• 17 декабря 2013, 11:28
  • 1609

Закуска из яиц и зеленой чечевицы

Рецепт: Закуска из яиц и зеленой чечевицы

Закуска из яиц и зеленой чечевицы с карамелизированным луком. Довольно сытная закуска из простых ингредиентов

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Закуска из яиц и зеленой чечевицы»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
627.5 ккал
белки
29.2 г
жиры
32.6 г
углеводы
56.2 г
Порции
ккал
313.8 ккал
белки
14.6 г
жиры
16.3 г
углеводы
28.1 г
100 г блюда
ккал
153 ккал
белки
7.1 г
жиры
8 г
углеводы
13.7 г

Рецепт «Закуска из яиц и зеленой чечевицы»:

  • Отварить яйца вкрутую в подсоленной воде (10 минут после закипания воды)

  • Отварить чечевицу согласно инструкции на упаковке

  • Я использовала эту марку чечевицы

  • Нарезаем лук полукольцами, обжариваем его в смеси оливкового и сливочного масел. Через 5 минут после начала жарки добавляем сахар и бальзамический уксус. Жарим до золотистого цвета

  • В конце солим, перчим

  • Чистим яйца, режем пополам, вынимаем желток. Отрезаем низ для устойчивости, фаршируем жареным луком

  • Сверху выкладываем чечевицу.
    Мелко режем красный перец горошком. Посыпаем чечевицу желтками яиц и красным перцем

  • Украшаем зеленым луком







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из яиц и зеленой чечевицы
Рецепт: Закуска из яиц и зеленой чечевицы

Закуска из яиц и зеленой чечевицы с карамелизированным луком. Довольно сытная закуска из простых ингредиентов

Ингредиенты для «Закуска из яиц и зеленой чечевицы»:

Комментарии и отзывы

аппетитно!
Интересная закуска
Забираю себе в КК! Спасибо!
И вам спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки