• 21 ноября 2013, 16:41
  • 6956

Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом

Рецепт: Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом

Представляю вашему вниманию закусочные рожки из крабовых палочек и сыра с нежным яичным паштетом.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
532.9 ккал
белки
47.9 г
жиры
30.3 г
углеводы
15.2 г
100 г блюда
ккал
133.2 ккал
белки
12 г
жиры
7.6 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом»:

  • Крабовые палочки ТМ "А’море" натереть на мелкой тёрке.

  • К крабовым палочкам добавить сыр, натёртый на средней тёрке.

  • Мелко нарезанную зелень, соль по вкусу.

  • И хорошо перемешать.

  • Антипригарную сковороду смазать растительным маслом и выложить в виде блинчиков сырно-крабовую массу.

  • Сковороду поставить на медленный огонь, накрыть крышкой и оставить до полного расплавления сыра, нужно следить за тем, чтобы сырно-крабовые блинчики не поджарились. Снять с огня и немного охладить.

  • С помощью лопатки осторожно перенести сырно-крабовые блинчики на блюдо и, пока они тёплые, завернуть на конусы, которые придадут им форму рожков (у меня конусы из фольги) и поставить в холод до полного застывания сыра.

  • Приготовим паштет. Нужно варёные яйца очистить и пропустить через мясорубку, добавить горчицу, сметану, соль.

  • Перемешать и протереть через сито для более однородной консистенции. Можно воспользоваться блендером. Яйца нарезать на небольшие кусочки, сложить в блендер, добавить горчицу, сметану, соль и измельчить до однородной консистенции.

  • С застывших сырно-крабовых рожков убрать конусы, для этого нужно слегка нажать на рожки.

  • С помощью кондитерского шприца с насадкой "звёздочка" заполнить рожки паштетом. Готово!



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом
Рецепт: Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом

Представляю вашему вниманию закусочные рожки из крабовых палочек и сыра с нежным яичным паштетом.

Ингредиенты для «Сырно-крабовые рожки с яичным паштетом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Не получились у меня рулетики . Правда, так как у меня нет сковороды с антипригарным покрытием, я решила попробовать приготовить в микроволновке - ведь, как я поняла, надо было, чтобы сыр расплавился? Видно, передержала, получилось жидковато - а, может, в микроволновке просто и не могли получиться такие лепёшки - так что к автору претензий нет! В итоге я и "тесто", и начинку завернула в лаваш... И вот ещё вопрос возник - а как делать конусы из фольги? У меня вот она мягкая...
Жаль,что не получилось... Нужно было немного остудить сыр,чтобы он не был таким жидким и потом свернуть на конусы. Как я делала конусы из фольги - просто смяла фольгу в виде конусов.
Отличная идея!
Спасибо!
Какая интересная идея! И очень красиво!
Спасибо!
Светочка, очень оригинальная подача чудесной закусочки!
Очень милый паштетик, обязательно приготовлю.
Оригинально!Не догадалась бы из чего рожки И здесь угощают с бокалом вина Спасибо!
Спасибо! Угощайтесь!
Ох, какие рожки Удачи!!!
Спасибо,Людмила!
Очень интересно!
Светочка,спасибо за поддержку!
Очень аппетитные трубочки!!! +++
Спасибо!
Светик, сколько же у тебя интересных идей!
Спасибо!
Оригинальная идея и прекрасное исполнение.
Спасибо,Танечка!
У меня конусов нет ,попробую сделать в формачках для кекса силиконовых.
У меня тоже не было конусов,я их сделала из фольги.
Светочка, оригинально придумала!
Мариночка,спасибо за поддержку!
Еще одна закусочка в мою КК!!! Спасибо за идею!!! Даже не сомневаюсь, что вкусно!!!
как все просто и оригинально Вам +
Спасибо!
Здорово! Удачи, Света!
Спасибо!
Оригинально!
Как здорово!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки