ЧАСТЬ № 1 Любимое блюдо ПЕТРА ПЕРВОГО, по секрету рассказанное мне князем Меньшиковым.
badboy20001Поваренок 5 уровня
- 28 июня 2008, 3:09
- 34695
Тушеный картофель с капустой
Ингредиенты для «Тушеный картофель с капустой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
198.3 ккал |
белки
5.8 г |
жиры
0.5 г |
углеводы
43.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.4 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Тушеный картофель с капустой»:
-
Вы будете снова смеяться, но это опять я. Приснился мне как-то сон, такой реальный и вкусный, что я решил поделится с Вами. Петр был зол. Всякие заморские яства типа суши, фондю стояли поперек горла, а душа требовала чего-то родного русского. В приоткрытую дверь царь увидел князя Александра Данилыча с кошелкой продуктов...
-
- Ты, никак, хочешь что-то приготовить, Алексашка? - спросил ПЕТР.
- ДА, хочу настроение твое поправить, уж больно ты зол.
И начали они куховарить. Помыли и порезали мясо с овощами.
-
Князь уже поставил на огонь казан с маслом, чтобы разогрелось, пока дымок слегка не пошел, и Петр положил по кусочкам мясо (СУХОЕ).
-
Когда мясо чуток прожарилось, добавили специй, разных заморских.
-
Положили лук порезанный и пропустили по рюмашке.
-
За недолгими разговорами лучок поспел до коричневатого цвета и попросилась в котелок морковочка нарезанная.
-
Не долго дал ей князь томиться с мяском, ну минутки 3-4, и положил картофель.
-
Закрыл крышкой, уменьшил пламя, и пошел минут на 40-50 дела государевы делать.
А Александр Данилыч взял немного сольки, и перца сухого сладкого красного присыпал капустку и примял слегка. -
Вернувшись с ассамблеи Петр первым делом проверил картошку.
-
- Да картошечка уже созрела, добавь-ка, князь, капусточку.
- Как прикажешь, государь - ответил Меньшиков.
-
Да и кетчупа не забудь, уж зело я его люблю, этот заморский помидорный соус.
-
- Да уж, вкусная у нас картошка получилась, а, князь? Может после этого блюда да и на Руси картошку народ начнет есть, а, Александр Данилович?
- Дак уже начал, с твоей легкой руки, государь, тепереча не остановишь.
- Ну за почин и выпить не грех, за картошку и Петра ПЕРВОГО.
И я там был, мед и картофель кушал, да на ус мотал и вам рассказал.
Блюдо запатентовано князем Меньшиковым и мной. Все ссылки в мою сторону. Фотки не хаять и текст не передирать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июня 2008 года Жека deleted #
А про фото я вообще молчу -нет слов.
28 июня 2008 года чиполинка #
28 июня 2008 года мисс #
28 июня 2008 года badboy20001 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: