Версия для печати
  • 5 декабря 2013, 13:58
  • 51329

Новогодние мандарины в пряном сиропе

Рецепт: Новогодние мандарины в пряном сиропе

Мандарины -маленькое солнце в кожуре. Есть примета точная в народе: встретишь мандарины в декабре - значит, Новый год уж на подходе. И воображенье оживит с детских лет знакомую картину: елка среди комнаты стоит, а в зеленой хвое — мандарины. И в само названье «мандарин» корень «дар» нарочно вставлен будто. Разве мало названных причин, чтобы подарить вам эти фрукты?!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Новогодние мандарины в пряном сиропе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Новогодние мандарины в пряном сиропе»:

Новый год всегда пахнет мандаринами, поэтому непременно такой десерт будет на нашем новогоднем столе. Это безумно вкусно, сладко, настоящий новогодний десерт!

Сахар и воду довести до кипения и проварить около 5 минут. Добавить шафран, корицу и анис и томить на медленном огне, пока сироп не загустеет и не приобретет красивый золотой цвет. Снимите его с огня.

Мандарины почистить от кожуры, стараясь убрать как можно больше белых прожилок.

Положите мандарины в сироп и оставьте их там до полного остывания сиропа, не забывая иногда переворачивать.
Все эти этапы можно подготовить заранее, мандарины прекрасно дождутся своего часа в сладком сиропе и станут еще вкуснее.

Подавайте мандарины с шариком пломбира, полив сиропом и украсив мятой.

Пусть ваш Новый год будет таким же ярким, сладким и праздничным как этот десерт!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новогодние мандарины в пряном сиропе
Описание: Мандарины -маленькое солнце в кожуре. Есть примета точная в народе: встретишь мандарины в декабре - значит, Новый год уж на подходе. И воображенье оживит с детских лет знакомую картину: елка среди комнаты стоит, а в зеленой хвое — мандарины. И в само названье «мандарин» корень «дар» нарочно вставлен будто. Разве мало названных причин, чтобы подарить вам эти фрукты?!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Замечательный, новогодний десерт! Очень вкусный и ароматный! С мороженым - просто сказочный!
Автору огромное спасибо за чудесный рецепт!
Ирочка, очень аппетитно ! А от фото просто настроение праздничное
Галочка,спасибо тебе огромное! Очень вкусно получилось!
Ответ для terry-68
Красиво по-новогоднему, Ирочка!
Аллочка,спасибо большое,мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Ирочка, великолепный десерт, ароматный и очень вкусный !!!
Галочка,спасибо большое за похвалу!
Угощаться будешь?
Кто же откажется от таких вкусностей !!!Спасибо, ?рочка, оочень вкусно !!!
Ответ для terry-68
Ириша, какая красота! Великолепный, яркий, пряный, праздничный десерт!
Иришенька,спасибо,милая! Твой отчет и погнал меня на кухню! Нам очень они понравились!
Ответ для terry-68
Ирочка, до чего же красивое и аппетитное фото!!!
Спасибо большое,Жанночка!
Ответ для terry-68
Иришка, какую красоту ты сотворила!!!
Леночка,спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ириночка, какая красота!!! Супер!!! Очень красиво и аппетитно!!!
Людочка,спасибо большое за добрые слова!
Ответ для terry-68
Шикарное исполнение рецепта
Светлана,спасибо большое,мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Обалденное Фото, Ириш!!! Шикарный фруктовый десерт!!!
Танечка, спасибо, моя хорошая! Очень вкусный десерт!
Ответ для terry-68
Ирочка, чудесный праздничный десерт! Очень красиво и вкусно!
Спасибо большое, Ларисонька! Угощайся, моя хорошая, очень вкусные и ароматные мандарины!
Спасибо, ?рочка! Очень вкусно!
Ответ для terry-68
Шикарное, аппетитное, праздничное фото!!!!!!!!!!!!
Настенька, спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ириша! Какой десерт великолепный! Очень красивое фото!
Людочка, спасибо, моя хорошая! Десерт замечательный и сиропчик очень вкусненький получился!
Ответ для terry-68
Ирина! Как здорово
Светлана, спасибо большое!
Ответ для terry-68
Красота то какая ,Ирочка! Роскошный, новогодний десерт!
Оленька, милая, спасибо тебе огромное за похвалу, мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Ирочка, очень красивый и вкусный десерт!!! Фото яркое и аппетитное !!!
Светочка,спасибо тебе большое!
Очень вкусные, пряные мандарины! Восхитительный десерт! Огромное спасибо за замечательный рецепт!
Ириша, восхитительный десерт, красивый, ароматный! А фото какое чудесное!
Иринушка, огромное спасибо за такую высокую оценку и поддержку!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, великолепный десерт, вкусный и ароматный !!!
Галочка, огромное спасибо за такие добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Ириночка, очень соблазнительно смотрятся мандаринки Надо делать
Ирочка, с удовольствием угощаю! Очень вкусные мандарины. Спасибо огромное за внимание и такие добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Одно слово: ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!!!!!
Оленька, огромное спасибо за такую высокую оценку!
Иришенька,восторг и соблазн,твоё исполнение десерта!
Огромное спасибо, Виолетточка, за внимание и такие приятные слова! Соблазняйся, пожалуйста, и угощайся!
Спасибушки! Вкуснооо!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, замечательный десерт, очень красивое фото!
Ларисочка, огромное спасибо за поддержку и такие добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, элегантный десерт! Как же красиво и вкусно!
Оленька, огромное спасибо за такие приятные, добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, нежное и красивое фото ! Замечательный, вкусный десерт!
Танечка, огромное спасибо за поддержку и такие добрые слова!
Ответ для Ирушенька
Иришечка очень нежное фото прекраснейшего десерта
Танюша, огромное спасибо за такие добрые слова! Мне очень важна твоя поддержка!
Ответ для Ирушенька
Ируся, отчёт очень симпатичный!
Огромное спасибо, Нинуля, за такие приятные слова!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, очень соблазнительный десерт !
Аллочка, огромное спасибо за внимание и добрые слова!
Восхитительный десерт! Невероятно вкусный, ароматный! С мороженным просто супер! Огромнейшее спасибо за рецепт!
Танечка,шикарная подача!
Алечка, спасибо большое!!!
Ответ для tata1108
Красота!!!
Спасибо, Жанночка!!!
В копилочку
Прежнее фото ну никак не передает всей вкусноты получившегося десерта, поэтому я решила поменять его.
А прежний комментарий сохраню.
Замечательный рецепт. До чего ж нам было вкусно! Делала мандаринки к Новому году, недельки за полторы, хранила на балконе. И после праздника благополучно про них забыла. Вспомнила 8 января, они так хорошо пропитались сиропчиком, такие нежненькие и ещё вкуснее стали. И девочкам на работе очень понравились.
Из изменений - не добавляли шафран (не было). Добавила душистый перец и порезанную цедру, поэтому мои мандаринки желтенькие а в сиропе появиласю отчетливая цитрусовая нотка.
Спасибо за рецепт. Готовить буду часто!
Красивый десерт !
Необыкновенно вкусные мандарины! А соус …. Нет слов! Какой аромат! Пряный!!! Очень понравился рецепт! С мороженным просто супер! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, какую вкусность ты приготовила! Очень красиво и соблазнительно!
Олечка, необыкновенно вкусно!!! С мороженным!!! Ммм...!!! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, ну до чего ж шикарно получилось Фото превосходное
Спасибо большое, моя хорошая! Великолепный десерт!!!
Ответ для Сурик
Людочка, невероятное удовольствие, классный десерт !!!
Спасибо большое, моя хорошая! Да, очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, как же соблазнительно!!!
Это так вкусно!!! Необыкновенно!!!
Приготовила на Новый год.Праздник через 4 часа, а мандаринки уже съедены гостями. Использовала специи для глинтвейна. Уже спрашивают рецепт. Спасибо Вам и с наступающим праздником.
Очень интересный рецепт, я еще поиграю со специями. Спасибо
Какая красота!! А идея - просто класс!! Полный респект и восхищение!!
Вот это идейка
Интересно, а если мандарины в сиропе закрыть в банку, как долго они будут храниться?
Такое чудо готовлю теперь каждый новый год! Этот десерт ароматнейший, сочный. И чем дольше мандарин находится в сиропе - тем ароматнее и сочнее. А если дольку мандарина положить в самодельные шоколадные конфеты, то получится фантастика! Спасибо автору много-много раз! И фото на память....
Ох, какая красота!!!! Обязательно завтра на Рождество такую вкуснотень сделаю!!!
Это супер вкусно! С мороженым мега вкусно! Наверное мне даже больше понравился сиропчик с мороженным. Фотографировать не успела, а сироп с удовольствием доедали уже без мандарин.
Для меня это открытие. Спасибо за простую и очень оригинальную идею! С наступающим Новым Годом!
С большим интересом отнеслась к данному рецепту. Подкупает простотой и доступностью. Только возник вопрос: в рецепте написано анис (звездочки) а на картинке в сиропе плавает бадьян и звездочки только у бадьяна?
У аниса тоже коробочка - звездочка!
Забыла отчитаться - готовила на Новый год, десерт необыкновенно вкусный, особенно с мороженым. Спасибо!
Невероятно вкусный десерт,готовила много раз. Подавали с мороженым - просто бомба!! Я всегда делала рано утром и оставляла на целый день для пропитки (пробовали и сразу после остывания,с "выдержкой" много вкуснее). Спасибо.
отличный несложный рецепт десерта
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook