, накрыв полотенцем, поставить отдохнуть в теплое место на 30 минут. Тесто будет очень мягким, липким, я вымешивала его ложкой.

Подсыпая муку, замесить тесто. Мукой не увлекайтесь, иначе пончики будут тугими.

Раскатайте тесто в довольно толстый пласт и вырежьте кружочки маленькой рюмочкой.

Разогрейте растительное масло и обжарьте пончики во фритюре партиями по 5-7 штук до золотистого цвета. Не передержите, иначе пончики будут сухими.

Готовые пончики выкладывайте на салфетку, она впитает лишнее масло.

Я подавала пончики к ухе, можно сделать соус из йогурта, зелени и чеснока, можно употребить с кетчупом.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крабовые пончики
Описание: Воздушные, нежные пончики оживят воскресный обед или повседневный ужин, станут идеальным дополнением к ухе, могут быть использованы в качестве закуски к крепким спиртным напиткам или пиву, очень вкусны с различными соусами на основе трав, чеснока или кетчупа.
Тэги: ужин, обед.


Фотографии «Крабовые пончики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
До чего же мне нравятся пончики, приготовленные по Вашему рецепту. Готовлю очень часто. И что замечательно-даже на следующий день, разогрев в микроволновке, они ничуть не хуже, а вроде только пожарили. Спасибо ОГРОМНОЕ!!!!
Как же много у вас интересных и уверенна вкусных рецептов. Набрала....
Надо идти теперь все воплощать в жизнь!
Мммм, как вкусно! Спасибо за рецепт.
А мне терпения не хватило их раскатывать. Брала чайной ложкой и кидала в кипящее масло. Готовила для домашних, так что не заморачивалась. Все смели сразу. Спасибо за рецепт.
Супер
Автору большое спасибо за рецепт. Делала с чесночным соусом - просто супер!!!!
Выглядит чудесно, приготовлю к ухе!))
Ларочка, очень понравился рецепт. Забрала в КК.
Крабовые палочки мы лЮ!
Выглядит аппетитно, а значит-вкусно!
Ларис, я без фоток, но пончики супер. со сметанно-чесночным соусом это вообще бомба.
Тань, верю, потому что знаю.)) Спасибо, дорогая
Интересный рецепт!Попробуем!
Думаю вкусно!!!! Моя бы малая ела точно! Нужно попробовать с креветкой, но а фото и компазиция!!!!!! ЗАСМОТРЕЛАСЬ!!!
Моя тоже ела, такое она готова есть на завтрак, обед и ужин))
Да вот эти дети, стараешься, а они любят всякое не то
Все гениальное - просто! Очень заинтересовал рецептик, будем пробовать!

P.S.: Даже рюмочки такие же имеются, так что тут сам Бог велел
Идея- супер! А результат так просто отменный.
шикарнейшая идея!!!! от меня 1000000+++++
Сколько у Вас рецептов с выдумкой, и этот не исключение.
Великолепно! Просто, красиво, вкусно!
Спасибо за идею!
Очень приятно, что рецепт Вам понравился, готовьте с удовольствием
Ларис, а надкус какой симпатичный, прям воздушный -воздушный
Ага, надулись прилично))
Лар, не поверишь... Хочу!!!!
Да лааадно. Ну все, сверхзадача выполнена!
ЗЫ. Купи банку крабов. Есть у вас? Хотя у вас и палочки должны быть.
У нас и то другое, только муж палочки не признает, вечно мне "лекции", по-поводу чего в них только нет, читает А я думаю, что если их и куплю раз в пол года, на моем здоровье это не сильно отразиться
Уверена, от одной пачки крабопалок не умрешь)))
Не умру, уже проверено!
Прикольная идея! Спасибо!
Пользуйтесь на здоровье))
Красавчики пре-хорошенькие! Ну очень аппетитно! Чудесный рецепт!
Спасибо, Инночкин. Приятно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 373 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки