• 5 января 2014, 20:23
  • 2967

Сибас с мятно-соевым соусом

Рецепт: Сибас с мятно-соевым соусом

Очень простое в приготовлении, но насыщенное букетом ароматов и вкусов, блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сибас с мятно-соевым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Сибас с мятно-соевым соусом»:

Листики мяты положите в ступку, добавьте соль, разотрите в кашицу.

Половину подготовленной массы перемешайте с маслом, соевым соусом, имбирем и вином.

Рыбу промойте, очистите и выпотрошите. Залейте мятным маринадом и уберите в прохладное место на 2-3 часа. Затем форму застелить фольгой, смазать растительным маслом, выложить рыбу, в брюшко можно положить по паре веточек мяты, запекать в предварительно разогретой до 180 С духовке: 15 минут - накрыв фольгой, потом фольгу снять и запекать до готовности, следить, чтобы не пересушить рыбу.

Для соуса оставшуюся мятную кашицу перемешайте со сливками. Нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения, добавьте разведенный в части сливок крахмал, перемешайте до однородности, варите до легкого загустения. Разложите рыбу по тарелкам, украсьте кружочками лайма или лимона. Соус подавайте отдельно.

Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сибас с мятно-соевым соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мариночка, ох, какая аппетитная рыбка! Красота!
Ирочка, спасибо моя хорошая!
Марина, прекрасная рыбка
Вероничка, спасибо дорогая!
Мариночка, какая красивая аппетитная рыбка! Вкусно!
Света, спасибо огромное!
Замечательная , благородная рыбка у меня получилась! Мяту в маринад добавила впервые! Какой нежный аромат и чуть сладковатый вкус она придала рыбке! Нам очень понравилось! Мариночка, спасибо большое за рецепт!
Оленька роскошная рыбка
Танюша, благодарю, милая! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Какая рыбка шикарная! Оленька, как красиво ты оформила! Как аппетитно!!!
Светочка, спасибо на добром слове! Твоя поддержка неоценима!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, ух-ты, какой шикарный "зверь" на тарелочке !!! Как в лучших ресторанах !
Я старалась! Спасибо, Ларисонька, большое-пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, шикарная рыбка! Очень аппетитная!
Людочка, спасибо за похвалу и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень вкусная рыбка и красивая подача !!!
Галочка, спасибушки! Нам понравилась рыбка!
Ответ для Покусаева Ольга
Ах, какая рыбка Оленька, превосходное исполнение
Олечка, спасибо большое пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, шикарная рыбка!
Верочка, спасибо, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Слов нет! ВОСТОРГ!!!
Вооооот такое СПАСИБО!
Ответ для Покусаева Ольга
Оля, роскошная рыба! Красота!
Светочка, благодарю тебя, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень аппетитная рыба! Шикарная подача!
Ирочка, благодарю тебя от всего сердца! твое внимание очень ценно для меня!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, спасибо огромное за доверие к рецепту и шикарный фото отчет! Очень рада, что рецепт рыбки понравился!
как аппетитно!
Спасибки!
Умничка!
Оль, спасибки дорогая!
Никогда не пробовала рыбу с мятой! Фото замечательное!
Жанна, спасибо огромное! Мята едва уловима!
Ох и красавец Мариш! Классная рыбка!
Светочка, благодарю!
Мариночка! Рыбка СУПЕР
Эт точно, Светочка! Спасибки!
Очень интересно Забрала,спасибо!
Спасибо, дорогая!
Мариночка, отличная рыбка получилась!! Дегустацию прошла на отлично. Рецепт поселится у нас надолго.
Спасибо огромное!

С Рождеством Христовым!
Взаимно поздравляю со Светлым праздником Рождества!
Спасибо
Очень понравился рецепт!Для меня с мятой рыба-новое сочетание,надо попробовать!Спасибо,Мариночка!
Сочетание и меня очень порадовало! Спасибо огромное за отзыв!
Мариша, отличная рыбка!
Спасибки. дорогая!
Марин, очень вкусная рыбка!
Танюша, спасибо! Мои тоже одобрили!
Рыбка просто загляденье!
спасибо огромное!
Мариночка, отличная рыбка получилась!!
Ренаточка, спасибо, дорогая!
Ах, какая рыбка
Светочка, спасибки!
Хороший рецепт, достойный! Умница, Мариша!
Наташа, спасибо огромное! Рада, что ты заглянула!
Эта рыбка божественна сама по себе, а рецепт супер, он ее облагораживает
Это точно на все 100! Эта рыбка сама украшение любового рецепта! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2063 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки