• 30 декабря 2013, 21:52
  • 15656

Помидоры с брынзой

Рецепт: Помидоры с брынзой

Эту закуску очень легко и быстро приготовить! Как известно, все гениальное - просто! Помидор и маринованная брынза просто рождены друг для друга!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидоры с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Помидоры с брынзой»:

  • Все ингредиенты берутся из расчета того, сколько вы будете готовить закуски, это не принципиально. Сначала замаринуем брынзу. Маринованный сыр будет отличным дополнением к легким салатикам и закускам. Так же можно использовать для салатов масло, в котором мариновался сыр. Я готовила сербскую брынзу. Она мягкая и нежная, как сыр фета. Ее нужно нарезать кубиками, лучше всего это делать струнами яйцерезки.

  • Сложить кубики в сухую баночку, пересыпая прованскими травами и чесноком. Если вы используете свежие дольки чеснока, то порежьте их на лепестки. Так же вы можете приправить любыми любимыми травками и специями. Залить сыр маслом, чтобы оно полностью его покрыло и поставить в холодильник на 1-2 суток, чтобы сыр хорошо промариновался. В холодильнике сыр можно хранить 2-3 недели. Если нужно быстро, то дайте ему промариноваться хотя бы полчаса.

  • Нарежьте не сильно тонкими кольцами помидоры. Выложить помидоры в один ряд на блюдо, посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом. Посыпать мелко порезанной зеленью. Сверху положить кубики брынзы и полить маслом, в котором она мариновалась. Очень быстро и вкусно!



Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры с брынзой
Рецепт: Помидоры с брынзой

Эту закуску очень легко и быстро приготовить! Как известно, все гениальное - просто! Помидор и маринованная брынза просто рождены друг для друга!

Ингредиенты для «Помидоры с брынзой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Помидоры с брынзой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Шикарная закуска! Даже больше и добавить нечего. Идеальное сочетание.
Большое спасибо!
Отличная закуска! Очень вкусно, ароматно! Такая закуска украсит любой праздничный стол! Сыр у меня сиртаки, мариновала по другому рецепту с нашего сайта. Спасибо большое за рецепт!
Прекрасная закуска! Ароматная, пряная, сочная! Очень понравилась, спасибо за рецепт.
У меня была готовая маринованная брынза с сыром, очень понравилось её сочетание с помидорами. Спасибо, Алёна, за рецепт.
Вкусно, интересно и быстро
Катюша! Аппетитно приготовлено
Ароматно, нарядно, вкусно! Спасибо за рецепт)
Красиво и вкусо!!!
Отличный закусон
Отличная закусочка!
спасибооо
Аленка, спасибо! Люблю помидоры с любым сыром, а маринад придаст пикантности.
спасибоооо
Согласна с Жанной - бюджетный вариант капрезе ! Здорово! Брынза ни чуть не худе их маскарпоне, даже ароматнее.
Очень быстрый рецепт и красиво
Спасибо
Так это ж "капрезе" - бюджетный вариант.
шикарная закусочка
Светочка, таак приятно, спасибо, дорогая
Брынзу мариновала, а вот с помидорами подать не сообразила! Отличная закуска, прекрасное фото!
спасибо
Вкусно, красиво, красочно, ярко, полезно!

Вот въелась у народа традиция майонеза под НГ и дальше хоть трава не расти...
спасибо
Удачи! Я знаю, что вкусный рецепт!
Красиво -то как! и вкусно!
Наденька, спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки