Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня

17 января 2014, 0:58
3500

Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей

Пряный и вкусный хлеб, будет достойным угощением для гостей и сытным завтраком для всей семьи. Ароматен и золотист!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей»:

Соевый соус (ТМ Киккоман) — 150 мл
Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 4 стак.
Вода — 250 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль (без горки) — 1 ч. л.
Масло растительное (я использовала ароматное масло, которое являлось маринадом для сыра https://www.povarenok.ru/recipes/show/33016/) — 3 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Горчица (зерновая) — 1 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Хлопья гречневые — 3 ст. л.
Приправа (перец душистый, немного карри)
Укроп (сухой) — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2866.6 ккал	белки 70.4 г	жиры 49.8 г	углеводы 541.6 г
Порции
ккал 477.8 ккал	белки 11.7 г	жиры 8.3 г	углеводы 90.3 г
100 г блюда
ккал 238.9 ккал	белки 5.9 г	жиры 4.2 г	углеводы 45.1 г

Рецепт «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей»:

Время рецепта указано без учета времени потраченного на приготовление теста!

Тесто я замешиваю в хлебопечке: отмеряю соевый соус и воду. Выливаю в чашу.
Сверху кладу сахар, соль, муку (просеянную), делаю небольшую лунку и добавляю в эту лунку дрожжи. Сверху накладываю горчицу,
масло (я использовала ароматное масло, которое являлось маринадом для сыра),
приправы (паприку, перец душистый, сухой укроп и немного карри) и
гречневые хлопья. Ставим в х/п на режим "Тесто".
Смазываем форму (если нужно) растительным маслом, выкладываем в него готовое тесто и отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 С.
Готовый хлеб достаем, накрываем сухим полотенцем и даем остыть.
Угощаемся!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В лучших традициях" На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: ужин обед завтрак хлеб

Вкусы: пряный сытный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83529/]Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83529/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/17/10/620494_15412-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Пряный и вкусный хлеб, будет достойным угощением для гостей и сытным завтраком для всей семьи. Ароматен и золотист!

Ингредиенты: Соевый соус, Мука пшеничная, Вода, Сахар, Соль, Масло растительное, Дрожжи, Горчица, Паприка сладкая, Хлопья гречневые, Приправа, Укроп.
Тэги: ужин, обед, завтрак, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/17/10/620494_15412-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей" title="Рецепт: Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пряный и вкусный хлеб, будет достойным угощением для гостей и сытным завтраком для всей семьи. Ароматен и золотист!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/19129">Хлопья гречневые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83529/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей»:

Соевый соус Мука пшеничная Вода Сахар Соль Масло растительное Дрожжи Горчица Паприка сладкая Хлопья гречневые Приправа Укроп

Тэги: ужин, обед, завтрак, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 января 2014 года Pulcherima #

вопрос по рецепту

А это он от укропа такой зелененький?))

17 января 2014 года Esenija #

Лен нече себе какой хлеб сварганила....слушай а какой он на вкус??чем больше отдает..?

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Больше отдает на вкус гречкой, а пахнет горчицей! А цвет (на мониторе его видят все по разному), а в идеале он золотистый от горчицы и соевого соуса!

17 января 2014 года Esenija #

ты наверно снимала его ве4ером?..

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Я все свои блюда снимаю вечером!

Нет возможности делать это днем! Просто настройки сменила, а зря!

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для Esenija

Приду домой уберу яркость - может меньше зеленого станет - еще можно отредактировать!

17 января 2014 года Esenija #

я тоже ранше всегда ве4ером снимала..но знаешь я вклю4ала весь свет и еще лампу хорошую направляла..попробуй так..а вообще лу4ше днем..я в субботу снимаю и иногда делаю сразу по два блюда...

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

У меня тоже лампа дневного света! Многие фото у меня четкие и реальные, но так как у меня мыльница, да и я не специалист в области фото - то фото подкачивают!

Есть у меня такие "заморыши"

17 января 2014 года Esenija #

ну да..если мыльница...у моего вспышка мощная..

17 января 2014 года Жен Жен # (модератор)

Симпатичный "горчичник"!

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

17 января 2014 года Natalia Ok #

Ну да-похудеешь тут с тобой!Всякие вкусняшки выкладываешь! Везет Лешику!

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Ну да!

17 января 2014 года Navely #

Очень интересный хлеб, непременно попробую!

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Надюша!

17 января 2014 года мисс #

Интересный хлебушек, Леночка!

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

С победой!

17 января 2014 года АлексЮстас #

очень необычный хлебушек!! класс!

Лен, у меня на мониторе он вроде как зеленоватый. так и есть или это у меня такая цветопередача?! сижу гадаю, ничего себе ложка укропа дала

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Да нет, у меня золотистый!!!

Спасибо

17 января 2014 года Navely #

и у меня зеленый на мониторе

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Скорее всего такая фтопередача! У меня почему-то на рабочем компе тоже немного оливкового цвета!

А дома золотистый!

17 января 2014 года Nikolaeva #

Такой красивыыййй! а цвет потрясающий!!!

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо !

17 января 2014 года Ирушенька #

Интересный какой хлебушек,Леночка!Очень красивый!

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!

17 января 2014 года olka-turk #

Горчичный цвет у хлебушка

вообще очень интересный рецептик и масло с сыром удивительная штука!

17 января 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Хлеб вообще прикольный получился!

Спасибо Олюшка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей

Ингредиенты для «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей»:

Похожие рецепты

Фантастический хлеб на биге

Серый хлеб с семечками на кефире

Багет со шкварками "Хвост дракона"

Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином

Трeхцветный хлеб

Простой хлеб в хлебопечке для начинающих

Батон овсяный

Хлеб с маслинами и маринованным перцем

Багет с вариациями

Фотографии «Хлеб на соевом соусе с гречневыми хлопьями и зерновой горчицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!