Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
  • 18 ноября 2013, 14:31
  • 3270

Тыквенно-яблочные блинчики с корицей

Рецепт: Тыквенно-яблочные блинчики с корицей

С блинами дружбу я вожу давно. И перепробовала их великое множество. Но с этими повстречалась недавно и... влюбилась. Солнечно-желтые, пышные, мягкие и невероятно ароматные. Если не знать, в жизни не догадаешься о наличии в тесте тыквы.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Тыквенно-яблочные блинчики с корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2024.9 ккал
белки
44 г
жиры
84.3 г
углеводы
275.7 г
Порции
ккал
405 ккал
белки
8.8 г
жиры
16.9 г
углеводы
55.1 г
100 г блюда
ккал
122.7 ккал
белки
2.7 г
жиры
5.1 г
углеводы
16.7 г


Рецепт «Тыквенно-яблочные блинчики с корицей»:

Тыкву чистим и нарезаем на небольшие кубики.

В небольшую кастрюльку (ковшик) складываем тыкву, насыпаем сахар и наливаем воду. Доводим до кипения, помешивая. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне 20 мин.

Готовую тыкву вместе с жидкостью, в которой она варилась, отправляем в блендер. Взбиваем до однородности. У кого блендера нет, протираем через сито.

В миске смешиваем яйца, сахар и корицу. В помощь - вилку или венчик.

Добавляем 4 ст. л. тыквенного пюре и топленое сливочное масло.

Яблоки моем, чистим, вырезаем сердцевину. Натираем на крупной терке и отправляем в тесто.

Вводим просеянную муку с содой. Вымешиваем.

Добавляем молоко. Вымешиваем. Получается вот такое тесто.

Печем как обычные блины.

Переворачиваются легко и просто - руками.

Подавать их можно, просто присыпав сахарной пудрой. Но кто хочет, может использовать оставшееся тыквенное пюре в качестве соуса. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-яблочные блинчики с корицей
Рецепт: Тыквенно-яблочные блинчики с корицей

С блинами дружбу я вожу давно. И перепробовала их великое множество. Но с этими повстречалась недавно и... влюбилась. Солнечно-желтые, пышные, мягкие и невероятно ароматные. Если не знать, в жизни не догадаешься о наличии в тесте тыквы.

Ингредиенты для «Тыквенно-яблочные блинчики с корицей»:

Комментарии и отзывы

Прелесть, а не блинчики!
Чудесные блинчики
Большое спасибо!!!
Спасибо огромное за рецептик!!
Оладушки с яблоками делала, а вот в блины ни разу не додумалась фрукты-овощи добавить
Надо будет попробовать!
И Вам спасибо
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю!
Всегда пожалуйста!!!
Очень вкусно!У меня как раз тыковка притаилась на балконе!!!
Тыковку нужно срочно использовать!!!
Это точно!!Одну упустила-все любовалась-любовалась на нее,составляла дома разные композиции с ней,так красиво..Потом смотрю,а пол бока-то и сгнили....пришлось быстро пускать в дело)))
Очень вкусно!
Спасибо! Вы правы на все 100% - вкусно-о-о
Мне такие блинчики нравятся!
И тыква есть и яблочки... в выходные своим мальчикам на завтрак приготовлю.
Буду надеяться, Вашим мальчикам понравиться
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Рецепт: Сливочный дип с запечённой черешней
Сливочный дип с запечённой черешней
Рецепт: Перец, фаршированный творогом и сыром
Перец, фаршированный творогом и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки