• 2 декабря 2013, 1:03
  • 4642

Теплый салат из запеченной тыквы и печени

Рецепт: Теплый салат из запеченной тыквы и печени

Для гурманов, что отдают предпочтение правильному питанию.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Теплый салат из запеченной тыквы и печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
918 ккал
белки
95.3 г
жиры
51.1 г
углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
96.6 ккал
белки
10 г
жиры
5.4 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Теплый салат из запеченной тыквы и печени»:

  • Приготовьте маринад из растительного масла и смеси перцев.
    Тыкву нарежьте на порционные кусочки, выложите на противень, посолите, смажьте маринадом и посыпьте тимьяном. Поставьте в духовку и при 200°C запекайте до готовности.

  • Печень очистить от пленок, промыть и обсушить. Обваляйте печень в муке, отряхните излишки. Выложите на противень и так же смажьте маринадом и посыпьте тимьяном. Запекать в духовке минут 15 до готовности. Не пересушите.

  • Пока у нас работает духовка...
    Выложите салат на тарелку, сбрызните лимонным соком. Измельчите чеснок, смешайте с оливковым маслом. Добавьте соль и перец. Смешайте с салатом.
    Если виноград крупный, нужно его разрезать на половинки.

  • Гоговую печень посолить. Выложить на листья салата, добавить тыкву, виноград и посыпать обжаренным на сухой сковороде кунжутом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат из запеченной тыквы и печени
Рецепт: Теплый салат из запеченной тыквы и печени

Для гурманов, что отдают предпочтение правильному питанию.

Ингредиенты для «Теплый салат из запеченной тыквы и печени»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Теплый салат из запеченной тыквы и печени» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусный и изысканный салат, тыква замечательно сочетается с печенью. Спасибо!
Спасибо и вам за фото. Приятно слышать, что пришлось по вкусу
Замечательное сочетание вкусов - всё как я люблю! Запеченная острая тыква с тимьяном - это очень вкусно само по себе, а с печенью и виноградом - просто чудесно. Тарелочка такого салата вполне заменит ужин. Вместо кунжута использовала обжаренные тыквенные семечки. Большое спасибо за рецепт!
Спасибо за теплый ком. Подписываюсь под каждым вашим словом.
Какая вкусная прелесть-одним словом!Спасибо за такой аппетитный рецепт!
спасибо и вам за теплый комп
Заинтриговало ! Люблю и печень и тыкву, но вместе не пробовала.Спасибо за идею
всегда пожалуйста
Отличный салатик!
спасибо
интересное сочетание продуктов
спасибо
Спасибо большое! Интересный рецепт!!!
буду только рада если пригодится
Не буду судить о вкусе блюда, просто тыкву на дух не переношу. Но в описании слово "правельнному" покоробило. Правильно пишется правильному питанию. Не обижайтесь, пожалуйста, просто за наш язык обидно.
премного благодарна
Правда - без обид?
без обид...... пишут в личку. еше раз спасибо за урок..... нужно иногда проверять о том , что пишешь
Выглядит и аппетитно и красиво!
очень рада, спасибо
Какое красивое оформление!
спасибо, приятно
отличное сочетание
надеюсь придется по вкусу
Какой интересный!
а еше полезный и вкусный
Отличный салат
приятно, что приглянулся
Очень аппетитно!
Лар, здорово ! Отличная идея!
спасибо Нин, это и здОрово и здорОво
Хорош салатик!
спасибо
Ларис, готовлю точно такой же салатик в сезон тыквы, еще фету кладу! Так его люблю, нужно приготовить! Но никода не добавляла кунжут и виноград, спасибо за добавления! И Удачи
в сезон..... а что уже нетЮ. Думаю фета там тоже не плохо будет
я же улетела, тут тыква круглый год, но не самая вкусная
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки