Версия для печати
  • 7 декабря 2013, 1:22
  • 157529

Картофельная запеканка

Рецепт: Картофельная запеканка

Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом “ Картофельная запеканочка!“ Нарядная запеканочка, с сырной корочкой и вкусом жaреного лука и бекона! Получается всегда очень вкусно и нарядно! Блюдо очень простое, я думаю, что справится каждый! Сказать больше нечего, надо пробовать!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофельная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 5


Рецепт «Картофельная запеканка»:

Все наши ингредиенты!

В первую очередь, режем мелко лук, бекон, тонюсенькими кружочками картофель. Потом смешиваем яйца, молоко, перец, соль, мускатный орех с помощью венчика.

В сковороде на 1 ст. ложке подсолнечного масла обжарить лук и бекон.

Продолговатую форму 20-25 см. смазать хорошо жиром. На дно выложить тоненький слой картошки, потом жареный лук с беконом, опять слой картошки, и так до самого верха.

Когда форма заполнится, залить картошечку яично-молочной смесью.
Запеканку запекать в заранее разогретой духовке при 175 градусов.

После истечении 40 минут верх посыпать остатками жареного лука с беконом. Кто желает, может посыпать тёртым сыром. И ещё на 20 минут в духовку.
Смотрите, чтобы не сгорел верх! Готовую запеканку вынуть из духовки, дать немного постоять, помочь с помощью ножа отойти от стенок формы и перевернуть на тарелку! На дне может остаться тоненький слой картошки, но это не страшно!

Запеканочка в готовом виде!

А это разрезик!
Приятного всем аппетита!
Спасибо большое за ваше внимание!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка
Описание: Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом “ Картофельная запеканочка!“ Нарядная запеканочка, с сырной корочкой и вкусом жaреного лука и бекона! Получается всегда очень вкусно и нарядно! Блюдо очень простое, я думаю, что справится каждый! Сказать больше нечего, надо пробовать!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Да уж, запеканка - просто чудо расчудесное! возьму, буду готовить, а детям - без бекона
Спасибо Вам огромное! Готовьте пожалуйста, буду рада, если понравится!
Готовлю прямо сейчас-запах бекона на весь дом, должно быть очень вкусно
Очень рада, что вы решились! Запеканочка, очень вкусная! Только сразу не вытаскивайте из формы! Развалиться может! 15 минут постоять дайте, сильно она за это время не остынет, но за то яйцо с молоком, вместе возьмётся!
Она у меня до сих пор в форме, удобно в холодильнике хранить
Да, эта форма мало места занимает!
Ну, у меня немножко другая, но тоже удобная
Ответ для Gvinever
Напишите пожалуйста потом, как Вам на вкус было!
Было вкусно, правда все не съели-слишком много на двоих вышло, но получилось очень достойно. Взяла на работу сегодня, на обед спасибо за рецепт
Вам спасибо за то, что решились запеканочку приготовить! Она и на второй день не плохая!
Любушка, очень аппетитно! Удачи тебе!
Алёнушка, спасибо тебе! Мне очень приятно!
Выглядит просто потрясающе
Спасибочки!
Сегодня готовила запеканку по Вашему рецепту.Всем советую! Очень вкусно!!!
Спасибо Вам огромное! Мне очень прятно, что Вам понравилось!
Любочка,вкусно,красиво и просто!Здорово!
Удачи тебе в конкурсе!
Ирочка, спасибо тебе огромное!
Очень вкусно и красиво!
Мариночка, спасибо большое!
Как аппетитно!!)
Ирочка, спасибо!
Спасибо!
Хороша! ну что еще сказать... спасибо за красоту
Спасибо Вам огромное!
Любочка, эту запеканку тоже забираю!!! Спасибо!!!
Жанночка, забирай пожалуйста, буду очень рада!
Ой! Картофель в молоке - это так вкусно!!! А с беконом...забрала...очень красиво получилось...Только мне непонятно, как вы на тарелку её выкладываете..Как Вы её переворачиваете, что бы корочка сверху оказалась? В принципе у меня керамическая белая форма, очень красивая и я могу и так подавать, но всё же...? Есть и другие формы и не такие презентабельные...Плиз, научите..
Спасибо большое! Выпекли 1 час, дали постоять минут 15, яйцу с молоком схватиться! Потом, с помощью ножа, освободить бока запеканочка, по кроям ножом проведите! На дно, совсем тонкий слой картошки, потому что, она может прилипнуть внизу! А если тонкий слой, то ничего страшного! Потом, подстовляете руку(полностью, не только кисть) и вытряхиваете её аккуратно! Переворачиваете на тарелочку, ни какого трюка тут нет! Всё очень просто! Попробуйте и Вы удивитеся!
Спасибо!
Любочка,просто блеск.
Ларисочка, спасибо тебе!
Этот рецепт из разряда - всё гениальное -просто!
Наташенька, это ты в точку сказала! Спасибо тебе!
Любаша, какая шикарная запеканка
Ольчик, спасибочки!
Любочка, классненько!!!
Светочка, спасибки!
Любочка! Очень красиво! Просто тортик картофельный!Забрала к себе!
Таточка, забирай, моя хорошая! Я очень рада, что тебе понравилось!
Любаша, запеканка супер прослойки, так красиво смотрятся Удачи тебе в конкурсе!!!
Олечка, спасибушки!
Добавила в кк! Очень красиво!
Спасибо!
Любаша,спасибо за красивую вкусняшку!Удачи в конкурсе!
Любаша, спасибо тебе большое! Бери пожалуйста!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook