Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ната 69Поваренок 6 уровня

9 января 2014, 10:15
3679

Пикантная морковь

Отличный пикантный гарнир к мясу, а также вкусно как самостоятельное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пикантная морковь»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 853.1 ккал	белки 7.5 г	жиры 45.9 г	углеводы 90.1 г
Порции
ккал 213.3 ккал	белки 1.9 г	жиры 11.5 г	углеводы 22.5 г
100 г блюда
ккал 118.5 ккал	белки 1 г	жиры 6.4 г	углеводы 12.5 г

Рецепт «Пикантная морковь»:

Необходимые продукты.
Морковь нарезать брусочками по 4-5 см длиной. Обжарить на растительном масле на среднем огне минут пять.
Добавить вино и тушить 15 минут, время от времени помешивая, пока вино полностью не выпарится.
Добавить к моркови мед и соевый соус Kikkoman, перемешать и готовить ещё 10 минут.
Оливки нарезать кружочками.
Добавить оливки к моркови и прогреть 1-2 минуты, снять с огня.
Всё, гарнир готов, подавать с мясом или как отдельное блюдо.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5437

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В лучших традициях" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83261/]Пикантная морковь[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83261/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/09/03/614174_59148-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Отличный пикантный гарнир к мясу, а также вкусно как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты: Морковь, Соевый соус, Мед, Вино белое сухое, Оливки зеленые, Оливки черные, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантная морковь
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/09/03/614174_59148-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантная морковь" title="Рецепт: Пикантная морковь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный пикантный гарнир к мясу, а также вкусно как самостоятельное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантная морковь»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83261/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантная морковь

Отличный пикантный гарнир к мясу, а также вкусно как самостоятельное блюдо.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пикантная морковь»:

Морковь Соевый соус Мед Вино белое сухое Оливки зеленые Оливки черные Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2845

Фотографии «Пикантная морковь» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

16 марта 2014 года LorochkaT #

[+5]

Очень пикантно.Ужин у меня удался на славу! Спасибо!

17 марта 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту

17 марта 2014 года LorochkaT #

Сегодня прозвучала просьба от домашних готовить такой салат почаще ( морковь).Так что записываю в любимчики..Огромное спасибо за то, что поделились таким замечательным рецептом...

14 марта 2014 года iren0511 #

Обязательно попробую Ваш рецепт. Спасибо за идею.

14 марта 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

11 марта 2014 года panna1979 #

[+4]

Блюдо понравилось, даже я, которая к моркови отношусь прохладно, с удовольствием поела. Спасибо.

12 марта 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

14 марта 2014 года iren0511 #

↑Ответ для panna1979

Посмотрела Вашу фотку в форуме и зашла посмотреть рецепт. Люблю оливки и все, что с оливками. Хочу попробовать морковку. Спасибо за ссылочку!!!

3 марта 2014 года suliko2002 #

[+5]

Спасибо за рецепт, очень понравилось. Вам +++

3 марта 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

12 февраля 2014 года lenkafe #

[+4]

Действительно пикантно. Всем советую.

6 февраля 2014 года lenkafe #

Приготовила вчера как гарнир к мясу из замороженной baby-морковки; вместо вина добавила белый вермут. Очень вкусно и оригинально. Спасибо за рецепт!

7 февраля 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо,я рада,что Вам понравилось.

11 января 2014 года OLECHKA_solnce 1 #

Интересное блюдо! На выходных обязательно приготовлю!

11 января 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

10 января 2014 года pupsik27 #

Попробую!

11 января 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

9 января 2014 года lubcha #

Класс! Всё что я люблю в одном салате! Спасибо! Вкусно!

10 января 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

Спасибо

9 января 2014 года Pulcherima #

Я думаю довольно интересный вкус должен получиться! Единственное, я бы, наверное, не стала морковь до готовности тушить, чтобы все-таки она оставалась аль-денте, так было бы наверное веселей похрустывать

9 января 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

можно и не до готовности

9 января 2014 года olka-turk #

Салат-гарнир получился.. действительно пикантное блюдо!

9 января 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

спасибо

9 января 2014 года Ирушенька #

Интересное какое блюдо!Яркое и ароматное!

9 января 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

спасибо

9 января 2014 года мисс #

интересный вкус

9 января 2014 года мисс #

интересный вкус

9 января 2014 года Ната 69 # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантная морковь

Ингредиенты для «Пикантная морковь»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантная морковь»:

Похожие рецепты

Салат с пекинской капустой и красной икрой

Салат «А-ля сборная соляночка»

Салат из шпината

Любимый салатик

Салат "Свекольная щeтка"

Салат из капусты брокколи

Салат "Невеста"

Салат "Приключение"

Салат "Вкуснятина"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Тереховский"

Скумбрия по-гетеборгски

Кета сухого посола

Фотографии «Пикантная морковь» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!