Рецепт: Конкильони с творожным сыром
Конкильони с творожным сыром
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
Рецепт: Сырный пирог из багета
Сырный пирог из багета
  • 10 февраля 2014, 19:32
  • 2592

Песочный пирог с айвой и ванильным пудингом

Рецепт: Песочный пирог с айвой и ванильным пудингом

Нежное песочное тесто с начинкой из айвы и ванильно-цитрусовым ароматом. Очень вкусно и притягательно! Возможно, фотограф я никудышный, потому что не могу передать, как другие поварята, всю прелесть выпечки, но, поверьте, это красивый, янтарно-желтый и вкусный пирог!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Песочный пирог с айвой и ванильным пудингом»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3211.6 ккал
белки
55.4 г
жиры
128.7 г
углеводы
472.8 г
Порции
ккал
200.7 ккал
белки
3.5 г
жиры
8 г
углеводы
29.6 г
100 г блюда
ккал
224.6 ккал
белки
3.9 г
жиры
9 г
углеводы
33.1 г


Рецепт «Песочный пирог с айвой и ванильным пудингом»:

Смешать муку, разрыхлитель, масло, сахар, яйца и замесить мягкое тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Из лимона выжать сок и натереть цедру.
Айву помыть, очистить, удалить семена, нарезать дольками и сбрызнуть соком лимона.

Смешать айву, 150 мл апельсинового сока, оставшийся сахар, цедру в кастрюле, поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 минут. Остудить.
Ванильный пудинг смешать с оставшимся апельсиновым соком, размешать, чтобы не было комочков. Добавить изюм.
Тесто из холодильника выложить в смазанную маслом форму (у меня диаметром 24 см), сделать бортики, посыпать сухарями. Сверху выложить айву.

Залить пудингом и закрыть тонко раскатанным слоеным тестом. Смешать яичный желток и сливки, получившейся смесью помазать кисточкой поверхность пирога.
Поставить пирог в заранее разогретую до 175*С духовку и печь 50 минут.

...

...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песочный пирог с айвой и ванильным пудингом
Рецепт: Песочный пирог с айвой и ванильным пудингом

Нежное песочное тесто с начинкой из айвы и ванильно-цитрусовым ароматом. Очень вкусно и притягательно! Возможно, фотограф я никудышный, потому что не могу передать, как другие поварята, всю прелесть выпечки, но, поверьте, это красивый, янтарно-желтый и вкусный пирог!

Ингредиенты для «Песочный пирог с айвой и ванильным пудингом»:

Комментарии и отзывы

Красивый пирог!
Спасибо!
Замечательный пирожок!
Спасибо!
Хороший пирог!
Спасибо!
Шолпан, пирог замечательный! Обожаю айву!
Я тоже! С пасибо!
Вкусно!
Спасибо!
Пирог восхитительный! Очень аппетитно!
Благодарю!
Аппетитно смотрится
Спасибо!
С айвой должен быть отменный вкус
Айва +апельсиновый сок- это нечто! Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Мини-буррито Фальшивый краб
Мини-буррито "Фальшивый краб"
Рецепт: Тосты с сырным соусом и томатами черри
Тосты с сырным соусом и томатами черри

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6014 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки