• 1 июля 2008, 15:43
  • 7128

Котлеты "Hежность"

Рецепт: Котлеты "Hежность"

Mясо-овощные котлетки. Очень нежные. Рецепт взяла с инета, но немного переделала. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Hежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
985.2 ккал
белки
25 г
жиры
12.4 г
углеводы
82.7 г
Порции
ккал
197 ккал
белки
5 г
жиры
2.5 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
108.3 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.4 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Котлеты "Hежность"»:

Mясо (последний раз я брала курицу) вместе с морковкой, луком и капустой измельчить в блендере или через мясорубку. Добавить геркулес, соль, перец, яйцо. Все вымесить. Сформовать котлетки, в каждую положить по одной распаренной черносливине. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон.
Сложить в кастрюльку, залить соусом (майонез + том. паста + чеснок + соль + перец, пропорции произвольные, по вкусу) Прокитятить минут 10 в соусе.
Все готово. Можно подавать с овощным гарниром.
Как только будет чем фотографировать - покажу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914&p=337462#p337462


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Hежность"
Рецепт: Котлеты "Hежность"

Mясо-овощные котлетки. Очень нежные. Рецепт взяла с инета, но немного переделала. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Ингредиенты для «Котлеты "Hежность"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Hежность"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень нежные, сочные и ароматные котлеты, интересное добавление чернослива. Мне понравилось. Единственное, вместо геркулеса добавила хлеб (не люблю добавление геркулеса в котлеты, с ним мне они кажутся вязкими) и не клала яйцо
Замечательно получилось. Спасибо.
Котлетки с черносливом,-это что-то изумительное!!!+++
Отличные котлетки! Точно получатся очень нежными, а с черносливом вообще, будет что-то необыкновенное. Желаю Вам выиграть фотоаппарат. +
спасибо)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки