Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 6 февраля 2014, 18:10
  • 233639

Пирог с яблоками

Рецепт: Пирог с яблоками

Быстрый, доступный, нежный пирог для семейного чаепития. Уверена, не новый рецепт, а скорее как вариант оформления пирога.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с яблоками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3007.8 ккал 		белки
55.7 г 		жиры
98.1 г 		углеводы
473.8 г
100 г блюда
ккал
211.8 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
6.9 г		 углеводы
33.4 г

Рецепт «Пирог с яблоками»:

  • 1. Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир и еще раз взбить. Муку просеять с разрыхлителем и ввести в кефирную смесь. Тесто должно получиться довольно густое.

  • 2. Затем в тесто добавить масло и вмешать его в тесто лопаткой. Тесто выложить в форму, смазанную маслом. У меня 15*20 см. Духовку нагреть до 180С.

  • 3. Яблоки разрезать на 4 части. Удалить сердцевину и нарезать пластинками. Сверху на тесто выложить яблоки, вдавливая в тесто. Выпекать пирог примерно 40 минут, до сухой лучины.

  • Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак десерт

Вкусы: яблочный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с яблоками
Рецепт: Пирог с яблоками

Быстрый, доступный, нежный пирог для семейного чаепития. Уверена, не новый рецепт, а скорее как вариант оформления пирога.

Ингредиенты для «Пирог с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог с яблоками» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Уже в духовке позже отчитаюсь
Здравствуйте аатор Лили . Спасибо большое я учусь печь по вашему рецепту, тесто вкусное, но пирог не пышный осел или не поднялся. Сеажите вынимать из формы нужно горячим или дать остыть? Взьмитп меня на карсы, я смотрю у вас столько наград. Заранее спасибо.
Тамарочка, спасибо огроомное за теплые слова! Если у вас есть желание учиться, то обязательно все получится! Я тоже не профессионал, потихоньку пробую и учусь на своих ошибках. А пирог не важно вынимать горячим или холодным. Он должен хорошо подняться. Возможно вы не точно отмеряли ингредиенты. И от температурного режима тоже может пирог не подняться.
↑Ответ для Тамара Петрукович
Взбивайте хорошо желтки с сахаром миксером. До увеличения
Спасибо большое уже есть сдвиги , приобрела хлебопечку и 2 раза она сама испекла довольно вкусный хлеб. Буду пробовать замешивать там тесто, правда не всегда время позволяет и боюсь поправиться на таких вкусных пирогах. Мне изумительно нравится заходить в русский дом, где пахнет пирогвми с начинкой. Были друзья в Москве и всегда у них был пирог. Незабываемо. Удачи вам.
Спасибо за простой, быстрый, и самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ рецепт. Сахар использовала обыкновенный, простоквашу домашнюю ( остатки) и магазинный 1% кефир. Яблоки свои неизвестного сорта. Получилось очень пышно и ароматно. Буду печь не раз.
Здрааствуйте ну вот как у вас у всех такой пышный , а у меня как хлеб неудачный осел и закалец. Научите пожалуйста.
↑Ответ для Svetlanka12
Замечательно у вас получилось! Спасибо за доверие к рецепту и вкусный фото отчет!
Давно искала рецепт такого пирога, что бы и не сложно и очень вкусно
Вчера испекла по Вашему рецепту пирог, всем очень очень понравился,даже рецептик попросили
Испекла сегодня пирог. Аромат обалденный ждем с сыночком пока остынет и попробуем😉 и повещем папе)
Спасибо за теплые слова и доверие к рецепту!
очень вкусно получилось, правда я сделала что то вроде пироженок, а не большого пирога
первый раз кстати пеку в духовке (до этого всегда пекла в мультиварке), яблок положила совсем чуть чуть на всякий случай все очень хорошо пропеклось
мне очень понравилось, спасибо за рецепт
фото можно посмотреть у меня в альбоме
Спасибо за доверие к рецепту и теплые слова!
Спасибо! Пирог очень понравился. Я даже 1/3 часть пирога слопала с чаем. И даже доча кусочек съела, хотя она не любитель. Все сделала по рецепту, только масла 50гр добавила. Фото у меня в альбоме
Спасибо за доверие к рецепту и теплый отзыв!
Вчера испекла пирог по вашему рецепту. Получился очень вкусный, мягкий, воздушный. Я в восторге от результата. Большое спасибо за рецепт.
На здоровье!
спасибо
Очень понравился рецепт! Спасибо! Наверное, самый удачный, хотя я перепробовала много аналогичных. Даже не знаю, что действует, может две ложки разрыхлителя. Делала со сливами))) боялась, что не поднимется, ан нет!!! Поднялся раза в два точно! А аромат))) дети не могли дождаться, пока остынет. В общем, я беру на вооружение!!!
Рада, что рецепт понравился!
Опробовала вчера рецепт вашего пирога. Сегодня утром уже все съели ☺ Пирог получился очень воздушный и вкусный. Спасибо за рецепт. 👍☺
Опробовала вчера рецепт вашего пирога. Сегодня утром уже все съели ☺ Пирог получился очень воздушный и вкусный. Спасибо за рецепт. 👍☺
На здоровье! Рада. что пирог понравился!
Красивый у Вас пирог, шикарное фото! Испекла пирог по Вашему рецепту, так как нужно было утилизировать кефир и черную смородину. Честно скажу, не поверила что на фото действительно пирог на кефире (уж больно похож на обычный пышный бисквит), поэтому скептически отнеслась к самому рецепту, но таки рискнула....Пирог у меня получился идеальный! Пышный, такой же желтенький, как у Вас на фото, в меру влажный и очень-очень вкусный! Спасибо за славный рецепт! P.S. Вместо яблок положила смородину, вместо разрыхлителя чайную ложку соды (не гасила уксусом) и сахара чуток больше.
Спасибо за теплый отзыв и доверие к рецепту!
Я отношусь к той группе людей у которых этот пирог не получился. Проблем с бисквитами у меня не было, поэтому результат удивил и огорчил. Для проверки испекла пирог два раза. Первый раз в форме нужного размера: пирог ни только не поднялся, но еще и не пропекся, хотя держала его в духовке почт 1,5 часа. Второй раз решила взять форму побольше. В результате получила не поднявшийся, сухой, забитый корж с высушенными яблоками сверху. Тут писали что если хотите чтобы у вас получалось надо тренироваться и пробовать ни один раз. Спасибо. Мне двух раз хватило. Больше печь этот пирог не хочу.
Не надо сразу рубить, ищите причину неудачи. Во первых надо желтки взбить с сахаром на высокой скорости миксером минут 5., а уж тогда все по рецепту. Поверьте все получиться
Тесто вкусное получилось. Единственная неприятность - у меня практически не поднялся пирог и получился очень влажным, хоть и держала его в духовке чуть ли не в 2 раза дольше. В следующий раз положу меньше яблок, думаю, что такой результат из-за того, что я очень уж нафаршировала бедненький
Спасибо! Да, возможно яблоки дали много жидкости и пирог очень влажный получился!
Очень-очень вкусно!!! Вместо кефира использовала подкисшее молоко и добавила чуть больше муки) спасибо
Спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо за рецепт! Получился великолепный, ВОЗДУШНЫЙ пирог Вместо разрыхлителя добавила 1 ч.л. соды с горкой, которую загасила яблочным уксусом. К яблокам добавила малину и посыпала крошкой из масла, муки и сахара. Хотела фото добавить, но я новичок, видимо мне эта опция не доступна
Спасибо большое за доверие к рецепту!Рада, что пирог понравился1
Спасибо за вкусный пирог!
Алена, спасибо большое за доверие к рецепту и очень красивый фото отчет!
Попробовала сегодня Ваш рецепт, правда следовала не на 100 процентов, т.к. во-первых не было в наличии коричневого сахара, взяла обычный. Муки у меня ушло наверное грамм 300 от силы, если бы всю заявленную положила, наверное можно было бы пельмени лепить, но мука вся разная, не угадаешь. Верх пирога сверху засыпала крошкой (масло, сахар, мука, корица), все остальное по рецепту, пирог получился чудо, вкусный, поднялся хорошо, правда бисквит получился влажный (не в смысле не пропеченный) уж не знаю так и должно быть или это из-за меньшего количества муки, но в общем пирог всем понравился на ура! Спасибо за рецепт, обязательно буду делать еще, может быть в следующий раз обзаведусь недостающим ингредиентом и сделаю точно по рецепту.
Марина, спасибо за доверие к рецепту. Рада, что пирог понравился. Он в принципе и должен быть не очень сухим.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"

Каркасный дом одноэтажный V433 "Анахайм"
Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"
Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки