Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты

EsenijaПоваренок 6 уровня

20 января 2014, 16:45
41428

Творожные кухены

Этот рецепт я сделала специально для Алены (ElizabethII). Вернее, для ее дочери Полины. Алена всегда смотрит рецепты с творогом! И вот я нашла именно такой рецепт, в котором много творога и не надо жарить на сковороде. Аленчик, надеюсь, вам он понравится! Ну и всех приглашаю к чаю! Рецепт взят из книги "Mini-Kuche n".

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Творожные кухены»:

Творог (20%) — 500 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 40 г
Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Шоколад темный — 2 ст. л.
Конфитюр (вишневый) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2421.9 ккал	белки 112.2 г	жиры 101.6 г	углеводы 264 г
Порции
ккал 346 ккал	белки 16 г	жиры 14.5 г	углеводы 37.7 г
100 г блюда
ккал 232.9 ккал	белки 10.8 г	жиры 9.8 г	углеводы 25.4 г

Рецепт «Творожные кухены»:

Масло мягкое растираем с маной крупой. Добавляем яйца, сахар, творог и крахмал. Все хорошо перемешиваем. (Творог обязательно должен быть пастообразным)
Разливаем по формочкам (формочки можно взять обычные для маффинов). Шоколад растапливаем. Конфитюр тоже разогреем в микроволновке.
Делаем капли из конфитюра прямо на тесто и рисуем с помощью зубочистки разводы произвольные.
То же самое делаем с шоколадом. Ставим разогретую духовку до 180гр на 30 минут. Готовые кухены оставляем в формочках 10 минут. Они могут подняться при выпечке, но затем опустится, ничего страшного.
Когда остынут, можно угощаться! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83647/]Творожные кухены[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83647/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/20/43/622853_62102-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Творожные десерты
Этот рецепт я сделала специально для Алены (ElizabethII). Вернее, для ее дочери Полины. Алена всегда смотрит рецепты с творогом! И вот я нашла именно такой рецепт, в котором много творога и не надо жарить на сковороде. Аленчик, надеюсь, вам он понравится! Ну и всех приглашаю к чаю! Рецепт взят из книги "Mini-Kuche n". 

Ингредиенты: Творог, Сахар, Яйцо куриное, Крупа манная, Крахмал картофельный, Масло сливочное, Шоколад темный, Конфитюр.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожные кухены
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/20/43/622853_62102-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожные кухены" title="Рецепт: Творожные кухены"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я сделала специально для Алены (ElizabethII). Вернее, для ее дочери Полины. Алена всегда смотрит рецепты с творогом! И вот я нашла именно такой рецепт, в котором много творога и не надо жарить на сковороде. Аленчик, надеюсь, вам он понравится! Ну и всех приглашаю к чаю! Рецепт взят из книги "Mini-Kuche n". </p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/198/">
          Творожные десерты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожные кухены»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4813">Конфитюр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83647/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожные кухены

Категория: Десерты › Другие десерты › Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожные кухены»:

Творог Сахар Яйцо куриное Крупа манная Крахмал картофельный Масло сливочное Шоколад темный Конфитюр

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожные кухены» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 января 2014 года Хажуля #

вопрос по рецепту

подскажите, можно ли использовать домашний творог?

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

думаю можно , только пропустить через мясорубку на 2 раза.. я бы добавила еще туда ложку сметаны ,чтобы он был жидковатый

20 января 2014 года olka-turk #

Чудесно-красивая выпечка, а рисунки на ней-произведение искусства

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

ой Оля спасибо...

20 января 2014 года Ирушенька #

Леночка!Какая прелесть!Чудесные кухены!

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Ируш спасибо

20 января 2014 года Ната tmprename #

очень аппетитненько

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

20 января 2014 года Ros66 #

Спасибо за чаепитие!

рецептик прихватила!

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

20 января 2014 года Yaliu #

вопрос по рецепту

Утащила Ваши творожности) Вот только боюсь, что с творогом 20% жирности может "не срастись". В продаже вижу только обезжиренный, 4-8-12% максимум.

Думаете жирность творога в данном случае критична?

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Вы знаете я думаю подойдет и ваш творог..просто так стояло в книге и я написала..потому4то 4асто спрашивают потом какой жирности..а вы попробуйте всеравно

20 января 2014 года Yaliu #

20 января 2014 года Kleine Hase #

Леночка! Как вкусно и красиво дополняют кухэны конфитюр и шоколад! Прелестно!

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Лар благодарю

20 января 2014 года ПантерРрочка #

Просто божественно!

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

20 января 2014 года vorobyshek #

Ой, как красиво...

Творог мы любим и выпечку из него тоже... Правда формочек у меня таких нет... А обычные круглые подойдут?!

В следующий раз, как появится творог в доме, обязательно сделаю твои кухены..

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Валя конечно можно ..в любых маленьких формах

20 января 2014 года JeSeKi # (модератор)

Леночка, обожаю выпечку с творогом. С твоего разрешения забираю

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Женек...всегда пожалуйста

20 января 2014 года JeSeKi # (модератор)

20 января 2014 года mtata #

спасибо большое за рецепт,мой любимый творожок

,обязательно сделаю

,жаль нет такой формы,но я сделаю в форме для маффинов

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

да точно..надо написать 4то можно любые формы

20 января 2014 года mtata #

еще раз спасибо

20 января 2014 года Navely #

Я тоже люблю выпечку с творогом, поэтому утащила в копилку!

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Надюш забирай

20 января 2014 года наташа лучко #

я сразу беру в КК

Когда то покупала в магазине похожие "Творожники", но так и не поняла ка их готовят. И вот....барабанная дробь...я нашла это!!!! и, судя по всему, это оно самое

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Наташ очень рада буду если это они

20 января 2014 года наташа лучко #

Приготовлю и отчитаюсь (честное пионерское

)

20 января 2014 года Ялиэто #

О,творожная нежность

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

20 января 2014 года Демурия #

20 января 2014 года Esenija # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожные кухены

Ингредиенты для «Творожные кухены»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожные кухены»:

Похожие рецепты

Десерт а-ля "Дзукотто"

Творожный десерт

Творожно-шоколадный мусс

Шоколадные корзинки с творогом, вареньем и сухофруктами

Творожный десерт "Брависсимо"

Ленивые палочки (Lazy Sticks)

Творожный торт "Ламбада"

Творожная запеканка с йогуртом и курагой

"Вишневая симфония"

Фотографии «Творожные кухены» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V517 "Броссар"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!