• 22 января 2014, 12:49
  • 6438

Кленовый ореховый торт

Рецепт: Кленовый ореховый торт

Ну вот, захотелось чего-то домашнего, так, чтоб с орехами и, может, сметаной! В то же время, чего-то нового? Давно лежит этот рецепт в папке "Нужно будет попробовать" И попробовала! Совсем простой в приготовлении, вот такой прям домашний и вкусный!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Кленовый ореховый торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9794.8 ккал
белки
103.6 г
жиры
532.3 г
углеводы
1178.2 г
Порции
ккал
979.5 ккал
белки
10.4 г
жиры
53.2 г
углеводы
117.8 г
100 г блюда
ккал
366.8 ккал
белки
3.9 г
жиры
19.9 г
углеводы
44.1 г

Рецепт «Кленовый ореховый торт»:

  • Разогреваем духовку до 180 С.
    Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с коричневым сахаром в чаше миксера и на средней скорости начинаем взбивать.

  • Далее, не переставая взбивать, добавляем яйца и кленовый сироп.

  • Смешайте в миске все сухие ингредиенты. И вводите в нашу смесь поочередно с молоком. До однородной консистенции.

  • Нам понадобится 2 формы, смазанные маслом. Я решила испечь в одной и разрезать корж пополам. Это было моей ошибкой, так как корж очень ломкий и нежный, конечно, все поправимо, но советую выпекать в 2 формах.
    Отправляем коржи выпекаться в заранее разогретую духовку примерно 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

  • Для крема взобьем масло комнатной температуры, сливочный сыр и коричневый сахар. Небольшое количество коричневого сахара здесь только для придания крему нежного карамельного цвета. Далее постепенно добавляем пудру. И взбиваем еще пару минут. Промазываем коржи и верх торта в произвольной форма, если есть желание, можно воспользоваться кулинарным мешком.

  • Отправляем в холодильник на ночь! Все, наверное, знают, что такие торты особенно вкусные, если дать им настояться! Украшаем в произвольной форме. Я приготовила ореховый нугатин, тонко его выкатала и порезала. А еще цельные кусочки орехов опустила в карамель и украсила верх. Но это и не обязательно. Торт и так очень ароматный и вкусный!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кленовый ореховый торт
Рецепт: Кленовый ореховый торт

Ну вот, захотелось чего-то домашнего, так, чтоб с орехами и, может, сметаной! В то же время, чего-то нового? Давно лежит этот рецепт в папке "Нужно будет попробовать" И попробовала! Совсем простой в приготовлении, вот такой прям домашний и вкусный!

Ингредиенты для «Кленовый ореховый торт»:

Фотографии «Кленовый ореховый торт» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машенька! Как вкусно! Фото завораживают!
Ларис Спасибо!!!!!!
Маша, рецепт обалденно красивый!
И фото очень и очень
Ир Спасибо, на самом деле простой торт, а вкус такой особенный и утонченный. Спасибо за фото! Хотя мне Спасибо нужно тысячу раз сказать Ларам
Новый форум в действии? Прогресс налицо!
И не говори, я тому доказательство Готова стараться жалко будет если старания девочек пройдут даром. Я послушная ученица
Ты - умница, Машуль!
Представляю какой он вкусный! А кто-то грозился больше сладкого не есть, а нас значит дразнить можно!
Ага ага виноватая я Так захотелось не давно сладенького! Пока готовила на пробовалась крема люблю с крем чизом Так что до торта дело не дошло, укусила с утра после фото и все. Пока держусь!
Какой тортик! Просто я уже хочу кусочек!
Угощайтесь он сытный и вкусный! Спасибо!
Кленовый??? Наверное, Машенька очень вкусно! В выпечку кленовый сироп не пробовала добавлять...
Нин, я тоже первый раз именно в корж добавляла! Очень понравилось!
Интересный рецепт , с кленовым сиропом не знакома, придется присмотреться в магазинах, очень хочется попробовать тортик !Фотографии очень красивые ,цвет фона насыщенный ,яркий ,поднимает настроение !
Валюш, он сейчас есть внаших магазинах. Даже можно найти очень приличное качество. Я в начале его не могла понять, а теперь очень люблю. Толи возраст, то ли вкусы меняются!
Тортик и фотки - просто чудесные! Автору- Взяла к себе!
И Вам Спасибо!!!!
привет, Маша! любопытный рецепт у тебя! Я очень люблю добавлять кленовый сироп в крем или пропитывать им коржи, но вот в само тесто еще не лила. Есть над чем подумать. Может попробую часть порции приготовить. Пекарский порошок - это разрыхлитель теста? Само по себе тесто имеет влажную структуру? У твоей формы какой размер?
Аксюш, я тоже готовила крема с ним и все такое. Прикупила сироп для другого рецепта, но так и не использовала. А потом вспомнила про этот рецепт. Коржи очень нежные, на вид они кажутся плотными но это не так, нежные и пышные, видно за счет орехов и сиропа корочка плотная, стоит кусочек отломить и все, он прямо крошиться. В меру влажноваты. Пекарский порошок, да это разрыхлитель. Его на мое удивление тоже много, но видно тоже из за орехов. У меня квадратная форма 18 на 18. В оригинале 2 формы по 23 см. А в крем идет меньше сливочного сыра вего 200 гр. Получается очень сладко, с таки количеством сахара. И не так уж много для такого большого торта. Короче можешь разделить на 2 попробовать сделать маффины.
Вкусненько, отличный тортик!
Спасибо!!!!!!
Красивый и вкусный рецепт А про этот нугатин можно подробнее?
Люб нуготин есть в торте "Беатрисс" у Инны - Хаврошечки, только я добавила к сахару еще столовую ложку глюкозы, можно заменить медом. А орехи размолола очень мелко, все быстро смешала вывалила на доску и скалкой выкататла очень тонкий блин, делать это нужно очень быстро и доску чуть-чуть смазать маслом или водой. Потом порезать на нужные кусочки, можно наврно даже фигурки вырезать. Это так сказать козинаки но очень тонкие! Очень красиво смотрятся как украшения, к тому же и вкусные!
ага..пасиб, сбегаю с Иннуле.. про нугатин поняла. Я, оказывается, такие делаю польские сезамки и тоже украшала треугольничками свой польский халвичный торт. Да, фотки у тебя классные, с голубым просто чудесно я вот никак не найду время проштудировать все анализы на форуме а так хочется. всё-всё прочитать и учесть.
Да да вот я тоже кунжутные готовлю для пирожных, а вот тут решила раз торт ореховый значит и украшения ореховые А форум очень нужный, хотя Лариса заразила меня этим давно.
Машуля, Здорово и красиво
Свет Спасибо, как то надоели сложные и многослочный торты. А так хотелось чего то. Вот совсем не пожалела
Тортик хорош. Спасибо, порадовали
++++++++++
И вам Спасибо, очень рада
Машенька - ВКУСНО!
Ленчик Спасибо!
Грецкие орехи-моя слабость....Офигенный торт!!!
Я не очень люблю орехи, но привезла много, муж их любит. Вот решила раз торт то хоть чуть чуть полезный Спасибо!
да....прямо скажем эта польза не перекроет вред от тортика , но что поделать)))надо себя баловать))))
Согласна, не перекроет! Но я лично иногда так хочу съесть сладкое, что не могу удержаться! Хотя я слишком строга к себе, пока только попробовала одну ложку, чтоб понять вкус! Остальное едят другие
Неееет!Ну так же совсем нельзя!!Я б уже куска 2 умяла, не меньше! Не рекомендую поступать как я, дабы также как я не обзавестись пятоком лишних кг, но хоть небольшой кусочек-то нужно съесть!Хотя бы в награду за старания))))
Да у меня тоже лишнее есть и мне слишком тяжело бороться, гормоны так что спорт зал и диета иначе все!
Мысленно я с Вами!Сама час назад с беговой дорожки слезла))
А у меня любимый орбитрек К стати со мной на ты Я Маша!
Юля!Очень приятно!
Чудесный тортик,Машенька!Красота!
Ир Спасибо, а главное без заморочек, быстро и вкусно!
МММммм какая вкуснота, с кленовым сиропом, волшебство
А какая у тебя синенькая поверхность, прелесть просто!!! Ну и фото цветочка по всем правилам
АгА читала я про эти привила уххх вчера чуть глаза не повылазили поверхность от туч и солнца под ними получилась вот такой, вообще она бледно голубая. Я Все перекрашиваю тут эти доски уже по 5 слоев, скоро полопаются будут состаренные
скоро полопаются будут состаренные
Смачный кусочек! Ореховый...ммммммм вкусно! А кленовый то сироп ничем уж не заменить???
Можно медом, но тогда меньше сахара в тесто! Спасибо!
Спасибо!
Машуль, тортик очень вкусный, уверена, но фото с орхидеей и орешками - очень красивое!!!
Танюш, СПАСИБО! Заразила меня Лорик окончательно фотосесиями!
Какая красотища! Даже есть жалко!
Спасибо! Да ладно а что же с ним еще делать! Быстро порезал и раздал все соседям и знакомым
Вкусно, наверное Жаль только, что у нас в магазинах кленовый сироп стоит очень дорого. Золотой торт выйдет
От меня + и возьму в КК, может на какое-нибудь торжество приготовлю
Спасибо, да я знаю в наших странах дороговато. Можно заменить медом, но тогда меньше сахара. Хотя с другой стороны пропадет кленовый вкус. Но за то появится медовый
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки