Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lenkafeПоваренок 5 уровня

8 февраля 2014, 15:36
30895

Расстегаи из слоеного теста "FISHки"

Это несложное в исполнении уютное угощение украсит тихий семейный ужин. Рецепт из старой кулинарной передачи Аллы Будницкой. Приготовьте прямо сейчас!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Расстегаи из слоеного теста "FISHки"»:

Тесто слоеное дрожжевое (упаковка 500 г из двух пластин) — 1 упак.
Семга (филе без косточек) — 300 г
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2580.5 ккал	белки 96.5 г	жиры 148.9 г	углеводы 213.2 г
Порции
ккал 860.2 ккал	белки 32.2 г	жиры 49.6 г	углеводы 71.1 г
100 г блюда
ккал 271.6 ккал	белки 10.2 г	жиры 15.7 г	углеводы 22.4 г

Рецепт «Расстегаи из слоеного теста "FISHки"»:

Тесто разморозить. Аккуратно разрезать упаковку (не стоит использовать лишнюю посуду!), каждую пластину теста разделить на 6 частей.
Для начинки мелко нарезать лук, присолить.
Чуть крупнее нарезать рыбу, посолить, добавить приправу для рыбы или сушеный укроп.
На присыпанной мукой доске чуть раскатать прямоугольник теста (не слишком тонко). В середину лепешки положить столовую ложку лука.
На подушку из лука выложить столовую ложку рыбы. Удобно заранее еще в мисках приблизительно разделить начинки на 12 частей.
Соединить уголки лепешек и защипать. Слегка потянуть за кончики для придания пирожку нужной формы.
Готовые пирожки сразу выкладывать на смазанный растительным маслом противень.
Пирожки смазать яйцом, в центр каждого положить по чайной ложке сметаны. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.

Всего за час аккуратной работы у вас получится целое блюдо аппетитных, сочных, хрустящих расстегаев. Приятного аппетита!
P.S. Обычно я покупаю целую охлажденную рыбину (семга или форель) и сразу ее разделываю. Голова и кости пригодятся для рыбного супа, средняя часть - для стейков и запекания, а хвост, в котором нет мелких косточек - в самый раз подходит для расстегаев.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На ужин : На горячее

Теги: ужин выпечка пирожки

Вкусы: рыбный хрустящий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84436/]Расстегаи из слоеного теста "FISHки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84436/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/08/52/639725_85036-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Это несложное в исполнении уютное угощение украсит тихий семейный ужин. Рецепт из старой кулинарной передачи Аллы Будницкой. Приготовьте прямо сейчас!

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Семга, Лук репчатый, Сметана.
Тэги: ужин, выпечка, пирожки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Расстегаи из слоеного теста "FISHки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/08/52/639725_85036-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Расстегаи из слоеного теста FISHки" title="Рецепт: Расстегаи из слоеного теста FISHки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это несложное в исполнении уютное угощение украсит тихий семейный ужин. Рецепт из старой кулинарной передачи Аллы Будницкой. Приготовьте прямо сейчас!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Расстегаи из слоеного теста "FISHки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623">Семга</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/416/">пирожки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84436/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Расстегаи из слоеного теста "FISHки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Расстегаи из слоеного теста "FISHки"»:

Тесто слоеное дрожжевое Семга Лук репчатый Сметана

Тэги: ужин, выпечка, пирожки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Расстегаи из слоеного теста "FISHки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

8 февраля 2014 года Kipariss #

Ай как вкусно!!!!!!!! Отлично!!!!!

8 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо.

8 февраля 2014 года Miropia #

Очень хороший вариант слоек!

Вроде бы нехитрая штука, а как приятно. И что особенно радует, без творога.

Спасибо!

8 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

На здоровье.

8 февраля 2014 года sonnatta #

Замечательный рецепт! Думаю, что это будет вкусно с любой рыбой)))) Обязательно попробую!

8 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Другая рыба тоже подойдет. Сметана и лук добавят сочности к любой рыбе, а специями можно улучшить вкус. На здоровье.

8 февраля 2014 года Janecheh #

Очень аппетитные

8 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо.

8 февраля 2014 года Rizhkova1 #

как просто

забрала себе) спасибо за рецептик!

8 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

И, что мне особенно нравится, никакого беспорядка на кухне. На здоровье.

8 февраля 2014 года Мэмчик #

быстро и красиво!И ВКУСНО!

8 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Спасибо.

8 февраля 2014 года Olga_Kov #

Очень вкусные "лодочки" получились. С удовольствием бы повторила ваш рецепт, если бы цена на красную рыбку не "кусалась".

8 февраля 2014 года lenkafe # (автор рецепта)

Иногда можно и побаловать себя. Спасибо.

8 февраля 2014 года Olga_Kov #

Можно и часто!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Расстегаи из слоеного теста "FISHки"

Ингредиенты для «Расстегаи из слоеного теста "FISHки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Расстегаи из слоеного теста "FISHки"»:

Похожие рецепты

Сливовый мирлитон

Bиноградно-ореховый пирог с апельсиновым ароматом

Сливовый пирог "Квадратики"

Рождественская мандариновая бабка

Пирог "Апельсиновая неожиданность"

Пита с луком-пореем

Пирожки с мясом

Киш с шампиньонами, чеддером и томатами

Хачапури слоеные

Фотографии «Расстегаи из слоеного теста "FISHки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!