Классический рецепт чизкейка со сливочно-лимонным ароматом. Невероятно вкусно и просто...
Eduard BasПоваренок 0 уровня
- 2 декабря 2013, 0:34
- 4873
Чизкейк лимонный
Ингредиенты для «Чизкейк лимонный»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Творог — 500 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар (200г -- творог 30-- основа) — 230 г
- Сметана (15-20%) — 200 г
- Лимон — 1 шт
- Печенье (Песочное ) — 2 пач.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4675.3 ккал |
белки
145.1 г |
жиры
188.4 г |
углеводы
599.3 г |
| Порции | |||
| ккал 584.4 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 23.6 г |
углеводы 74.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 267.2 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Чизкейк лимонный»:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Духовку разогреть до 180° С.
2. Сливочное масло растопить. Печенье измельчить в блендере, добавить 2 ст. л. сахара, растопленное масло и хорошо вымешать.
3. Дно и стенки формы для выпекания (удобнее использовать разъемную форму) выложить полученной смесью и уплотнить.
4. Творог, 2 ст. л. муки, стакан сахара, 2 яйца, 200 гр. сметаны, лимонную цедру и сок 1/3 лимона смешать миксером до консистенции крема.
5. Творожный крем выложить на корж в форму. Запекать в духовке 40-50 минут.
6. Готовый пирог извлечь из духовки, дать остыть, разрезать на порционные кусочки.
Нежнейший десерт. Подавать охлажденным к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
1. Духовку разогреть до 180° С.
2. Сливочное масло растопить. Печенье измельчить в блендере, добавить 2 ст. л. сахара, растопленное масло и хорошо вымешать.
3. Дно и стенки формы для выпекания (удобнее использовать разъемную форму) выложить полученной смесью и уплотнить.
4. Творог, 2 ст. л. муки, стакан сахара, 2 яйца, 200 гр. сметаны, лимонную цедру и сок 1/3 лимона смешать миксером до консистенции крема.
5. Творожный крем выложить на корж в форму. Запекать в духовке 40-50 минут.
6. Готовый пирог извлечь из духовки, дать остыть, разрезать на порционные кусочки.
Нежнейший десерт. Подавать охлажденным к чаю или кофе.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2013 года Eduard Bas # (автор рецепта)
2 декабря 2013 года ElizabethII #
основа, а не подстилка..
2 декабря 2013 года intel #
2 декабря 2013 года Stafford #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: