Вкусное, ароматное и пряное блюдо. Достаточно острое и вкусное. Готовится без масла, поэтому отлично подходит для диеты (Дюкана, в том числе). Рецепт очень простой, но рецептов для мультиварки мало, поэтому выкладываю, может, кому-то пригодится.
- 21 января 2014, 12:10
- 18277
Запеченные говяжьи ребра "Ностальгия"
Ингредиенты для «Запеченные говяжьи ребра "Ностальгия"»:
- Ребра говяжьи — 1 кг
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль (По вкусу)
- Перец душистый (Свежемолотый по вкусу)
- Соус (Острый чили) — 2 ст. л.
- Орех мускатный — 0,1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Гвоздика — 10 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2250.1 ккал |
белки
167.6 г |
жиры
161.4 г |
углеводы
20.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 210.3 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 1200 Ватт
Основная программа: Тушить (40 минут)
Дополнительная программа: Жарить (20 минут)
Рецепт «Запеченные говяжьи ребра "Ностальгия"»:
-
В блюдо для маринования выложить ребра. Посолить, поперчить, добавить чеснок, пропущенный через пресс, специи и соус Чили. Перемешать и оставить на час мариноваться
-
В чашу мультиварки выложить ребра вместе с маринадом и на режиме ЖАРИТЬ 20 мин при закрытой крышке отправляем ребра жариться.
Когда режим закончился, поджаренные ребра перевернуть и поставить на режим ТУШИТЬ на 40 мин при закрытой крышке
Комментарии и отзывы
21 января 2014 года TanyAlexo #
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Кстати зря не пользуешься. Быстро вкусно и полезно получается
21 января 2014 года pupsik27 #
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
21 января 2014 года pupsik27 #
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
21 января 2014 года pupsik27 #
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Извини за наезд, но когда ты выставляешься, блюда у тебя качественные вкусные и красивые
21 января 2014 года pupsik27 #
Олечка, спасибо тебе моя хорошая, за комплимент! Мне очень прияно!
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
У меня сыну 1,1
21 января 2014 года pupsik27 #
У меня сынуля очень внимания требует для себя! Вот уделяю, сколько могу! А нервировать сильно, тоже не охото его!
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Вот тоже все успевать надо, уроки делать это трагедия и нервы хорошо что мне мама моя еще помогает
21 января 2014 года pupsik27 #
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
21 января 2014 года Ирушенька #
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
21 января 2014 года iren0511 #
21 января 2014 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: