Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

vgoroshekПоваренок 1 уровня

11 декабря 2013, 13:47
9779

Яблочное варенье "Уралочка"

Густое вареньице, что-то среднее между джемом и мармеладом... Идеальная начинка для пирогов, пирожков... и булочек..

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Яблочное варенье "Уралочка"»:

Яблоко — 5 кг
Сахар — 3,5 кг
Корица — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 14295.6 ккал	белки 20.4 г	жиры 20.4 г	углеводы 3481.1 г
100 г блюда
ккал 178.5 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.3 г	углеводы 43.5 г

Рецепт «Яблочное варенье "Уралочка"»:

Яблочки сорта "Уралочка" моем, сушим, удаляем сердцевину, нарезаем произвольно.. Засыпаем сахаром и оставляем часов на 5 (можно на ночь)...
Потом ставим кастрюльку с яблоками на медленный огонь и варим примерно час-полтора (зависит от готовности яблок)... минут за 5 до готовности добавляем корицу...
Я протираю горячее варенье через сито для муки с помощью ложки или скалки...
Потом сливаю в банки, даю остыть... и в холодильник..
через пару дней варенье загустеет...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт варенье

Вкусы: сладкий яблочный сла

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82107/]Яблочное варенье "Уралочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/82107/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/11/47/589355_63484-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Густое вареньице, что-то среднее между джемом и мармеладом... Идеальная начинка для пирогов, пирожков... и булочек..

Ингредиенты: Яблоко, Сахар, Корица.
Тэги: десерт, варенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочное варенье "Уралочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/11/47/589355_63484-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочное варенье Уралочка" title="Рецепт: Яблочное варенье Уралочка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Густое вареньице, что-то среднее между джемом и мармеладом... Идеальная начинка для пирогов, пирожков... и булочек..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочное варенье "Уралочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/82107/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочное варенье "Уралочка"

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Яблочное варенье "Уралочка"»:

Яблоко Сахар Корица

Тэги: десерт, варенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

138

Яблочная пятиминутка

Яблочное варенье "Уралочка"

4
23
3707

Фотографии «Яблочное варенье "Уралочка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 июля 2018 года Akira Shinrei #

+10

[+4]

Я не знаю какого сорта у меня яблоки, но, полулилось вкусно.

12 декабря 2013 года elenita # (модератор)

вопрос по рецепту

Почему именно яблоки этого сорта? В них повышенное содержание пектина или какие-то другие особые свойства?

14 декабря 2013 года vgoroshek # (автор рецепта)

Про пектин не знаю...А яблочки эти вкусные,сочные..и растут у меня на даче...и я их очень люблю...и в компотах и в вареньях...и живьём...

11 декабря 2013 года оля qwe #

Ну что Вам сказать
1 мне очень понравилось название

2 я не понимаю зачем их оставлять сахариться на ночь, а потом протирать через сито

11 декабря 2013 года vgoroshek # (автор рецепта)

На ночь- чтоб выделилось побольше сока в котором они будут потом медленно вариться.....А через сито-...ну мне так больше нравиться..а вообще можно в блендер,мясорубку или другую нарезку..на ваше усмотрение..

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочное варенье "Уралочка"

Ингредиенты для «Яблочное варенье "Уралочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочное варенье "Уралочка"»:

Другие варианты рецепта

Яблочная пятиминутка

Яблочное варенье "Уралочка"

Похожие рецепты

Варенье из мякоти арбуза

Конфитюр-желе из красной смородины

Джем "Слива в шоколаде"

Варенье из помидоров черри

Варенье "Сборное"

Яблочное повидло

Варенье из крыжовника с корицей

Грушевая сгущёнка молочная и шоколадная

Яблочно-ореховое варенье

Фотографии «Яблочное варенье "Уралочка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!