Собрались мы на праздник к родителям и задумались, что бы прихватить с собой к столу. Салатики делать не хотелось, и тут я вспомнила про вкусный рыбный пирог, который делала моя коллега по работе на свой юбилей. Вкусный и нежный - он никого не оставит равнодушными. Попробуйте!
Milady252Поваренок 1 уровня
- 16 февраля 2014, 13:07
- 6118
Рыбный пирог "Оранжевое настроение"
![Рецепт: Рыбный пирог "Оранжевое настроение"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/16/02/648024_22096-710x550x.jpg "Рецепт: Рыбный пирог "Оранжевое настроение"")
Ингредиенты для «Рыбный пирог "Оранжевое настроение"»:
- Корж (слоёные "Наполеон" - в упаковке 6 шт.) — 1 упак.
- Филе рыбное (у меня был Хек атлантический) — 400 г
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сыр голландский (можно любой другой) — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Специи (при варке рыбы) — по вкусу
- Лист лавровый (при варке рыбы) — 2 шт
- Соль (при варке рыбы) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2355.7 ккал |
белки
173.1 г |
жиры
113 г |
углеводы
163.5 г |
| Порции | |||
| ккал 196.3 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 13.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.2 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Рыбный пирог "Оранжевое настроение"»:
-
Отвариваем рыбное филе со специями, солью и лавровыми листиками (минут 7-10).
-
Отвариваем яйца.
Подготавливаем ингредиенты. -
Нарезаем лук, натираем морковь на крупной тёрке.
-
Оставляем немного тёртой моркови для украшения.
Остальную морковь и лук обжариваем до золотистой корочки. -
Трём на крупной тёрке сыр и яйца.
Вилкой разминаем рыбное филе. -
Всё перемешиваем, добавляя майонез. Чем будет больше майонеза, тем лучше пропитается наш пирог!
-
Я выложила коржи на пищевую плёнку, чтобы потом обернуть ею края пирога.
Каждый корж нужно промазать вот такой получившейся вкусной массой. -
Сверху украсить пирог оставшейся морковью и крошкой, которая осталась от коржей.
Оставляем в холодильнике на ночь, чтобы он пропитался. -
Вот так получилось в разрезе.
-
И ещё - вот так)) Прямо как пирожные))
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2014 года хачатурава #
17 мая 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
29 марта 2014 года veronika1910 #
29 марта 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года avani #
18 февраля 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года Мария 963 #
17 февраля 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
17 февраля 2014 года olka-turk #
17 февраля 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
Приятного и Вам аппетита
17 февраля 2014 года olka-turk #
17 февраля 2014 года elenita # (модератор)
От меня плюс
Сверху морковкой украшено так жизнерадостно
17 февраля 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года pupsik27 #
16 февраля 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года suliko2002 #
16 февраля 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года Violl #
16 февраля 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
16 февраля 2014 года Violl #
16 февраля 2014 года lemonywater #
16 февраля 2014 года Milady252 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: