• 29 июня 2008, 8:58
  • 8057

Салат-желе

Рецепт: Салат-желе

Рецепт прочитала в одном из своих многочисленных кулинарных журналов. Попробовала приготовить, что получилось получилось судите вы.

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат-желе»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат-желе»:

Желатин залить водой и оставить на 40 минут.

Куриную грудку отварить, остудить и порезать кусочками.

Луковицу мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле.

Сыр натереть на терке.

Укроп мелко порезать.

Желатин подогреть до полного растворения, влить в него бульон. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, чуть посолить, залить бульоном с желатином и поставить в холодильник на ночь.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-желе
Описание: Рецепт прочитала в одном из своих многочисленных кулинарных журналов. Попробовала приготовить, что получилось получилось судите вы.
Тэги: салат, желе.


Комментарии и отзывы

Не совсем понятно - желатин - 1 СТАКАН? Сухого?
Желатина 1 столовая ложка сухого.
Спасибо
Зачем там майонез?
так это холодец,салат,тортик или что-еще?
так это холодец,салат,тортик или что-еще?
Хороший рецепт! ++++
Идея с желатином отличная! Так красиво смотрится!
Класс!
Спасибо!
Присоединяюсь к большинству. Очень красиво, но думаю, что чего-то в нем не хватает.+
Спасибо за плюсик. Вот во время обсуждения мы и решаем, чего не хватает, чтобы салат-желе стал идеальным блюдом для праздничного стола и по вкусу, и на вид. Возможно кто-то приготовит свой вариант.
Ваша правда, Виталия! За это я и люблю наш сайт!
вкуснятина!+++
Спасибо!
Викуся,мне тоже понравилось,но не хватает чего-нибудь цветного вроде морковочки или на дно яйцо кружочками для красоты.А так очень оригинально и вкусненько.+++. :lol:
Да-да, ты права, я об этом подумала именно когда сделала и попробовала. Это говорит о том, что даже опубликованные рецепты(а я делала точно по написанному) не всегда бывают совершенными. Дорабатывать надо в процессе готовки. Спасибо за советы.
Как вариант закусочного тортика замечательный,я бы добавила в курочку(сырую) карри,мелко порезала,промариновала в специях,обжарила,а дальше по твоему рецепту,Викуля,прости,если наговорила лишнего!!! :oops: :oops: :oops:
А тебе большой +++++++++!!!
Спасибо! На самом деле нужно разнообразить вкус приправами. Я уже говорила, что он пресноватый получился. Возможно и карри. Ведь всему на опыте учимся.
Красивенький салатик и точно вкусненький!
Благодарю!
Тортик вышел красивый!!! Я тоже все собираюсь сделать нечто подобное! Мне тоже кажеться , что чесночек, перчик и т.д. дополнят его еще больше!!!!
Возможно приправу для курицы еще надо положить. Вообщем чем-то "оживить вкус". А на столе симпатично смотрится, для украшения можно использовать яркие овощи типа моркови или помидор.
Да смотриться великолепно!!! Доработать , украсить и будет шик, блеск, красота!!!
Вика, а ты как оценила этот салатик? Мне кажется, что что-то не хватает в нем, какого-то ингредиента.
На мой взгляд не хватает остроты, он довольно пресный получился. Можно было бы перчик болгарский положить, может быть еще чеснок. А ты как считаешь?
не знаю, что бы я добавила, но мне показалось, что он пустоват. А для остринки чесночек бы не помешал.
В каком смысле пустоват? Мало ингредиентов?
ага.
и мне такое очень нравится... +++
выглядит симпАтиШненько
Благодарю!
Викусик!
Получилось очень замечательное блюдо,на мой взгляд!
Курочка с лучком и с зеленью...
Такой себе закусочный тортик! ++++++++++
Спасибо! Да,получился именно закусочный тортик.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки